摘要 你好，泡制楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。 咨詢記錄 · 回答于2021-05-25 楊梅泡酒用什么酒好 白酒適合泡楊梅酒 你好，泡制楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。 我買的米酒可以嗎 可以的。 我聞著米酒怎么是濃香型的啊

楊梅泡酒用什么酒好？40-50度白酒。現(xiàn)在酒的種類有很多，而泡楊梅酒建議選擇用40-50度白酒泡會比較好，一方面是因為白酒的純度比較高，相對于其他酒來說，它更能促進楊梅中的營養(yǎng)成分析出，泡出的酒營養(yǎng)價值會更高，另一方面是因為40-50的酒精度數是最適合泡果酒的度數，泡出來的楊梅酒口感會更好，但是若是平時不怎么喝酒，喜歡更加醇和的口感，也可以選擇用糯米酒來泡。泡楊梅酒用什么楊梅最好？顏色深紅的成熟楊梅。在用楊梅泡酒的時候，建議選擇個大、顏色深紅、軟硬適中、味道甜的新鮮楊梅，這種楊梅成熟度比較高，而且營養(yǎng)更豐富，泡出來的酒顏色鮮紅誘人，口感酸甜適中，營養(yǎng)價值也會更高；但是若是選擇過于生澀或過于軟爛的楊梅泡酒，果酒的色澤和口感都會受到影響，泡出來的酒質量不佳。泡楊梅酒用什么瓶子好玻璃瓶子?，F(xiàn)在泡酒的容器多是玻璃瓶或塑料瓶，一般建議泡楊梅酒選擇玻璃瓶會更好，不宜選擇用塑料容器泡酒，因為玻璃是無機物，化學性能穩(wěn)定，不容易被氧化或腐蝕，而且密封性好，用它泡楊梅酒可以更好的保證楊梅酒的質量和口感；而塑料瓶是有機物，大多數是用聚乙烯塑料制成，在酒精的作用下，其中的聚乙烯可以大量溶解于酒精中，會對人體健康產生極為不利的影響。

泡制楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒。因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長時間的浸泡會讓楊梅顏色發(fā)烏，楊梅吸收過多酒精后會使酒味變淡，如果是長時間的放置，可以將楊梅和酒分離以后保存。泡制好的楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮(zhèn)后飲用更爽，或者加入冰塊、蘇打水等飲用也很好。楊梅：最好挑選個子中等，形體硬朗、新鮮度較高的楊梅。不能清洗、浸水。白酒：普通白酒，濃度50%左右，度數高一點相對泡出的酒口感及外觀更好。器皿：一定要選用玻璃或陶瓷器皿，最好不用塑料的器皿，其容積最好能一次裝1斤～2斤楊梅。浸泡前一定要保持器皿的干凈和干燥。一般楊梅酒是用白酒泡的。 最好是選用清香型或者是米香型的白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，太過濃郁的白酒會遮住楊梅的香味，體現(xiàn)不出楊梅酒獨特的味道。一般來說楊梅泡酒選用40度到50度的白酒是比較適合的，如果說喝不了度數高的酒，也可以選用度數較低的白酒來浸泡，但最好還是要低于35度。網頁鏈接網頁鏈接作者:啤酒換雪碧侯來源鏈接:https://www.leha.com/health/494992來源:樂哈網著作權歸作者所有。

楊梅是比較受歡迎的一種果酒，它含有多種營養(yǎng)成分，味道清甜可口，具有很好的功效與作用，適量飲用對身體有一定的好處，很多人都會經常喝楊梅酒，尤其是女性朋友們。那么楊梅泡酒用多高度數的白酒泡比較好呢？下面讓我們具體來看看吧！ 楊梅泡酒用多高度數的白酒泡比較好 一般來說楊梅泡酒選用40度到50度的白酒是比較適合的，如果說喝不了度數高的酒，也可以選用度數較低的白酒來浸泡，但最好還是要低于35度。 一般來說，楊梅泡酒建議選用40度到50度的白酒比較適合，這樣泡出來口感會好一些。40-50度的,泡后因為楊梅里有水分,酒度會變低,大概在30多。當然，如果喝不了度數高的酒，也可以選用度數稍微低一些的白酒來浸泡，但最好還是不要低于35度，不然經過泡制稀釋，度數更低，就失去了酒的意義了。其實，排除其他因素的話，越高純度的白酒泡出來的楊梅酒口感更好。 楊梅泡酒是否降低白酒度數 一般情況下，度數會降低的。 泡楊梅的酒最好是選擇40-50度的白酒，楊梅中本來就有水分，在泡制過程中，酒精濃度會被稀釋，稀釋到只有35°左右，所以，泡制出來的楊梅酒酒精濃度會比較低。 楊梅泡酒建議選清香型白酒或者米香型白酒。 這兩種白酒的香味比較清淡，飲用感受很清爽，泡制楊梅的時候也不會有喧賓奪主的感覺，像濃香型或者醬香型的白酒就不適合用來泡酒，泡出來的楊梅酒只會有酒味，沒有楊梅的果香味。 楊梅泡酒的方法 1、先將楊梅用清水沖洗一遍、再將楊梅浸泡到加有食鹽的涼開水中。 2、浸泡20分鐘左右，取出楊梅，再用涼開水沖洗一下。 3、將楊梅表面的水擦干，放在通風處晾干。 4、準備一個干凈無油無水的可密封的玻璃容器，將楊梅倒入瓶中，再放入冰糖。 5、最后倒入白酒，密封好，放到陰涼通風的地方，20天以上就可飲用了。