這是國家強制性標準。您 打錯了，是GB不是GB/TGB為國家強制性國家標準。GB/T是指推薦性國家標準GB 2757-2012《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》本標準適用于蒸餾酒及其配制酒發(fā)布日期：2012-08-06實施日期：2013-02-01代替標準：GB 2757-1981

《GB/T26760-2011醬香型白酒》是2011年6月22日中國標準出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。 標準規(guī)定了醬香型白酒的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。適用于醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。

白酒批號代表生產日期。白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質量最優(yōu)的蒸餾酒產區(qū)。中國白酒是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。

《GB/T26760-2011醬香型白酒》是2011年6月22日中國標準出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。 標準規(guī)定了醬香型白酒的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。適用于醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。按照GB/T26760-2011醬香型固態(tài)發(fā)酵標準，醬香型白酒原文定義“以高粱、小麥、水等為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味呈色物質，具有醬香風格的白酒?！?

摘要 你好，這是白酒的衛(wèi)生標準，這是一個統(tǒng)一的標準，也就是說白酒的生產都要遵行這個國標。這個標準不是對白酒生產工藝的規(guī)定，廠家在白酒包裝上可以寫執(zhí)行了這個國標，但并不對它的生產工藝負責。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-28 白酒的執(zhí)行標準是GB/T27572012是什么意思？ 你好，這是白酒的衛(wèi)生標準，這是一個統(tǒng)一的標準，也就是說白酒的生產都要遵行這個國標。這個標準不是對白酒生產工藝的規(guī)定，廠家在白酒包裝上可以寫執(zhí)行了這個國標，但并不對它的生產工藝負責。 2757代表蒸餾酒及其配制酒，GB 2757-2012 是蒸餾酒及其配制酒的食品安全國家標準 希望能幫到您

白酒糧食酒標準代號（GB/T10781）的含義是以固態(tài)法釀造的白酒。純糧食釀造的白酒俗稱“糧食酒”，是采用固態(tài)法釀造而成。在同等白酒中，純糧食釀造的白酒口感最好。固態(tài)法白酒，是直接選取一種或幾種糧食放到窖池中進行發(fā)酵，經過多重工藝最終獲得的白酒。白酒糧食酒標準代號是什么意思中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。按照國家標準，可以將白酒分為三類，即固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒。其中，固態(tài)法白酒就是糧食酒，而液態(tài)法白酒是“酒精酒”，固液法白酒指的是糧食酒和酒精酒的組合。液態(tài)法白酒是以食用酒精為基酒，通過添加食用香精和水形成的白酒，執(zhí)行的是GB/T20821—2007的國家標準。固液法白酒其實就是固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的融合，用純糧食酒做基酒，但主要成分還是用食用酒精和食用香精調節(jié)，執(zhí)行GB/T20822—2007的國家標準。白酒的執(zhí)行標準除了國家標準，還有一些其他的標準，如GB為國標強制標準，GB/T為國標推薦標準，SB/T為行業(yè)推薦標準，DB為地方標準，QB為企業(yè)標準。