豎放

要看是什么酒了 比如紅酒要放在陰涼的地方并且斜放 讓木塞滲透

把瓶口密封好，放到冰箱冷藏保存，但是不宜長(zhǎng)時(shí)間保存，盡早飲用完，以免變質(zhì)影響身體健康。

米酒好濃，可以加水一起煮著喝，如加雞蛋，味更好。

收藏保存茅臺(tái)酒以53度為好，最好把酒瓶口用生膠帶給纏死，酒存放陰涼外，避免高溫日曬，這樣可以長(zhǎng)期保存。

主要是密封好就行，不用放冰箱

陰涼通風(fēng)處存放即可，不要放入冰箱

真的79年500ML五星茅臺(tái)酒，俗稱三大革命，保存完好不跑酒現(xiàn)在市值在5到6萬(wàn)元，千萬(wàn)不要把白紙給撕了。

外觀品相保存完好的話。大概是5800。因?yàn)樾碌氖迥昝┡_(tái)是5200左右。。。。7年存放增值10%不過分

白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味，無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí)，飲入口中的白酒，應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗，以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 俗話說，“酒是陳的香”，白酒天然地就與時(shí)間親近，出自紅年專業(yè)酒窖窖藏的陳年酒，無(wú)論對(duì)于酒的品質(zhì)本身，還是對(duì)于消費(fèi)者的心智認(rèn)知，都具有直接而足夠的價(jià)值。

中國(guó)人自古就有藏酒的習(xí)慣，古人在女兒剛出生的時(shí)候，會(huì)在家中庭院樹下埋上幾壇女兒紅，等女兒出嫁的時(shí)候在取出來(lái)招待賓客。這樣的情愫讓人感動(dòng)。以下是白酒的保存方法，希望對(duì)喜歡收藏酒的朋友有所幫助。窖藏一般是指白酒企業(yè)的白酒保存方法，是指企業(yè)將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒，盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi)，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi)，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大，也就是冬暖夏涼，通風(fēng)良好。要想使白酒長(zhǎng)期完好地保存下來(lái)，需要很多方面的因素。比如精度數(shù)、貯存環(huán)境，溫度、濕度、空氣（溶解氧）、運(yùn)輸、包裝等。紅年開創(chuàng)推出白酒窖藏服務(wù)，廣泛甄選和設(shè)立專業(yè)酒窖，為想儲(chǔ)藏酒的人提供私人窖藏白酒的場(chǎng)地、專業(yè)管理服務(wù)。為客戶打造一個(gè)收藏珍品的私人空間，不僅能彰顯客戶對(duì)高品質(zhì)白酒的堅(jiān)守，對(duì)品質(zhì)生活的積極態(tài)度，更是一種價(jià)值無(wú)限攀升的睿智投資選擇！并根據(jù)客戶需求，針對(duì)窖藏后的白酒，為客戶提供價(jià)值回報(bào)的有利渠道。

夏天沒冰箱剩菜保鮮的方法：1，將需要保存的菜用鍋回炒一遍，但是必須要炒熱才行，起鍋盛入容器內(nèi)不要?jiǎng)?，特別是有湯的菜，讓湯最上面結(jié)成膜完好，可保鮮。2，把剩菜盡量放在涼爽，通風(fēng)的地方，可保持剩菜的的鮮美。3，把剩菜用碗裝，然后用保鮮膜把碗蓋實(shí)，然后放在涼水里，水不能過碗口，以防止水進(jìn)入碗內(nèi)。

可以用深碗將菜裝好，用臉盆裝適量水將碗冰起來(lái)，不過太過炎熱的天氣不適用。夏天天氣炎熱，飯菜如果做多了又無(wú)冰箱存放，非常容易變質(zhì)，還是吃多少做多少比較健康安全。

1、如果是家里沒有冰箱，將需要保存的菜用鍋回炒一遍，但是必須要炒熱才行，起鍋盛入容器內(nèi)不要?jiǎng)铀?，特別是有湯的菜，讓湯最上面結(jié)成膜完好，可保存很長(zhǎng)時(shí)間，即使在炎熱的夏天。2、剩菜的青菜類當(dāng)天吃完，吃不完直接倒掉，肉類的佳肴保存好，切勿浪費(fèi)。鋤禾日當(dāng)午，粒粒皆辛苦，米飯也可以保存炒雞蛋飯或煮粥。

拿兩個(gè)密封袋把菜封起來(lái),密封時(shí)盡量把氣體排出,然后再找一個(gè)重物和袋子裝在一起,如果你家有水井,把封好的袋子放在水井里,放一兩天應(yīng)該可以,沒有的話,可以打一大桶水,把水放在陰涼通風(fēng)處(不能照到太陽(yáng)),把封好的袋子沉到水桶里,這樣應(yīng)該可以放一天,但效果沒放在水井里好.

把做好的菜分成兩份，一份盛出后就別動(dòng)它，放在陰涼通風(fēng)處或等菜涼透了再把碗放在涼水里。下頓吃的時(shí)候一定要熱透了再吃，應(yīng)該沒問題。那份吃剩下的一定要倒掉，否則拉肚子或中毒就太不合算了。