白酒開蓋后，酒精不斷揮發(fā)，酒味漸漸變淡。如果敞開瓶嘴，放一天再喝就沒啥意思了。

白酒不會(huì)過期的，只是說你要把它密封好，基本上是不會(huì)有什么問題的。如果沒有密封好的話，很容易揮發(fā)掉的！

不能太久，如果封好口子，放在陰涼干燥處就可以長時(shí)間存放了。

一個(gè)月

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用蠟封上，你就放著吧，壞不了

蓋子好的話，半年沒問題。。。

酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型，清香型，兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感，醬香型可以久，五至十年，過期就沒好滋味了。至于酒是陳的香，人家是原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了，人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年陳釀，現(xiàn)在居然有人以為瓶裝酒在他家里放幾十年也成了幾十年陳釀了，其實(shí)是完全不同的。

白酒開蓋后只要重新把蓋子蓋好，沒有問題。按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒精度超過10度的酒沒有保質(zhì)期，可長期儲(chǔ)存，但要把蓋子密封，別漏氣，漏氣后酒容易揮發(fā)。

勁酒應(yīng)該是藥酒吧？在密封、避免陽光直射的情況下能放個(gè)一年多吧如果酒精濃度高的 應(yīng)該能更長時(shí)間。這個(gè)我也沒什么研究 呵呵 不好意思、

不同的酒存放的時(shí)間也不同葡萄酒開啟后應(yīng)立即飲用，如果一次飲用不完，可把余酒放在冰箱里，但也不宜超過三天。 即使沒有開啟的葡萄酒，簡單的的存放在酒柜里也是不當(dāng)?shù)?。正確的存放方法是應(yīng)該臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度干燥，透氣后使酒質(zhì)氧化，造成質(zhì)量的變化；再就是軟木塞過度失水，開啟時(shí)容易碎裂。

這個(gè)要看品種的 比如葡萄酒 嚴(yán)格的開啟后7天就沒有什么品嘗價(jià)值了 這也是酒吧不買單杯的原因 就算放冰箱里 也不行 對(duì)于其他洋酒我不是很了解 但開啟后近早喝完是對(duì)的

21 h

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你所指的洋酒主要包括威士忌和白蘭地這兩大類，它們都是蒸餾酒，通常40度左右，開封后再可保存較長時(shí)間，如半年。 你所指的葡萄酒，特指干紅 或干白，屬于釀造酒，通常 在12度左右，開封后應(yīng)盡快喝掉，不要超過10天。 一般白葡萄酒在打開后的兩天喝完會(huì)比較好，紅葡萄酒在打開后的3天喝完比較好，因?yàn)闀r(shí)間長了，酒的口感和質(zhì)量上都不能達(dá)到很好。 上面提到的是指最佳引用期，僅供參考，非要存?zhèn)€幾年再喝也出不了人命。

不同的酒存放的時(shí)間也不同、　　洋酒包括葡萄酒和烈酒。開瓶后的葡萄酒能一次喝完就喝完，不能的話也需要在三天內(nèi)喝完。開瓶的后烈酒，比如威士忌、白蘭地、伏特加等倒是可以封蓋保存，但是務(wù)必保證瓶蓋要封好，存放的地方溫度不宜過高，光線不宜過足，不過最好也不要放太久，一個(gè)月內(nèi)喝掉吧。

一般來說，威士忌，XO等烈性洋酒酒精濃度為44%/v ，無保質(zhì)期。開封后的洋酒注意飲用后把蓋蓋嚴(yán)，幾個(gè)月內(nèi)沒問題～但是要在15度以下保存 ，放于室內(nèi)陰涼處即可（越陰涼越好）！

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此，國家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝，度數(shù)低的白酒泡的質(zhì)量就不好說了，還是不要喝。你看看你那個(gè)白酒上面有標(biāo)注保質(zhì)期了嗎，還有就是看你那是42度的還是52度的了。

商品產(chǎn)地:中國江蘇商品品牌:洋河包裝規(guī)格:480ml售價(jià):￥169.00元圖片:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%d1%f3%ba%d3+%ba%a3%d6%ae%c0%b6&in=24142&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=2&rn=1&di=19818754530&ln=735&fr=&ic=0&s=0&se=1&sme=0