茅臺鎮(zhèn)小作坊生產(chǎn)的酒怎么樣,茅臺鎮(zhèn)的酒為什么不能買了喝

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1,茅臺鎮(zhèn)的小巷國洞藏酒怎么樣呢最近名聲很火又買不到

首先,茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的都是醬香型白酒,小巷國酒洞藏酒也屬于醬香型白酒!其主要生產(chǎn)原料為水、高粱、小麥。經(jīng)過傳統(tǒng)的12987古法釀造工藝精心釀造而成!小巷國洞藏酒酒質(zhì)棉柔,醬香味突出,而且陶壇的包裝使得這款酒的收藏價值也得到了一個提升!而且這款酒價格很不錯,真正的可以說得上是味美價廉。如果洞藏不好買的話,還可以看看他們家其他的系列的酒,還有品酒師,品鑒師也很不錯的!推薦購買

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2,茅臺鎮(zhèn)的酒為什么不能買了喝

茅臺酒是中國名酒,人所共知。但茅臺鎮(zhèn)酒就不一樣了。最近,網(wǎng)上熱傳幾種不能買的酒,其中包括“茅臺多個鎮(zhèn)”。意思是,寫著“茅臺鎮(zhèn)酒”或“茅臺鎮(zhèn)XX酒”的酒,不能買。為什么?因為,茅臺酒雖然產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn),但就叫茅臺酒,而叫“茅臺鎮(zhèn)XX酒”的并不是真正的茅臺酒。但是,認為“茅臺多個鎮(zhèn)”就不能買,這種說法是不對的?!懊┡_鎮(zhèn)XX酒”雖然并不是茅臺酒,但不等于假冒茅臺酒,更不等于就是劣酒、假酒。茅臺鎮(zhèn),是貴州省遵義市仁懷市下轄的一個鎮(zhèn),是個著名的古鎮(zhèn),也是一個大鎮(zhèn),集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體,被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”。著名的茅臺酒廠就位于茅臺鎮(zhèn)。甚至因為茅臺鎮(zhèn)特殊的微生物環(huán)境,茅臺酒廠離開茅臺鎮(zhèn)就釀不出正宗的茅臺酒。然而,茅臺鎮(zhèn)既然是“中國第一酒鎮(zhèn)”,當?shù)夭⒉恢挥忻┡_酒廠一家酒廠,而聚集著上百家酒廠甚至上千家。因為茅臺酒以醬香型出名,茅臺鎮(zhèn)的酒廠也大多生產(chǎn)醬香型酒。這些酒廠中,上規(guī)模的只占少數(shù),多數(shù)其實就是小作坊。只是幾乎無有例外,因為“茅臺”名聲在外,茅臺鎮(zhèn)的酒廠都以“茅臺”為宣傳賣點。而因為“茅臺酒”已經(jīng)成為茅臺酒廠的專屬,他們只好“茅臺多個鎮(zhèn)”,寫“茅臺鎮(zhèn)酒”或“茅臺鎮(zhèn)XX酒”。實事求是講,“茅臺多個鎮(zhèn)”不屬于欺詐,因為并沒有假冒茅臺酒。而事實上,在眾多的“茅臺鎮(zhèn)XX酒”中,是有一些品質(zhì)還不錯、性價比較高的,只是不太容易辨別而已。這些酒廠也大多難以打出自己的品牌,除了極少數(shù)如“賴茅”之類,但也不敢自稱“茅臺酒”。其實,茅臺酒獨占“茅臺酒”的名字,是對其他酒廠不公平的。在過去比如紅軍長征時候,現(xiàn)在茅臺酒的前身是幾家酒坊,各有自己的字號,并不叫“茅臺酒”,1949年后才逐漸組建茅臺酒廠,而后來的茅臺酒,也是有“飛天”等品牌的,都不像“青島啤酒”就以地名“青島”為品牌?,F(xiàn)在,社會企業(yè)是無法申請以地名為商標的,但一些老牌國企卻可以用地名為商標。實際上,茅臺酒的本意就是茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的白酒,飛天茅臺就是一種品牌叫飛天的茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的白酒。但如今,硬是人為地將“茅臺酒”與“茅臺鎮(zhèn)酒”區(qū)分開來,這在一定程度上構(gòu)成了不公平競爭。搞得“茅臺鎮(zhèn)酒”都好像假冒偽劣或者“傍大款”似的,對茅臺酒廠是有利了,長遠看并不利于茅臺鎮(zhèn)和貴州酒業(yè)、中國酒業(yè)的發(fā)展。不妨看看國外的例子。很多人都聽過“干邑”、“波爾多”。它們是什么呢?是酒,但并不是用地名作為酒的商標、品牌。干邑,是法國西南部夏朗德省的一個小鎮(zhèn),當?shù)匾猿霎a(chǎn)優(yōu)質(zhì)白蘭地著名。但“干邑白蘭地”并沒被某個大酒廠獨占,干邑地區(qū)只要是符合一定標準的白蘭地,都可以稱為“干邑白蘭地”,而并不需要稱為“干邑鎮(zhèn)白蘭地”。我想說的是,茅臺鎮(zhèn)的酒雖然不一定都是好酒,但它們完全可以理直氣壯地自稱“茅臺酒”。當然,前面需要加上自己的字號。而現(xiàn)在的茅臺酒,情況有點特殊,建議改稱更明確的“XX牌茅臺酒”,或者特批一個地名商標,叫“茅臺牌白酒”,類似“青島(牌)啤酒”或“德州牌扒雞”。想想,如果山東德州市只能有一家企業(yè)產(chǎn)的叫“德州扒雞”,是不是有點霸道?如果只許全聚德一家叫“北京烤鴨”,其他的只能叫“北京市烤鴨”,是不是有點搞笑?

茅臺鎮(zhèn)的酒為什么不能買了喝

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