1. 砧板架怎么做

菜板的厚度是根據(jù)個(gè)人的需要來選擇的，通常如果是用來簡單的切切東西，可以選擇不是很厚的菜板4--6厘米，偶爾用來剁肉、骨頭的，則厚度大約在8--10厘米就足夠，如果經(jīng)常性的用來剁肉、骨頭則選擇10厘米以上比較合適。家用一般選擇8--10厘米就可以。

2. 砧板架怎么做好看

調(diào)味品置物架的安裝方法

（1）先量好需要固定的位置用鉛筆做個(gè)記號(hào)；

（2）用電鉆打孔，把置物架用螺絲和膨脹釘固定好即可。

（3）然后注意擺放的位置就好了。

可以在廚房灶臺(tái)或墻壁上安裝些收納籃，置物架之類的餐飲用具把調(diào)味瓶、刀具、砧板統(tǒng)一規(guī)劃收納好，這樣看起來灶面就顯得很整潔了，美觀度不會(huì)比做了櫥柜的效果差多少。你可以試一試。

3. 廚房砧板架

掛墻上的筷子置物架選不銹鋼的好,

因?yàn)樘珍X容易氧化,油煙上去了不容易清洗,廚房置物架用太空鋁材質(zhì),可塑性強(qiáng),生產(chǎn)成本低,不銹鋼材質(zhì)經(jīng)良好的表面處理,質(zhì)感好,經(jīng)久耐用,但相對(duì)成本較高。攝入鋁過量易損壞記憶系統(tǒng),且廚房用具盡量不要使用鋁制產(chǎn)品,銅銹有毒,肯定白紙變黑! 故推薦不銹鋼廚房掛件;鋁的易發(fā)黑,銅的貴且易生銹,

4. 菜刀砧板架

菜板在使用的過程中，或多或少都會(huì)留下一些刀痕。尤其是以前大多用的是柳木等木頭做菜板，木板材料較軟，用刀在菜板上長期切菜剁肉等，時(shí)間長了就會(huì)在菜板子上留下很多的刀痕，更有甚者，菜板中間還會(huì)凹陷下去。現(xiàn)在菜板的用材多種多樣，有鐵木的，竹菜板以及各種木砧板都有，首先選擇不易損壞的鐵木菜板，其他材料的菜板出現(xiàn)刀痕，輕微的用刀輕輕剮蹭一下就可以消除刀痕，嚴(yán)重的可以請(qǐng)木工師傅把菜板重新刨平就可以了。

5. 自制砧板架子

先把末影砧板合成出來，再把末影砧板按照武器的樣子擺出來

6. 砧板做什么的

個(gè)人覺得還是鐵木菜墩比枧木菜墩好。

第一使用壽命不同：因?yàn)槌幠卷g度較強(qiáng)，能夠用來剁肉或部分較硬的食物，不過容易剁出木渣。而紅鐵木菜板則堅(jiān)固，不易脫屑，能夠耐水浸和耐腐蝕，并且使用時(shí)間十分長。

第二實(shí)用價(jià)值不同：蜆木的木材堅(jiān)重，具有良好的力學(xué)性，是機(jī)械、特殊建筑、造船以及高檔家具的珍貴材料，也是制作砧板的好材料。而紅鐵木的木材堅(jiān)硬，呈淡黃灰色，富有光澤，木材自帶清雅的香氣。

7. 砧板的做法

粘米粉200克。糯米粉100克。有10克。做法如下。干粘米粉與糯米粉混合加水和油攪成絮狀。揉成面團(tuán)放盤中上鍋蒸15~20分鐘成半透明狀。

砧板全面抹油.搟面杖包保鮮膜趁熱放上年糕，邊抹油邊捶打，而后揉成長條狀，放近冰箱冷藏凍硬后拿出切塊即可。