10年口子窖我覺得挺不錯的，有機會試試！

宣酒

安徽人是沉睡的雄獅，平時不發(fā)威。一發(fā)威就不得了！！小心——————而東北人卻把喝酒掛露在表面！知道？只說明安徽人關鍵時候很熱情大度

滁州吃貨，不靠酒活

俺們滁州人張弛有度，該喝的時候堅決喝，不該喝的時候堅決不喝！跳出省外，走向全國。省級排名就不參與了

我在霍邱縣，現在宣酒在我們邊基本上沒有人喝了，現在要么喝古井鎮(zhèn)的古井原漿，要么喝三泉原漿酒

宣酒

宣酒

文王貢酒

看來你外公也是個愛喝酒的人呀，偶就非常的喜歡喝宣酒，每次孩子們來看望我就給我?guī)н@種酒，哈哈哈，我非常的開心。。。

看區(qū)域，如六安地區(qū)喝迎駕比較多。

喜歡呀，味道剛剛的，我上次回家?guī)Я撕戏仕拇竺c、祁門的紅茶 五城的豆腐乳 宣城的宣酒。。。

安徽酒的品牌特別多，古井貢酒、種子酒、迎駕酒、口子窖、皖酒、宣酒等等吧，還有很多呢，口碑都不錯呢~~

反正家里來客了都是要喝酒的，沒有酒就不能表現主人 的熱情和心意。啤酒低端的大家都喝雪地一塊多一瓶，也有兩塊多一瓶的其他啤酒，雪花的也有。白酒大都喝臨泉自產的文王貢酒，味道不錯，合臨泉人的口味，大約是42度——45度吧。臨泉人不喜歡喝高度酒，二鍋頭就喝不習慣。很多人每天都必須喝酒的，夏天啤酒每天一兩瓶，冬天白酒2兩。臨泉人的酒量不錯。。。臨泉人的消費水平不高，酒大都是價格比較便宜 的，不過也有有錢人喝好酒。。

沒有順豐 服務地區(qū) 潁東區(qū)：河東街道 潁泉區(qū)：中市街道 潁州區(qū)：鼓樓街道、文峰街道、清河街道、潁西街道 阜陽經濟技術開發(fā)區(qū)

啤酒是9-12白酒是46-52人數不知道

酒精度低一些的是宣酒6年貢，稍高一些的是古井貢5年，口感都好，挺綿柔的。

偶其他的不行，可是就是喜歡喝酒，比如 宣 酒，我就覺得非常的不錯，口感挺好的。在安徽比較的暢 銷，口碑也不錯。

貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型大曲酒釀造原料是，糯高粱、小麥和赤水河河水，下面簡單的介紹下它們。 白酒是以糖質或淀粉質為原料，加入糖化發(fā)酵劑，經固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，固態(tài)法白酒還需蒸煮、揚冷、拌曲、糖化等步驟。固態(tài)純糧發(fā)酵白酒是中國的獨創(chuàng)，中國大多名酒的都是以高粱為淀粉質為原料，如貴州茅臺、五糧液、郎酒、藍色經典、水井坊等等。能作為白酒生產原料的糧食非常多，如除高粱之外，還有玉米、大米、紅薯等等，但惟獨高粱倍受青睞。 高粱按沾度分為粳、糯兩類。糯高粱幾乎全含支鏈淀粉，釀造貴州茅臺鎮(zhèn) 醬香大曲酒的糯高粱支鏈淀粉達到88%以上，糯高粱結構較疏松，能適于根霉的生長。粳高粱，含有一定量的直鏈淀粉，結構較緊密，蛋白質高于糯高粱。 高粱的內容物多為淀粉顆粒，外包一層由蛋白質及脂肪等組成的膠粒層，受熱易分解。高粱殼含有豐厚的單寧，單寧含量達到2%以上。微量的單寧及花青素等色素成分，經蒸煮發(fā)酵后，其衍生物為香蘭酸等酚元化合物，能賦予白酒特殊的芬香。 因此，高粱的結構、成分決定了其成為釀酒原料的理由，有人說高粱的宿命酒是用于釀酒，除了釀酒沒有更好的用途了。 貴州茅臺鎮(zhèn)醬香大曲酒不但要用高粱而且要用本地產的糯高粱，這主要是由醬香大曲酒的釀造工藝決定和香型決定的，九次高溫蒸煮，八次攤晾拌曲，七次取酒，而糯高粱直鏈淀粉含量高，直鏈淀粉不易糊化，如果用粳高粱，后期輪次的酒產量沒有。此外，糯高粱的單寧、花青素等微量成份含量比粳高粱豐富，生成的香型數量比粳高粱釀造的酒多。 俗話說，曲是酒之骨，水是酒之血，可見曲和水對白酒酒質的影響非常大，而大多名酒都是大曲酒。 大曲是一種復合酶制劑，它含有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、酒化酶、酯酶等各種酶，是形成白酒香味成分的催化劑，此外在培養(yǎng)大曲過程中還形成多樣的香氣成分及前體物質,而小麥制的大曲，含有數量和品種最多的微生物，眾多微生物的代謝產物是非常豐富的，最終決定了白酒香型成分的多樣性。生產實踐表明，小麥是釀酒微生物天然最好的培養(yǎng)基。 作為酒之血的水，釀酒用水包括生產用水、加漿降度用水和包裝用水等等，用途不一樣要求的水質也不一樣。生產用水又分為投料用水、蒸餾用水和冷卻用水等，其中投料用水和蒸餾用水質要求最高，因此赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)釀酒先輩們選擇了，赤水河水質最好的季節(jié)重陽開始下沙，因此有九月九日下沙的傳統(tǒng)。 總之，整個釀酒過程真正的主人翁是微生物，工藝和環(huán)境都圍繞所用微生物的習性和代謝特點，通過控制溫度、ph、水分、氧氣、發(fā)酵時間等因素來引導發(fā)酵過程，最終蒸餾出酒。 我喝過，酒很不錯。香氣撲鼻，滿口生香，飲后空杯，持久不散。口味細膩，酒體醇厚。以前沒聽過，好像是剛出來的酒。聽說省市領導都在喝這個酒，也是某些單位的招待專用酒。

安徽人最鐘愛的白酒肯定是亳州古井貢酒了，濃香型，品質極佳。

柔和 天之藍 夢之藍