煤 木柴

可以燒柴、燒煤、用煤氣、沼氣，天燃?xì)獾热剂隙伎梢?，你可根?jù)當(dāng)?shù)厝剂铣杀究紤]采用什么燃料，因?yàn)槌杀驹降?，利?rùn)就越高。

你說(shuō)呢...

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你好！騙子不要買僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

取決你的設(shè)備狀況。通常釀酒設(shè)備的材質(zhì)有鋁材和不銹鋼材如果是鋁材設(shè)備，可用煤火，燃?xì)猓姞t等加熱。不銹鋼設(shè)備還可以用電磁爐加熱。開酒廠通常采用煤火或者電力加熱電力加熱會(huì)比較好有效控制火力，控制蒸餾溫度，這個(gè)影響出酒率和酒質(zhì)哦。還有就是根據(jù)你當(dāng)?shù)啬茉闯杀緛?lái)選擇。如果開酒廠不得不考慮綜合成本。

可以用天然氣鍋爐。這個(gè)天然氣鍋爐很多企業(yè)已經(jīng)在使用了，這樣鍋爐小，安裝方便，最關(guān)鍵的是安裝在蒸酒的甑鍋附近，熱量損失小。

鍋爐改造是根據(jù)實(shí)際的需要來(lái)改造，舉例：福建廈門不能使用燃煤鍋爐，就可以在原有的鍋爐改造成氣爐油爐生物質(zhì)爐，或者因燃料的價(jià)格；等等得原因！

石灰窯爐在我國(guó)盛行，在國(guó)家的大力倡導(dǎo)下，大多都采用節(jié)能環(huán)保型窯爐，石灰窯爐生產(chǎn)出來(lái)的熟料也有新用途，石灰窯爐少出來(lái)的主要是生石灰，生石灰可以做脫硫劑。　　脫硫劑一般指脫除燃料、原料或其他物料中的游離硫或硫化合物的藥劑；在污染物的控制和處理中主要指能去除廢氣中硫氧化物（包括SO2和SO3）所用的藥劑。各種堿性化合物都可作為脫硫劑。

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說(shuō)。

第一步, 把原料,比如說(shuō)含糖, 淀粉的果實(shí), 谷物, 土豆等,磨碎, 加溫蒸; 根據(jù)原料的不同, 冷卻到適當(dāng)溫度并和適當(dāng)比例的麥芽磨碎物混合, 保持溫度, 糖化現(xiàn)在應(yīng)該是有某些催化劑比麥芽更便宜第二步, 冷卻到適當(dāng)溫度, 加入酵母菌,有特定的菌種, 菌種質(zhì)量和譜系很重要, 但如果不是用來(lái)造高檔酒, 也不太在意產(chǎn)出率, 發(fā)面的酵母菌都行, 混合, 經(jīng)過(guò) 3-7 天的發(fā)酵第三步,蒸餾, 可以直接蒸餾, 但是, 如果追求連續(xù)生產(chǎn), 并且想要降低能耗, 就需要設(shè)計(jì)的很好的蒸餾器, 比如說(shuō)把進(jìn)入冷凝器前的蒸氣和進(jìn)入蒸餾器之前的酒醅進(jìn)行熱交換, 降低燃料消耗如果蒸餾器設(shè)計(jì)合理, 那么可以在一次蒸餾后取得 90% 以上濃度的酒精, 但里面還是會(huì)含有酯類化合物, 少量乙醛和甲醛; 如果是醫(yī)用酒精, 需要二次蒸餾, 去除有害物; 如果要分析純, 光譜純的酒精, 那麻煩就大了, 需要很多工序來(lái)去除雜質(zhì)如過(guò)你想用酒精作燃料, 關(guān)鍵是給什么東西燒? 汽車嗎? 如果是內(nèi)燃機(jī), 后期處理很重要, 但不需要去除甲醛, 但含水量一定要求小, 還要有添加劑什么的, 所以很麻煩, 這么說(shuō)吧, 價(jià)格肯定要超過(guò)不含稅的汽油價(jià)格, 而且高得相當(dāng)不少, 你可以搜索一下工業(yè)酒精每噸多少錢, 折合成同等熱值的汽油多少錢, 把工業(yè)酒精變成汽車燃料又要花多少錢, 不加稅都已經(jīng)超過(guò)了汽油了.....何況增值稅 17% 消費(fèi)稅 30% 都是必不可少的, 還沒(méi)算其它稅呢.....用酒精替代燃油, 大規(guī)模使用, 在經(jīng)濟(jì)上是完全不可行的, 不僅僅是價(jià)格的問(wèn)題, 哪個(gè)國(guó)家的糧食也不富余, 恐怕承擔(dān)不起哪怕它 10% 的汽車燃料. 你算算一輛車一天平均油耗大概多少, 一個(gè)人平均一天消耗多少糧食, 糧食產(chǎn)量得增長(zhǎng)多少倍才能把車也擔(dān)負(fù)起來(lái)? 況且現(xiàn)在的糧食產(chǎn)量, 實(shí)際上是用燃油換來(lái)的, 沒(méi)有大規(guī)模使用化肥, 農(nóng)藥,機(jī)械, 石油, 也不會(huì)有現(xiàn)在的糧食高產(chǎn), 糧食產(chǎn)量是有上限的!能源問(wèn)題和二氧化碳排放量的問(wèn)題, 很多所謂"能源專家"都沒(méi)弄明白這個(gè)問(wèn)題的本質(zhì), 就跟哥德巴赫猜想的 1+1 問(wèn)題一樣, 根本就不明白怎么回事, 就開始瞎說(shuō)八道了, 結(jié)果搞得聽信了這些"專家"言論的人, 從根本上就把問(wèn)題弄錯(cuò)了