1,爆米花能做成肥料是什么
可發(fā)酵成有機肥,建議先吃掉再la出來
2,爆米花的做法
自制爆米花,看電影吃得盡興才能看得過癮
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3,老式爆米花機用什么添加劑爆出的米花又酥又脆 問一問
摘要
加糖,食用油、膨松劑、小蘇打粉就能爆出又酥又脆的爆米花。
咨詢記錄 · 回答于2021-11-23
老式爆米花機用什么添加劑爆出的米花又酥又脆?
加糖,食用油、膨松劑、小蘇打粉就能爆出又酥又脆的爆米花。
加多少
百分之分十左右
4,爆米花都用什么添加劑
爆米花的主要原料就是玉米、糖和油,成品爆米花大約50%~70%是碳水化合物(包括玉米中的淀粉以及配料糖份)、20%~30%是脂肪,3%~9%左右是蛋白質(zhì)。添加劑有黃油、糖分、人造奶油、香精。爆米花在加工時,為了讓爆米花的味道更誘人,加入了不少的人造奶油,個別口味的爆米花還會加入一些香精;為了讓爆米花更漂亮,還要往里面加些色素,給他穿上了美麗的外衣。擴展資料:食用注意:無論是哪里販賣的爆米花,里面都含有氫化植物油制成的植物奶油。我們在爆米花攤上看到的那團大塊的白色的固態(tài)油脂就是人造奶油。人造奶油里面含有反式脂肪酸,這種物質(zhì)對于人體健康是非常有害的,會大大增加心臟病、糖尿病的危險,甚至還與老奶癡呆和不育有關(guān)。參考資料來源:百度百科-爆米花人民網(wǎng)-營養(yǎng)師顧中一:揭密爆米花不為人知的十一件事
5,爆米花是用什么原料爆的
玉米教你怎么做,哈哈方法一:一般鍋、精質(zhì)油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平鋪在底部,(可按家中量勺為準,玉米量為平輔鍋底)全部材料入鍋后,開小火,不時的晃一晃,可以用筷子攪拌一下,至第一個爆開,可以放入糖,喜歡可以多放,(不可早放,油糖加熱會焦的很快)就完全蓋好鍋蓋,不然全都飛出鍋外面了,呵呵,然后可以聽到不斷有迅速爆開的聲音,當聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘,不然里面還會不時有飛濺出來的爆米花,也可以讓余熱再把未爆的爆開,然后就開鍋蓋羅。。。OK了,注意:當聲音放慢就要離火,千萬不要不舍得下面沒有爆開的,不要在火上停留太長時間,這樣就會全糊的,,,,作法二:微波爐、精質(zhì)油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上層,最后灑),最好不要浸在油里,容易容易焦,都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐里面高火嘿嘿,就OK了。
6,老式爆米花機用什么添加劑爆出的米花又酥又脆
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回答
加糖,食用油、膨松劑、小蘇打粉就能爆出又酥又脆的爆米花。
提問
膨松劑是什么東西?
回答
蓬松劑是在生產(chǎn)食品過程中能產(chǎn)生氣體,在氣體作用下成為均勻致密的多孔狀態(tài),從而使食品蓬松、酥脆或柔軟可口發(fā)泡、改善外觀或口感的添加劑。膨松劑通常應(yīng)用于糕點、餅干、面包、饅頭等以小麥粉為主的焙烤食品制作過程中,使其體積膨脹與結(jié)構(gòu)疏松。蓬松劑可有堿性膨松劑和復(fù)合膨松劑兩類。前者主要是碳酸氫鈉產(chǎn)生二氧化碳,使面胚起發(fā)。酸性物質(zhì)尚可中和在產(chǎn)生二氧化碳過程中所形成的堿性鹽,以及調(diào)節(jié)二氧化碳產(chǎn)生的速度。
提問
怎么個加法?膨松劑和小蘇打加多少?可不可以直接加在食用油中。
回答
油條可以說是我們中國一種很傳統(tǒng)的美食了,它的口感是特別好吃的,而且是特別香油條,常常被人們當做是早餐的最佳選擇,特別是再配上一碗熱乎乎的胡辣湯,酥脆的油條外焦里香,再配上胡辣湯,真的是另一番風(fēng)味,所以說油條配胡辣湯也就是非常受大家歡迎的早點了,不過油條雖然吃的好吃,但是很多人都不敢在街上吃的太多,因為外邊的油真的是不能看他們炸油條的油真的使用過一遍又一遍,反復(fù)的用真的里邊太多雜質(zhì)吃了會有害身體健康,所以說想吃非常健康的油條,還是我們自己在家里做的比較放心,比較安全,也沒有什么添加劑。
提問
你這是瞎回答。我問你,球形爆米花加添加劑和小蘇達加多少?怎么個加法?能不能直接加在油中?
回答
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