要看這白酒的酒精度，如50度白酒，即他喝下了250克酒精，飲酒過量傷肝腎。

酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。 乙醇化學能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡，但只是適量。(1)血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險?！?　　(2)酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統(tǒng)。它使神經系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化?！?

白酒的酒精濃度就是白酒的度數，一般是34度-53度之間的比較常見 白酒53度就是說每100ml的酒里含有53ml的純酒精。

在日常生活中，很多人都喜歡喝酒，事實上，適當飲酒是有益健康的，但是如果過度飲酒的話，對身體還是有很大的傷害的，就像是廣告詞中說的，“喝酒不要貪杯”。很多人不知道，在喝酒過程中到底喝多少度的白酒對身體才會好呢？喝多少酒才算是適量飲酒呢？其實，在生活中，因為每個人的喝酒習慣是不一樣的，因此喝酒的度數也是不一樣的，根據相關機構調查發(fā)現，在一般情況下，喝酒的白酒度數在40.9度就是最適合的，這樣的話對身體健康也很有幫助，其實白酒的度數越高就證明劣性也就越強，這樣的話就會給身體帶來的負擔也就加重或是白酒度數很低，功效也就變小了，失去了。白酒原有的特點因此這個度。是適合現階段人們快節(jié)奏的生活方式，適當的飲酒也不容易讓我們身體出現問題。在日常生活中，喝酒太少的不得勁，但是喝太多的酒的話又很傷身體，那么，喝多少酒才合適？事實上，因為男女體質的差別，男人和女人的酒量也是不一樣的，對于男人而言，最佳的飲酒量應該是一天不要超過一杯，而對于女人而言，適當的飲酒最好每天不要超過三標準杯。說到這里，很多人都會感到疑惑，為什么女人的酒量更大？事實上，根據新相關研究表明，女性的酒量的確比男性更大，因此，民間也流傳著男人不要和女人斗酒的說法。對于酒精度為百分之五的普通啤酒而言，一標準杯就是180毫升，而對于酒精度百分之十二的紅酒而言，一標準杯就是90毫升，對于酒精度是50%的白酒來說一標準杯指的就是30毫升了，從這里來看，一標準杯和杯子容量大小是沒有任何關系。那么，適當飲酒都有什么好處？事實上，適當飲酒的好處主要包括以下幾個方面：其一是有利于保護心臟。根據相關研究表明，適當地喝葡萄酒，可以降低心血管方面的疾病，有利于預防心臟病和中風。其二是有利于降低膽固醇。適當的飲酒也有降低膽固醇的作用，同時還可以預防血栓、降低冠心病的患病率，也可以預防膽結石的發(fā)生。其三是預防腫瘤。適當的飲酒可以抑制乳腺癌細胞的生長。其四是有助于睡眠。晚上適當的飲用紅酒，具有一定的催眠作用，對于健脾、利尿、驅蟲具有一定的功效。當然，過量飲酒的弊端也是非常明顯的，一方面，過量的攝入酒精會增加原本已經治愈的癌癥復發(fā)幾率；另一方面，過量飲酒也會導致血壓升高，并且對心臟的肌肉有一定的損害。

市場上紅星二鍋頭有52度、56度兩種。大部分白酒度數在38度。部分白酒達到55度到58度。

52度白酒的酒精含量是指：500毫升中，酒精的體積分數是52%

白酒一天喝多少為最佳 白酒一天喝多少為最佳，有人認為，酒是不好的，不應該喝，其實，只是適量喝一點白酒，對身體是很有好處的，只要把握這個度，對人就有益處，但是如果沒有把握好，那就會對人體造成影響了，下面就來了解一下白酒一天喝多少為最佳。 白酒一天喝多少為最佳1 一般來說，成年人每天攝入的酒精量不宜超過45g，以免增大肝臟的負擔。 人在飲酒后，其酒精的毒性都是由肝臟進行分解。故肝臟的功能會在大量飲酒后被損害。對于肝臟來說，其一天的工作量是有限的，并非無限的。一般情況下，肝臟一天最多可代謝掉的酒精量為180克。 如果，人體一天的飲酒量超過180g，便會超出肝臟承受能力，會對肝臟產生很大的損害。對于不同體重的人，肝臟的排毒的功能也是不同的，即對于不同的人，其肝臟代謝酒精的能力也是不同的。六十公斤的成年人，其肝臟代謝酒精的量，在60克左右，這個體重的人，一天飲酒量不能超過60克。 同時，肝臟還是人體最重要的排毒器官之一，并不僅只排除酒精的毒性，它還需要代謝其他物質的毒性。所以，正常人一天的攝入酒精量最好不要超過45克。如此，肝臟可以有充足的時間來代謝酒精，也會有大量時間去解除其它物質的毒性。45g的酒精量，如果換算成不同的酒，量也是不同的。一般來講，換成60度的`白酒，就是為50克，即一兩酒。 對于正常人來說，每天攝入的酒精量最好不要超過45g，即60度的白酒，一天喝1兩左右為最佳，不會過分增加肝臟的負擔，也不會過于損害身體健康。 白酒的十大功效與作用 1、促進睡眠：酒中的許多營養(yǎng)成分對人體健康是必要的，失眠的人睡前喝少量的酒，這有利于睡眠，并能刺激胃液和唾液的分泌，起到強胃的作用。 2、開胃消食：在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化。 3、舒經活絡：適量飲用以高粱、大麥為主要原料釀造的白酒，具有通絡祛寒、舒筋活血的作用。 4、減肥作用：一些肥胖者或有啤酒肚的男性也應該減少啤酒的攝入量，多喝白酒，這樣可以減少脂肪的積累，減少肥胖的誘因。 5、消除疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，松弛神經的功效。 6、驅除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會迅速被人體吸收。 7、預防心血管疾?。猴嬘蒙倭堪拙瓶稍黾尤梭w血液中的高密度脂蛋白，高密度脂蛋白也可導致心血管疾病中的低密度脂蛋白，可從血管和冠狀動脈轉移，從而有效降低膽固醇在冠狀動脈中的沉積，預防心血管疾病。 8、預防關節(jié)炎：酒含有大量的熱量，喝完后會很快被身體吸收。酒也可以用來泡腳，它不僅能疏通人體經絡，祛寒保暖，還能殺菌，減少足麻風濕，預防關節(jié)炎等功效。 9、促進新陳代謝：白酒能夠促進人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用。 10、舒筋活血：白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。 白酒一天喝多少為最佳2 通常成年男性飲用酒的酒精量不超過25g/天，成年女性不超過15g/天，每天喝白酒最多不超過150g，度數高的白酒每天最好不超過100g。 喝少量的白酒對人體可能有好處，適量飲酒可緩和憂慮和緊張的心理。有失眠癥的患者，睡覺前飲少量白酒有利于睡眠，并能刺激胃液和唾液分泌，起到健胃作用。當過量飲酒，對人體的危害很大，尤其是高血脂、高血壓、冠心病的患者應該忌酒。 研究發(fā)現，成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，相當于啤酒750ml、葡萄酒250mL、38°的白酒75ml或高度的白酒50ml。成年女性一般飲用酒的酒精量不超過15g，相當于啤酒450ml、葡萄酒150ml、38℃的白酒50ml。 患者應注意，長期過量飲酒對人體健康不利，也可引起心腦血管動脈硬化、酒精性肝病、酒精性心肌病等疾病的發(fā)生。喝酒時不能與感冒藥、頭孢類抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、安眠藥等同時服用。 白酒的養(yǎng)生作用 飲酒之所以能夠從古流傳至今，長久不衰，究其原因與酒的有益養(yǎng)生作用還是密不可分的。在日常生活中，只要能夠掌握分寸，控制酒量，保證飲酒適度，酒對于我們的身體健康,還是能夠起到一定的積極作用的。具體來說，飲酒對人體健康的有益作用，主要有以下幾個方面： 1、補充營養(yǎng) 許多酒飲品中都含有一定的營養(yǎng)成分，既能補充人體所需要的熱量，又能補充人體所需的營養(yǎng)物質。人體所必須的多種營養(yǎng)物質——蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽和水，在各種酒飲品基本都已包含其中了。另外，酒所產生的熱量也是飲酒對人體健康的益處之一，通過飲酒，人體能夠獲得大量的熱量，不僅能夠保證人體正常的生命活動，更能起到驅寒等作用。 白酒在烹飪上的作用也很獨特。在烹飪魚蝦雞肉類時，常用白酒或黃酒做調味品，可以使菜肴香氣濃郁，可減少魚肉內三甲基胺，能去掉魚蝦的腥臭味，使魚蝦肉禽的口味更鮮美。 2、促進消化 釀造酒的原料多以糧食或水果為主，因而酒又具備了糧食和水果所含有的營養(yǎng)成分，如膳食纖維、氨基酸、糖類、無機鹽和多種維生素等。這些營養(yǎng)成分都能對胃產生一定的刺激作用，促進胃液的分泌，并起到增進食欲，促進消化的作用。因此，在進餐的同時，少量飲用一些度數較低的酒，不僅能夠增進食欲，而且能夠幫助食物的消化，從而也可起到一定的促進營養(yǎng)吸收的作用。 3、保護心血管 適量飲酒還能起到降低膽固醇的作用，而且具有擴張血管、促進血液循環(huán)等功效，從而可達到保護心血管的效果。 通過上述內容的介紹，我們了解到白酒的功效與作用很多，飲用確實是有益身體健康的，而且白酒與養(yǎng)生還有一定關系，合理飲用的好處很多。不過，要特別注意的是白酒的功效與作用雖好，前提是大家科學合理的飲酒，且喝的是優(yōu)質白酒。如果大量酗酒，喝劣質白酒的話則會嚴重危害身體健康。我不提倡大家喝酒，但大家喝酒一定要適度，且喝好酒，以免飲用不當而對身體健康造成危害！

中低檔白酒，30-50%左右原酒，其他是酒精。

1w斤也就是5噸白酒。原酒質量好，有較好的調味酒，50%原酒就能生成中高檔的成品。質量不好。所以不好確定比例關系。差別很大這個看你的原酒質量、白酒達到什么樣的標準，50%原酒也只能生產低檔酒。采用固液結合法勾兌白酒，原酒有哪幾種，不好確定比例，沒有調味酒再看看別人怎么說的。

酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。 乙醇化學能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡，但只是適量。(1)血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險?！?　　(2)酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統(tǒng)。它使神經系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化。

白酒的含酒精量一般在28-68度，隨著酒度越高，對人體的傷害越大。

(1)高度白酒 　　這是我國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。 　　(2)低度白酒 　　采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 適量飲用是沒有傷害的，過度飲用就不好說了，哈哈?。?！

38到65都有

你可以在民間收購純糧酒，用作基酒來做酒，少用酒精勾兌1、純糧酒就是好酒？ 首先，幾乎所有的白酒都是是各種糧食品釀造的，所以純糧酒并不能代表是好酒。 2、原漿酒就是好酒？ 原漿中的“漿”是指通過釀造而成沒有添加其他物質的液態(tài)酒,醇化較長時間方可。 原漿酒的特點是不易上頭。 3、陳年老酒才是好酒？ “酒是陳的香”，顯然對于就來說，時間越長越好，但是一般特指純糧原漿才有這個特征。而添加了食用酒精的酒不管經過多少年的儲存，難免有先天不足的遺憾。4、不上頭的就是好酒？ 只能算說對了一半，優(yōu)質的白酒除了要不上頭，還要具有不口干，不易醉，不口臭等特點。而口感好是判斷白酒最重要的依據。 5、勾兌酒是不好的酒？ 所有市場上的酒都要勾兌，不同的是以酒勾酒，以水勾酒和以食 用酒精和各種化學原料勾兌。所以勾兌（調）只是一種生產工藝。不能作為判定酒質量的好壞。 6、臉紅的人酒量小，或者臉紅的人酒量大？ 這兩個論點都沒有專門人來證實它，容易臉紅的人因為體內有乙 醇脫氫酶而缺少乙醛脫氫酶，乙醇被代謝為乙醛后無法繼續(xù)代謝為乙酸導致的，兩種酶同時缺少的人飲酒超量后會臉色發(fā)白發(fā)黃，所以這兩 種人都不建議多飲酒，但是跟我們通常說的“酒量”沒有必然關系。 7、為什么高粱酒喝起來更令人愉悅？ 高粱是人類馴化的第一種糧食，距今已經超過一萬年，古稱“黍” 全球大部分地區(qū)都適合種植，人類食用高粱超過1.2萬年，從基因的角度看，高粱酒更適合人類飲用是有科學依據的。另外，除了性格的因素，有的酒令人愉悅，高談闊論，有的酒令人暴躁，情緒低迷，這和酒原料 本身不無關系，所以適量飲酒是飲者的最高境界。 8、什么是食用酒精？食用酒精勾兌的是不是酒？ 酒精是利用糧食、薯類、蜜糖類作物作為原料經過蒸煮、糖化、 發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精，糧食酒精最優(yōu)，蜜糖類最差

45度，

香港醫(yī)學專家建議，每人每星期攝取的酒精單位應該有一個上限，即男士和女士分別不超過21及14個酒精單位，平均算下來，男士每天的酒精攝取量不應超過4個單位，女士不超過3個單位。此外，每星期要保證至少兩天不喝酒。啤酒。以酒精濃度5％計，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計，約2罐）。紅酒或白酒。以酒精濃度11％計，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升計，約2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升計，約1.5杯）。白蘭地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40％計，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升計，約5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升計，約3.5杯）。

人體需要的元素都要通過食物與飲水來供應,但是,無論是宏量無素或微量元素,決非韓信帶兵那樣“多多益善”。也就是說,必須嚴格地控制在某一水平,多了或少了都會有不良后果,甚至會引起疾病。 對每一種必需元素人體都有對應的酶來“管制”它,使元素按人體需要控制在一定濃度。如果人體某一元素少了,酶就對攝人某元素化合物進行加工,合成人體所需的某元素化會物;反之,如果攝入某元素過量,酶就會把它“驅逐出境”,以保證它在一定濃度范圍內。酶的這一工作保證元素的代謝和平衡。 由于酶在體內含量極微,所以人體調節(jié)元素代謝和平衡能力是有限的。這就要求人們應科學地攝人必需元素量,既不可太多,又不可太少,就是對宏量元素也是如此。例如人體攝入糖、脂肪等碳、氫、氧組成的化合物過量,也會得肥胖癥、心血管病等;對微量元素同樣如此,例如鐵是微量元素,是紅血球主要成分,缺少它,人體血紅蛋白不易合成,導致貧血,但一旦多了,也會得多鐵癥,嚴重者會“鐵中毒”死亡。 這里必須指出的是,有人對有毒無素和微量元素作用混淆不清,誤稱有毒無素為微量元素這是錯誤!同時,不可把微量元素稱為有毒或有害元素。下面舉二例來說明: 硒是微量元素,人體非它不可,它在人體內有抗細胞老化、抗癌等重要功能,如果缺硒就會導致心肌病變、貧血等疾病。但是,人體含硒量不可過高,過高也會引起惡心腹瀉和神經中毒。如每天硒攝人量超過0.0001克,人會中毒,直至死亡。又如砷也有類似情況。盡管硒和砷的化合物劇毒,人體需要量極少,但決不可稱它們?yōu)橛卸驹?另外一例是,鎘是有害元素,?；烊脬~礦.鋅礦等礦物中,在冶煉過程中、進入廢渣,再被雨水沖刷進入河( 湖)水,被動植物吸收,造成鎘污染,當隔進入人體,會跟人體蛋白質結合成有毒的鎘硫蛋白,危害造骨功能,從而造成骨質疏松、骨萎縮變形、全身酸痛等。日本神通河兩岸常見的骨痛病,鎬是罪魁禍首。1972年世界衛(wèi)生組織宣稱,人體缺乏排鎘功能,每日攝入量應為零,即不可攝入鎘,因此,不要因為在人體查到殘留的微量鎘而誤稱它為微量元素。一句話,鎘不可稱微量元素。 對微量元素,雖然人體需要很少,但不可忽視攝取,主要是要提倡科學的飲食結構,攝取必需的微量元素,目前我國獨生子女多,家庭常對他們過分寵愛,以致偏食,造成某些元素的缺乏,這是必須注意的。由于飲食結構不合理,美國兒童普遍缺鐵,而中國兒童不同程度的缺鋅。據上海有關部門統(tǒng)計,有75%兒童不同程度的缺鋅,這是發(fā)人深省的數字啊!因此,我們要提倡“樣祥吃,身體好”,同時還應多吃些粗糧、雜糧等。此外,要告誡孩子們不可偏食,更不可造成某些營養(yǎng)物過剩,保持營養(yǎng)平衡。 微量元素在人體中的主要功能是: 1 運載常量元素,把大量元素帶到各組織中去。 2 充當生物體內各種酶的活性中心,促進新陳代謝。酶在生物體內是許多化學反應必不可少的催化劑,而許多微量元素卻是酶的組成部分或激活劑。例如鋅與200多種酶的活性或結構有關。 3 參與體內各種激素的作用。如鋅可以促進性激素的功能,鉻可促進胰島的作用等。 鐵。鐵在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。在血紅蛋白中的含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高。 銅。正常成人體內含銅100—200毫克。其主要功能是參與造血過程;增強抗病能力;參與色素的形成。銅在動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量。 鋅。對人體多種生理功能起著重要作用。參與多種酶的合成;加速生長發(fā)育;增強創(chuàng)傷組織再生能力;增強抵抗力;促進性機能。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量較高。 氟。是骨骼和牙齒的正常成分?？深A防齲齒,防止老年人的骨質疏松。含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。 硒。成年人每天約需0.4毫克。硒具有抗氧化,保護紅細胞的功用,并發(fā)現有預防癌癥的作用。硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產品中含量較豐富。 碘。通過甲狀腺素發(fā)揮生理作用,如促進蛋白質合成;活化100多種酶;調節(jié)能量轉換;加速生長發(fā)育;維持中樞神經系統(tǒng)結構。碘海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。 微量元素與人類健康有密切關系。它們的攝入過量、不足、或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異?；虬l(fā)生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關,僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發(fā)揮巨大的生理作用。值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。根據科學研究,到目前為止,已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們在人體內含量極小,但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現疾病,甚至危及生命。國外曾有報道:機體內含鐵、銅、鋅總量減少,均可減弱免疫機制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助長細菌感染,而且感染后的死亡率亦較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著不可忽視的作用。