1,酒精度53的桂林三花酒多少錢一瓶優(yōu)級的
不明白啊 = =!
18~20元,不是瓦瓶,那個叫瓷瓶。
2,桂林三花酒多少度
象山水月桂林三花酒、青花梅瓶桂林三花酒、象山藏三花酒(36度)、美陶瓶特釀(55度、36度)、桂林三花百年酒(53度、38度)、水晶瓶特釀桂林三花酒(36度)、普通桂林三花酒(32度、38度、52度)。
3,三華酒桂花酒怎樣才好喝
把采摘下來的花放在陰涼處風(fēng)干一晚,然后每公斤桂花加四兩糖發(fā)酵,一個星期左右放進酒精度35度以上的上好米酒,還有花旗參、桂圓肉,密封壇口釀制,一年后方可開啟飲用。酒齡越長酒越好,5年以上飲用
4,桂林三花酒最高酒精度是多少度
目前主要有象山水月桂林三花酒、青花梅瓶桂林三花酒、象山藏三花酒(36度)、美陶瓶特釀(55度、36度)、桂林三花百年酒(53度、38度)、水晶瓶特釀桂林三花酒(36度)、普通桂林三花酒(32度、38度、52度)
5,沈陽的 老雪花 的酒精度到底是多少不是麥芽糖知道的說一下啊
沈陽雪花現(xiàn)在有三種:綠牌\鮮啤\老雪花,酒精度最高的應(yīng)該是老雪花,4度
現(xiàn)在:麥汁:11.5酒精:4.1以前麥汁12 酒精4.2我是沈陽人 天天喝。。。
標(biāo)準(zhǔn)答案應(yīng)該是38度左右,酒精度
6,107812一定是純糧食酒嗎
是的。gb10781.2是純糧酒。GB/T10781.2是清香型固態(tài)發(fā)酵白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),屬于純糧食酒。除此之外,固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)還有GB/T10781.1(濃香型)、GB/T26760(醬香型)。GB/T10781.2規(guī)定,清香型白酒酒精度低度為25l~40%Vol,高度為41~68%Vol。固態(tài)法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(即GB/T10781)。而固液法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(即GB/T20822),液態(tài)法白酒(即GB/T20),所以gbt10781.2是固態(tài)法白酒。屬于清香型固態(tài)法白酒。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.1是濃香型固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)。而10781.2是清香型固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)。以及10781.3是米香型白酒標(biāo)準(zhǔn),都屬于糧食酒。具體的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對照表如下:GB/T10781.1-2006濃香型白酒(五糧液、擇地而生酒)。GB/T26760-2011醬香型白酒(茅臺、郎酒)。GB/T10781.2-2006清香型白酒(汾酒、二鍋頭)。GB/T23547-2009濃醬兼香型白酒(口子窖酒、白云邊酒)。GB/T20823-2007特香型白酒(江西四特酒)。GB/10781.3-2006米香型白酒(桂林三花酒)。
7,桂林三花酒最高酒精度是多少度
目前主要有象山水月桂林三花酒、青花梅瓶桂林三花酒、象山藏三花酒(36度)、美陶瓶特釀(55度、36度)、桂林三花百年酒(53度、38度)、水晶瓶特釀桂林三花酒(36度)、普通桂林三花酒(32度、38度、52度)
53度
是53度。
8,白酒和三花酒一樣嗎
權(quán)威回復(fù):三花酒是白酒一種,是中國米香型白酒的代表。
蘭花就是白酒的一種再看看別人怎么說的。
肯定不一樣
三花酒只是白酒的一種,白酒包括各種香型、各種酒精度、各種品牌、各種級別的酒精度在25-68(標(biāo)準(zhǔn))度之間的白酒。
9,什么白酒酒精度數(shù)比較低
中國白酒分為十大香型,其中以廣東地區(qū)的豉香型白酒和米香型白酒度數(shù)最低
兩種香型中較好的為玉冰燒和桂林三花酒
度數(shù)一般在20度左右,當(dāng)然目前國內(nèi)很多酒廠也開發(fā)的有低度型白酒
一般在33度左右
廣東米酒酒精度低,20度,九江雙蒸28度。
玉冰燒(豉香型白酒)28度
零度老白干!俗稱白開水
一杯酒你和一桶水。還自制的呢。。。
10,酒分什麼種類有什麼酒濃度分別是多少
下面主要介紹中國的白酒種類?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。
1 按所用酒曲和主要工藝分類
在固態(tài)法白酒中主要的種類為:
(1)大曲酒
大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。
(2)小曲酒
小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。
(3)麩曲酒
這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。
(4)混曲法白酒
主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。
(5)其它糖化劑法白酒
這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。
固液結(jié)合法白酒的種類有:
(1)半固、半液發(fā)酵法白酒
這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。
(2)串香白酒
這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
(3)勾兌白酒
這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進行勾兌而成的白酒。
液態(tài)發(fā)酵法白酒 :又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。
2 按酒的香型分
這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。
(1)醬香型白酒
也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
(2)濃香型白酒
以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
(3)清香型白酒
也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。
(4)米香型白酒
以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。
(5)其它香型白酒
這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
3 按酒質(zhì)分
(1)國家名酒
國家評定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級評比,共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。
(2)國家級優(yōu)質(zhì)酒
國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進行。
(3)各省,部評比的名優(yōu)酒
(4)一般白酒
一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。
4 按酒度的高低分
(1)高度白酒
這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。
(2)低度白酒
采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
好酒同劣質(zhì)酒!!!!!!~!