清酒或是燒酒，比白酒稍甜且度數較低。

那是加了鹽和湯尼水或者雪碧的龍舌蘭酒。

云吞杯，各大超市和淘寶上均有售。

高腳杯。紅酒杯也行。

葡萄酒用高腳杯；白酒用一兩左右小一點的透明的杯子；啤酒——真正的品酒杯子是下細上粗，屬于細長型的玻璃杯子，600毫升左右吧。因為好的啤酒在倒出來的時候炮沫很豐富，杯子太小的話容易損失泡沫。敞口的杯子還有利于啤酒的香味外溢。 生活中大家一般用玻璃杯，大口徑的。

牛眼杯,在一般大商店就能買到

最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。飲食過程中個人推薦以涼茶佐餐！

涼茶

碳酸飲料：雖然它們除糖分外，含其他營養(yǎng)成分很少，但其中 的二氧化碳可以助消化，并能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水分的效果也較好。 　　果汁飲料：含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。 　　蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料：如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等,適合有慢性病的人和老年人。 　　酒類：吃火鍋時，最好喝點白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去膻的作用，最適合涮羊肉時吃。

一般的果汁都可以?。〕戎?，最好！

喝牛奶最好

個人喜好：啤酒！

笑傲江湖里，祖千秋對令狐沖說的，騙他喝下續(xù)命八丸 羊脂白玉杯——“飲酒須得講究酒具，喝甚么酒，便用甚么酒杯。喝汾酒當用玉杯，唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光?！梢娪裢胗癖?，能增酒色。” 翡翠杯——“飲這壇梨花酒呢？那該當用翡翠杯。白樂天杭州春望詩云：‘紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花?！阆耄贾菥萍屹u這梨花酒，掛的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當是翡翠杯了?！? 犀角杯——“這一壇關外白酒，酒味是極好的，只可惜少了一股芳冽之氣，最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美無比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人誠不我欺?！? 古藤杯——“這百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣?！? 青銅爵——“至于這高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒了。令狐兄，世人眼光短淺，只道大禹治水，造福后世，殊不知治水甚么的，那也罷了，大禹真正的大功，你可知道么？”令狐沖和桃谷四仙齊聲道：“造酒！”祖千秋道：“正是！”八人一齊大笑。祖千秋又道：“飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。至于那米酒呢，上佳米酒，其味雖美，失之于甘，略稍淡薄，當用大斗飲之，方顯氣概?！? 夜光杯——“至于飲葡萄酒嘛，當然要用夜光杯了。古人詩云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！咸衙谰谱髌G紅之色，我輩須眉男兒飲之，未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便與鮮血一般無異，飲酒有如飲血。岳武穆詞云：‘壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈不壯哉！” 琉璃杯——“飲這玉露酒，當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見其佳處?！? 古瓷杯——“飲這紹興狀元紅須用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉強可用，但已有衰敗氣象，至于元瓷，則不免粗俗了?！? 論酒半晌，令狐沖與桃谷四仙俱不信他會隨身攜帶這些酒具。祖千秋便與桃谷四仙打賭，方拿出酒杯。 桃根仙便照賭約吃了半個古藤杯。 祖千秋拿了老頭子救女的“續(xù)命八丸”，混在酒中，騙令狐沖服下。后來令狐沖割血救了老頭子的女兒，二人便對他信服之至。

雞尾酒總類很多,調什么用什么裝,而且有裝飾,兄弟我以前在學校就是學這個的,你要是不明白還是先買本雞尾酒基礎書看一下,這是考初級雞尾酒的書

其實沒那么麻煩 雞尾酒是很隨性的東西 世界上對雞尾酒得定義也層出不窮 有一種狹義的定義 是說：凡是由一種或一種以上的烈酒 加以 一種或一種以上的 輔料、果汁、 飲料、 水果等 所調制出來的含有酒精的混喝飲料都可稱作雞尾酒 還有一種廣義定義 是說： 還有酒精的混喝飲料以及不含酒精的混喝飲料都可稱作雞尾酒前者叫雞尾酒cocktail 后者被稱為無酒精雞尾酒 mocktail 接下來說說自創(chuàng)雞尾酒吧 您說的很專業(yè)而且也很 有規(guī)律 但是現在我們在學校 不但培訓專業(yè)調酒師 而且還盡量的讓雞尾酒能夠家庭化 這樣也可以提高個人本身的品位所以還是盡量簡單 給您介紹一款我自創(chuàng)的雞尾酒吧 這也是前段時間我和學生在上課的時候無意間發(fā)現的一款顏色很漂亮也很好喝而且很簡單的雞尾酒 看您說的這么專業(yè) 我還是用oz 來表示用量吧 “郁金香型香檳杯中加半鏟碎冰然后加入 1/2oz 藍橙力矯酒 半杯果繽紛熱帶水果口味（紅色的那款） 雪碧加入八分滿” 碎冰會漂浮在整杯酒的上方 雪碧的氣泡布滿整個杯子 酒液是深紫色 口味偏甜 如果喜歡烈酒的話 可以加1/2oz 特基拉（龍舌蘭酒） 依個人喜好 至于裝飾物我們當時用的是一片楊桃 像星星一樣掛在杯口 這個酒的名字叫做《北極夜空》 也是我們現場取的名字 有機會的話可以試著做一做 很簡單

我只能簡單寫幾種出來，因為我會做的雞尾酒太多了。用白蘭地做為基酒的雞尾酒：蛋酒2 央司白蘭地1 茶匙糖粉1 個雞蛋搖勻 雞尾酒杯，豆蔻粉撒在上面?zhèn)溶?.5央司白蘭地3/4央司君度柑橘酒3/4央司檸檬汁搖勻,雞尾酒杯,以柳橙皮為裝飾 還有其他的我就不一一列出了.以為威士忌基酒的雞尾酒威士忌酸酒1.5 OZ威士忌3/4 OZ檸檬汁3/4 OZ糖漿搖酸酒杯,飾品為檸檬片及紅櫻桃曼哈頓1.5 OZ威士忌3/4 O雜甜苦艾酒搖勻,雞尾酒杯,紅櫻桃丟入杯中以琴酒為基酒的雞尾酒紅粉佳人1.5 OZ琴酒3/4 OZ鮮奶油1/2 OZ君度柑橘酒1/4 OZ紅糖水蛋清少許搖勻,雞尾酒杯,飾品為紅櫻桃夾杯口新加坡司令1.5 OZ 琴酒3/4 OZ檸檬汁3/4 OZ糖漿搖勻.加滿蘇打水,高球杯,再將紅糖水和櫻桃白蘭地(少許)慢慢倒入,檸檬片和紅櫻桃裝飾打字打到手都累了,不寫了.

涮火鍋的順序很有講求，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以公道利用食品的營養(yǎng)，減少胃腸負擔，到達健康飲食的目的。以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的： 碳酸飲料：雖然它們除糖分外，含其他營養(yǎng)成份很少，但其中 的2氧化碳可以助消化，并能增進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水份的效果也較好。 果汁飲料：含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。 蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料：如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等。合適有慢性病的人和老年人。 酒類：吃火鍋時，最好喝點白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去膻的作用，最合適涮羊肉時吃。 涮肉時間不要太短 涮火鍋的時候，肉片是不可缺少的1道原料。除羊肉片、肥牛以外，很多動物內臟如百葉等也是我們常吃的。涮肉時，有哪些方面需要注意呢？ 不管羊肉還是肥牛，涮肉所用的肉片應當越新鮮越好，由于我們沒法分辨1些商家所用的凍肉片到底已保存了多久。如果時間不長，其中的營養(yǎng)成份還能夠較好地保存，時間太長，則會損失大量營養(yǎng)。另外，從口感上來講，冷凍可能導致肌肉組織的破壞，凍肉片的香嫩程度也不如新鮮肉片。選擇新鮮肉片時，要盡可能切得薄1些，由于肉片較厚，涮時不容易殺死寄生蟲蟲卵；需要的時間太長，也會引發(fā)營養(yǎng)素損失。 其次，涮肉的時間不宜太短，這樣做的最大危害是不能完全殺死肉片中的細菌和寄生蟲蟲卵。1般來講，薄肉片在沸騰的鍋中燙1分鐘左右，肉的色采由鮮紅變成灰白，才可以吃。其他肉片要涮多長時間，要根據原料的大小而定，1個重要的原則就是，1定要讓食品熟透。因此，火鍋中湯的溫度要高，最好使它1直處于沸騰狀態(tài)。 太白的百葉不要吃 據相關部門檢查發(fā)現，有些飯店中的百葉、黃喉、玉蘭片等火鍋肉看起來很白，是由于使用了國家禁用的工業(yè)堿、雙氧水、福爾馬林等有毒物質發(fā)泡而成的。雙氧水能腐蝕胃腸，導致潰瘍；福爾馬林則可能致癌。所以，涮肉時1定要注意辨別肉的質量。

先喝飲料再涮火鍋火鍋的順序很有講求，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以公道利用食品的營養(yǎng)，減少胃腸負擔，到達健康飲食的目的。以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的：碳酸飲料雖然它們除糖分外，含其他營養(yǎng)成份很少，但其中的2氧化碳可以助消化，并能增進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水份的效果也較好。果汁飲料含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等。合適有慢性病的人和老年人。酒類吃火鍋時，最好喝點白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去膻的作用，最合適涮羊肉時吃。以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的 碳酸飲料：可以助消化、增進體內熱氣排出，補充水份的效果也較好?？佳芯W站 果汁飲料：可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。 乳品和植物蛋白飲料：如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等合適有慢性病的人和老年人。

由于火鍋比較油膩，熱量也比較高。建議您可以選擇1些功能性的飲料。例如涼茶，它是解熱祛火溫胃健脾的佳品。市面上的售價同等于普通的飲料。而且不用沖泡，非常方便。是吃火鍋時飲用的佳品。吃火鍋不再擔心長痘痘。

配茶最好啦 解油膩啊 如果是在家裡吃的話 可先泡好綠茶加幾顆話梅1起泡啊 1般都愛冷飲 所以泡好就放冰箱啊 喝酸的 或可樂等飲料很快就有飽足感 吃得就會少些喔