亳州古井鎮(zhèn)自古以來(lái)是釀酒之鄉(xiāng)啊

古井貢酒的產(chǎn)地在安徽亳州。亳州釀酒歷史悠久，酒文化底蘊(yùn)深厚，是安徽省乃至全國(guó)主要的白酒生產(chǎn)基地之一。白酒產(chǎn)業(yè)一直是亳州市的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，以“古井貢酒”為代表的白酒品牌在全國(guó)享有很高的知名度和美譽(yù)度。亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，資源豐富。地處黃淮大平原的沃土之中，該鎮(zhèn)水源充分，主要河流小洪河自西北河南省流入境內(nèi)，橫穿鎮(zhèn)中，東南流入渦河，大小鴻雁溝流經(jīng)鎮(zhèn)境東北入小洪河；亳州市氣候溫和濕潤(rùn)，雨量充沛，生態(tài)環(huán)境良好。亳州市盛產(chǎn)小麥、玉米、高梁、大豆、薯類(lèi)，地下水豐富，水質(zhì)優(yōu)良，清徹透明，適于發(fā)展釀酒業(yè)。擴(kuò)展資料：古井貢酒在亳州的歷史發(fā)展進(jìn)程：“渦水鱖魚(yú)黃水鯉，減酒胡芹宴佳賓”。以產(chǎn)地減店命名的“減酒”，其色、香、味俱佳，曾有“開(kāi)壇十里香”的美譽(yù)?！皽p酒的代表首推懷氏的“公興糟坊”造的酒。懷氏系三國(guó)時(shí)吳尚書(shū)懷敘的后代，“公興糟坊”世稱(chēng)“歷經(jīng)九代”，1952年停業(yè)。1959年國(guó)家在原減店酒廠（也就是公興糟坊舊址）基礎(chǔ)上投資興建亳縣古井酒廠，古井酒廠建廠后，利用原來(lái)的2條老窖池，在減酒傳統(tǒng)的“老五甑”操作法的基礎(chǔ)上，并吸收現(xiàn)代的釀酒技術(shù)，釀出濃香型獨(dú)特風(fēng)格的“古井貢酒”。厚重的歷史證明這樣一個(gè)事實(shí)：九醞春酒是古井貢酒的源頭，減酒為古井貢酒的前身。傳統(tǒng)的釀酒工藝加上悠久的歷史和文化內(nèi)涵必然造就出古井貢酒非凡的品質(zhì)，1963年古井貢酒以“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格奪得第二屆全國(guó)白酒評(píng)比會(huì)金獎(jiǎng)，獲得“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)。1979年、1984年和1989年連續(xù)三屆蟬聯(lián)金獎(jiǎng)，1988年獲第十三屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，被譽(yù)為“酒中牡丹”，并多次獲得國(guó)家質(zhì)量管理獎(jiǎng)。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-古井貢酒原產(chǎn)地——亳州簡(jiǎn)介

安徽省亳州市古井鎮(zhèn)

安徽亳州

當(dāng)然是古井鎮(zhèn)了

亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)

105國(guó)道，張集南2公里處

蕪湖市的還是亳州市的

安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“古井集團(tuán)”）座落在安徽省亳州市。公司的前身為 1959年建廠、亳縣（州）古井酒廠。

安徽省亳州市古井鎮(zhèn)，在亳州有幾個(gè)分廠，有包裝廠，釀酒設(shè)備廠，包裝材料廠等。我們本地人說(shuō)的包裝廠就是他最大的那個(gè)廠，也就是出成品貨的廠

安徽亳州。

安徽毫州市

古井貢酒產(chǎn)地在安徽亳州。古井貢酒是我國(guó)八大名酒之一，產(chǎn)于亳州市古井鎮(zhèn)。古井貢酒是用古井泉水釀造而成，其井系三國(guó)時(shí)代遺跡，井水堪稱(chēng)甘露，呈乳白色。由于井水天然味甜，釀成的酒顏色清澈如水，香純?nèi)缣m，入口甘美、醇和，回味經(jīng)久不息。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首 。古井貢酒商標(biāo)為“年份原漿”。擴(kuò)展資料古井貢酒的產(chǎn)地環(huán)境：古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史，據(jù)考證，古井貢酒始于建安元年（196年），當(dāng)時(shí)的魏國(guó)丞相曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品。古井貢酒原產(chǎn)地域范圍位于渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。年平均氣溫15.6℃左右，最冷為一月，平均氣溫為1.1℃左右，最熱為七月，平均氣溫為32.3℃左右，年平均降雨量達(dá)1065.8毫米左右。優(yōu)越的地理環(huán)境，溫暖濕潤(rùn)的氣候，為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供極為有利的條件。參考資料來(lái)源：安徽省人民政府-古井貢酒參考資料來(lái)源：百度百科-古井貢酒

憑借“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，獲得了漢獻(xiàn)帝劉協(xié)的稱(chēng)贊，進(jìn)而贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。 古井貢酒這么好，那么跟古井貢酒產(chǎn)地亳州市有什么關(guān)系呢？其實(shí)古井貢酒之所以這么好是跟它的產(chǎn)地分不開(kāi)的。亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，可以說(shuō)資源非常豐富。該地地處黃淮大平原的沃土之中，而且該地的水資源充足。主要河流小洪河更是橫穿鎮(zhèn)中，而且亳州市的氣候溫和濕潤(rùn)，雨量充沛，生態(tài)環(huán)境良好。非常適合小麥、玉米、高梁、大豆、薯類(lèi)的生長(zhǎng)，所以亳州市的物產(chǎn)豐富。不單如此，亳州市的地下水水質(zhì)優(yōu)良、清徹透明，非常適合釀酒業(yè)的發(fā)展。亳州市優(yōu)越的自然條件為古井貢酒打下了良好的基礎(chǔ)。 一個(gè)酒企的發(fā)展不單單靠?jī)?yōu)越的自然條件，還需要企業(yè)所有員工的共同發(fā)展。近幾年來(lái)，古井集團(tuán)已有8000多名員工，結(jié)合傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代釀酒技術(shù)才有了今天的古井貢酒。在亳州市這個(gè)安徽省乃至全國(guó)主要的白酒生產(chǎn)基地之一，酒文化底蘊(yùn)深厚，相信古井貢酒在這里能得到更好的發(fā)展。 古井貢酒產(chǎn)地是安徽毫州，為此古井貢酒是來(lái)自安徽的一款名酒。如果有幸去到安徽，不妨品嘗一下古井貢酒！

古井貢酒的產(chǎn)地在亳州。古井貢酒屬于濃香型大曲酒，產(chǎn)于安徽省亳州減店集。此地有一古井，據(jù)傳是南北朝時(shí)的遺跡。井水清澈透明，飲之甘甜潤(rùn)喉，有“天下名井”之稱(chēng)。當(dāng)?shù)厝擞镁劸?，效果極佳。明萬(wàn)歷年間，被作為名產(chǎn)進(jìn)貢，一直延至清代都列為“貢品”，遂得名“古井貢酒”。 古井貢酒“顏色如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，味經(jīng)久不息”，先后多次被評(píng)為國(guó)家名酒，蜚聲中外。

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