1. 檸檬酒怎么做檸檬泡酒怎么做

不要?jiǎng)?，檸檬泡酒一定要帶皮?/p>

無論是將檸檬泡酒還是泡水，一定要是帶皮的，同時(shí)檸檬片一定要薄。檸檬中，皮上所含有的類黃酮是最高的，含量比檸檬果肉還要高。除此之外，檸檬精油也是在皮里的，所以精檸檬切薄片并且?guī)掀そ莩鰜淼男Ч谩?/p>

除了檸檬皮之外，柑橘皮中也含有類黃酮物質(zhì)，這種物質(zhì)帶有一定的苦味，含有很多對(duì)身體有益的物質(zhì)，和酸味配合之后適合在夏天服用，具有生津止渴的效果。

2. 怎樣泡檸檬酒

可以放陳皮的，放入陳皮可以增加檸檬酒的味道。但是，可能有的人不喜歡喝，有的人喜歡喝，泡檸檬酒具體放不放陳皮，主要由個(gè)人的喜歡決定。檸檬是一種果實(shí)，很酸，富含多種維生素，有營(yíng)養(yǎng)?？墒秤谩幟士梢耘菟?，也可以泡酒，泡酒時(shí)加入陳皮也可以的。

3. 如何泡制檸檬酒

15斤

兩斤檸檬至少需要15斤酒來浸泡。

泡檸檬酒，按1比3 的比例，三斤高度白酒，200克冰糖。要泡10斤檸檬酒，需要準(zhǔn)備2斤半檸檬，7斤半白酒。泡檸檬酒最好用50度以上的白酒。

一般來說泡檸檬酒時(shí)，酒的量要比檸檬多一些才好，因?yàn)樵谂葜茩幟示频臅r(shí)候，隨著時(shí)間的推移酒會(huì)被蒸發(fā)掉一些，若是酒的量少于檸檬，那么就可能導(dǎo)致喝不成檸檬酒，其次，制作檸檬酒時(shí)，檸檬起到的是配料的作用，主要材料還是酒，所以一般建議一斤酒搭配上半斤作用的檸檬即可。

4. 如何泡檸檬酒?

材料

新鮮檸檬，蜂蜜，水

做法

1.新鮮檸檬切片（每次三至四片即可），放入水杯中。

2.注入涼開水或者純清水，調(diào)入蜂蜜（個(gè)人認(rèn)為洋槐蜜的口感相對(duì)好些）

3.放入冰箱冷藏至少兩小時(shí)，可以飲用。（早晨空腹喝時(shí)需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘， 以免刺激腸胃）

5. 檸檬泡酒的制作

在酒里放入切好的檸檬片和冰糖就行

6. 檸檬泡酒用什么檸檬

做法倒是很簡(jiǎn)單，水果清洗干凈，發(fā)霉、快要變質(zhì)的地方全部切掉，然后去核，檸檬去皮，切碎，取用10片消食片，再取用5片維生素B2，搟面杖壓成碎面，稍微添一勺味精，味精就是谷氨酸鈉，這可是小藥中必備的成分，然后把水果丁全部用攪拌機(jī)打碎，打成漿糊，反復(fù)多打幾次，盡可能打均勻，然后找個(gè)礦泉水瓶子，把果醬、碾碎的維生素、消食片、味精都倒進(jìn)瓶子里，然后把黃酒倒進(jìn)瓶子里，只要超過果醬大約1指頭的距離即可，如果沒有黃酒，也可以到點(diǎn)甜曲粉，但是果醬的數(shù)量要足夠。

瓶子密封之后，放置在陰涼的地方，大約5~6天，瓶子里明顯出現(xiàn)顏色分層了，基本上就算是差不多了；然后煮上3~5斤玉米榛子，沒有的話，碎米、小米也是可以的，但是碎米和小米就不要煮了，改直接炒熟，放涼之后，把瓶子里的果醬酒，直接倒出來，和煮好的玉米榛子，或者超好的碎米、小米攪拌到一起，一定要充分均勻攪拌，然后再裝進(jìn)瓶子里，再封口上1天即可，然后到釣點(diǎn)時(shí)，倒出來直接用來打窩。

這種發(fā)酵的果醬酒，酒味、果味非常濃郁，但是入水后很快就會(huì)散開，和炒熟的碎米、小米拌在一起，只需一天時(shí)間，就能讓小米、碎米、玉米榛子里，帶上濃郁的果酸、酒香，因?yàn)槎际羌兲烊皇巢闹谱鳎退惚壤衅?，也不?huì)讓魚群警惕，導(dǎo)致死窩，而維生素和消食片、味精，都是富含魚群需要的各種營(yíng)養(yǎng)，所以在夜間出釣，往往能誘大魚進(jìn)窩，效果還是很不錯(cuò)的，制作的時(shí)候，并沒有什么特殊的講究，不需要嚴(yán)格按照比例來做，但是至少要有蘋果或者桔子，這樣果酸、果香味才會(huì)濃郁，其他水果還沒有嘗試過，如果家里有剩水果又不想倒掉浪費(fèi)的話，不妨試試。

7. 檸檬泡酒的做法

主料：檸檬2斤、高粱酒（高度酒）6斤、冰糖400g 檸檬酒的做法步驟

1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時(shí)。

2、然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叁差不齊，不過要小心切到手)。

3、準(zhǔn)備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然后放入切好的檸檬片和冰糖。

4、倒進(jìn)高粱酒。密封保存3月以上。 檸檬被譽(yù)為世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含豐富的維生素、及高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體都是十分有益的。還有很多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。 檸檬酒和其他水果酒的做法都是一樣的。冬季喝幾杯小酒，也是相當(dāng)有暖身效果。

8. 如何制作檸檬酒

1、檸檬洗凈擦干后切厚片。

2、加入冰糖，檸檬片，倒?jié)M酒。

3、然后就是等待了，不過檸檬酒泡一個(gè)月就可以了，不用梅酒那漫長(zhǎng)的等待。

9. 檸檬泡酒怎樣做

原料： 檸檬、高粱酒。

?做法：

?1、將檸檬洗凈，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的時(shí)候就會(huì)很容易變壞；?

2、把檸檬去頭去尾，然后切成厚片；

?3、把冰糖放進(jìn)玻璃容器里面，然后加入處理好的檸檬片；

?4、倒入高粱酒，加蓋密封。1-2個(gè)月之后就能喝了。?

小心注意： 1、泡酒的時(shí)間，還是不太能確切的說是要泡多久。因?yàn)椴煌墓麑?shí)會(huì)有不同的時(shí)間，像比較硬的青梅，就需要泡半年才出味道。但是，酒還是越陳越好喝；?

2、檸檬比較酸，所以要適量多加冰糖；

?3、3月、4月有很多當(dāng)造的水果都很時(shí)候泡酒的，像是楊梅，青梅。

10. 檸檬泡酒制法

檸檬泡酒的做法 一、用料：檸檬3大個(gè)、冰糖150克（酌情放無定量） 、高度白酒500ML 二、做法：

1、檸檬用鹽搓下表皮用涼開水沖洗干凈2、找一個(gè)罐子須無油無水 檸檬切片放入罐中加入冰糖3、最后倒入白酒，密封保存15天以后嘗一下，如果酸酸的味道不是很濃，那么多放放建議2個(gè)月以上再開喝！