1，在哪里能買到 中國(guó)地酒啊

汾陽(yáng)

{0}

2，我喜歡中國(guó)白酒 請(qǐng)問(wèn)哪里能買到

哪個(gè)品牌？一般在各地經(jīng)銷商處或是企業(yè)設(shè)置的專賣店能買。你是哪里？

{1}

3，哪里有中國(guó)白酒賣啊

中區(qū)唐人街超市有賣的$8/瓶,不過(guò)要跟服務(wù)員先對(duì)暗號(hào).中區(qū)唐人街超市有賣的$8/瓶,不過(guò)要跟服務(wù)員先對(duì)暗號(hào).

{2}

4，中國(guó)白酒在東京哪里買

東京的池袋西口下車，有「知音」「陽(yáng)光」中國(guó)人開(kāi)的超市。里面賣中國(guó)食品和中國(guó)酒。

5，買酒應(yīng)該去哪買

一般煙酒專賣店的價(jià)格都是統(tǒng)一的,沒(méi)有劃算與不劃算之分,建議不要買低價(jià)劣質(zhì)酒,以防工業(yè)乙醇中毒。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。專賣店。

6，紐約中國(guó)城哪里有賣中國(guó)白酒的啊

具體地址不記得了。你要自己去轉(zhuǎn)悠一下。找到酒莊就可以買到。我記得在主要的那幾個(gè)大街上有的。我還進(jìn)去看過(guò)。

7，白酒自喝怎么買渠道價(jià)位比較合適

四星的酒價(jià)格不滿足你這個(gè)價(jià)位吧，四星口感也不行，婚禮上面子上也過(guò)不去吧，五星和紅五星之間個(gè)人覺(jué)得差不多但建議選擇紅五星。其實(shí)貴州的酒是全國(guó)最好的，這個(gè)價(jià)位15年的賴茅也是不錯(cuò)的選擇。酒的利潤(rùn)很大，購(gòu)買時(shí)最好能走其他渠道，零售價(jià)140元的酒婚慶似乎有點(diǎn)寒酸支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的

8，想買一款400500一瓶的高度白酒送人要買兩瓶禮盒裝最好求推薦百

一、劍南春電商價(jià)：458元?jiǎng)δ洗鹤鳛榇ㄅ傻臐庀憔?，風(fēng)格上接近于五糧液而區(qū)別于瀘州老窖。甘冽爽凈，入口沖擊力強(qiáng)，妖而不艷。劍南春一直以來(lái)性價(jià)比都是比較好的，在一眾名酒之中，他的價(jià)格已經(jīng)算是低的了。它也一直以“中國(guó)白酒，價(jià)值典范”來(lái)標(biāo)榜自己，通俗點(diǎn)說(shuō)就是自己性價(jià)比高。二、紅花郎15電商價(jià)：588元郎酒的偏酸是出了名的，很多人說(shuō)紅15沒(méi)有那么酸，其實(shí)我覺(jué)得入口還是微酸，好處是掩蓋掉了部分苦味，這是其他醬酒做不到的。酒體醇厚，回甜感明顯，中段有股焦香味，整體體驗(yàn)不錯(cuò)，在中端醬香酒代表里能排上第一梯隊(duì)。三、習(xí)酒1988電商價(jià)：558元1988的話這個(gè)檔次其實(shí)是和紅花郎15差不多的，1988醬香突出，顏色微黃，入口舒服，沒(méi)感覺(jué)到有雜味，也不沖，前中段入口體驗(yàn)很好，后段弱化比較快，這點(diǎn)不如紅花郎15。1988符合大多數(shù)人口味，老酒鬼的話可能更偏向于紅花郎15。醬香較突出，陳香好，入口醇厚，酒體豐滿，味甜，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。四、水井坊·井臺(tái)電商價(jià)：519元國(guó)內(nèi)唯一一家外資（帝亞吉?dú)W）控股的企業(yè)，前身是全興大曲，主打高端市場(chǎng)。不說(shuō)酒質(zhì)怎么樣，首先送禮送水井坊肯定有面子，小眾又顯得品味獨(dú)特。很多人說(shuō)水井坊是瓶子貨，我想替它抱不平，不要戴有色眼鏡好吧，包裝好，不一定酒就沒(méi)內(nèi)涵。這款井臺(tái)，是水井坊的拳頭產(chǎn)品，反饋也是很好。窖香濃郁，陳香好，酒體協(xié)調(diào)，柔和綿順，余味甘。五、瀘州老窖·窖齡90電商價(jià)：500元首先瀘州老窖特曲，相信很多人都聽(tīng)過(guò)，這款酒之前的性價(jià)比確實(shí)贊不絕耳，后來(lái)不是知道是不是瀘州老窖膨脹了還是咋地，覺(jué)得賺少了？居然開(kāi)始漲價(jià)，電商價(jià)都逼近400元了，要知道前兩年才賣200多?，F(xiàn)在要推薦的是這款窖齡90屬于系列酒，一共有三款，30、60和90，90是最高端的。簡(jiǎn)單純凈，入口柔順，甘甜香醇，口感凈爽，主力產(chǎn)品品質(zhì)無(wú)需多慮，有好價(jià)值得入手。六、汾酒青花20電商價(jià)：498近來(lái)汾酒的漲價(jià)得越來(lái)越兇了，看來(lái)他們管理層真的弄明白一個(gè)道理了，要想檔次高，價(jià)格必須高。以前很多人說(shuō)，汾酒挺好，就是感覺(jué)不夠檔次。現(xiàn)在汾酒終于嘗試到漲價(jià)的甜頭了，業(yè)績(jī)緊隨瀘州老窖。其實(shí)汾酒這種清香型酒真的挺適合沒(méi)喝過(guò)白酒的人喝，青花系列又是汾酒的一個(gè)分水嶺，酒質(zhì)完全提了一個(gè)檔次。青花20如果價(jià)格控制在300以下將會(huì)是很好的口糧酒，清香純正，略帶陳香，一線喉，十分爽凈，可貴的是還有層次感。七、遵義1935電商價(jià)：580元遵義1935還有個(gè)雙胞胎兄弟是飛天迎賓酒，兩款酒的酒質(zhì)是一樣的，這兩款酒是專售給政府單位的，屬于非流通型產(chǎn)品，也沒(méi)有條形碼。雖然茅臺(tái)說(shuō)禁止出售給個(gè)人客戶，但是一些電商平臺(tái)上還是能看到，只是遵義1935基本看不到，飛天迎賓酒有少量存在，值得注意的是茅臺(tái)迎賓和飛天迎賓包裝基本一樣，區(qū)別在于左上角的商標(biāo)是五角星還是飛天仕女。因?yàn)檫@個(gè)特殊渠道的緣故，招待送禮都有面子。茅臺(tái)香風(fēng)格正，口感醇和，醬漆味明顯，入口綿柔細(xì)膩，飽滿醇厚，尾味略帶酸感，空杯留香特點(diǎn)明顯。被大家稱為“最貴的迎賓酒，最便宜的茅臺(tái)酒”。就推薦這么多了吧，以上這些酒要知名度有知名度，要口碑有口碑，而且風(fēng)格都各不相同，選擇起來(lái)也不難。如果你還不知道怎么選的話，可以找我推薦，這些年我也給不少酒友推薦過(guò)性價(jià)比高的酒了，總體都符合大家的心理預(yù)期。版權(quán)所有：匠心醬香(xiantanjx)

9，如何選擇白酒

廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： （一）消費(fèi)者在選購(gòu)白酒產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品。名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘，感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳，低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨(dú)特風(fēng)格。而小型企業(yè)生產(chǎn)的中低檔次的普通白酒質(zhì)量參差不齊，一些粗制濫造、以酒精加香精簡(jiǎn)單兌制的低檔酒卻被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售，不合格品主要來(lái)自此類產(chǎn)品。 （二）建議消費(fèi)者不要購(gòu)買無(wú)生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能在采購(gòu)原料、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、銷售等過(guò)程中不符合衛(wèi)生要求，使酒類產(chǎn)品中產(chǎn)生過(guò)量的有毒有害物質(zhì)，如甲醇、雜醇油等，飲用此類產(chǎn)品可引起急慢性中毒，危害人類健康，近年來(lái)，全國(guó)各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屢有發(fā)生，社會(huì)影響極大。 （三）科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，人少量飲用后能刺激食欲，促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮，并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過(guò)量將刺激胃粘膜，不利消化，輕者過(guò)度興奮，皮膚充血，意識(shí)模糊，人的控制能力降低；重者知覺(jué)喪失、昏睡，并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡，長(zhǎng)期飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。因此，為了消費(fèi)者的身體健康，建議不要過(guò)量飲用白酒或酗酒。最重要的要有醇厚的味道，其實(shí)如果有保健效果的附加值同時(shí)不影響白酒的味道，那么就選擇對(duì)了?？梢栽囋嚒爸褚爸渲裆p酒”金上號(hào)來(lái)了！作為中國(guó)唯一冷香型白酒的金上號(hào)，滿載著東北人民的期望，映襯著昔日大金國(guó)的輝煌，沐浴著中國(guó)白酒數(shù)千年的清香，它像一顆冉冉升起的孔明燈已經(jīng)做好了光照東北繼而光照中華的準(zhǔn)備。 金上號(hào)為你服務(wù)喝酒：價(jià)位、品牌、酒質(zhì)、口感……做酒：品牌、價(jià)位、酒質(zhì)、口感……無(wú)論喝酒還是做酒，老百姓說(shuō)好才是真的好！

10，買白酒不管啥牌子認(rèn)準(zhǔn)瓶身這1行字都是酒精勾兌酒

對(duì)于世界三大蒸餾酒，你了解多少？ 它們分別是中國(guó)白酒、法國(guó)白蘭地、英國(guó)威士忌。 一、中國(guó)白酒 白酒源頭可以追溯到夏禹時(shí)期，可以說(shuō)非常的悠久了。 熟悉白酒的人都知道，它是我國(guó)的特有，每次想到這里一種自豪感就由內(nèi)而生。 在漫漫的 歷史 長(zhǎng)河中，它逐漸形成了完整的釀造工藝和體系，還被分為了不同的香型，例如醬香型、清香型，濃香型等。 原料：糧食、水 通過(guò)糧食發(fā)酵而成的。釀出來(lái)的酒，有純正的糧食香，口感醇厚，在口中的感覺(jué)也非常的綿柔，讓人回味無(wú)窮。 但是純糧食酒的釀造工藝，需要大量的時(shí)間和金錢，所以市場(chǎng)上的純糧食酒的 的價(jià)格就會(huì)貴一點(diǎn)。 但是并不是所有的純糧食酒價(jià)格都貴，在市場(chǎng)中價(jià)格親民的純糧食酒也有很多，只不過(guò)有待大家發(fā)現(xiàn)。 二、法國(guó)白蘭地 單看它的名字，就給人一種很浪漫的感覺(jué)。 而白蘭地這個(gè)名字并不是隨意取的，它選自荷蘭文里面的Brandewijn，它的意思是燒制過(guò)的酒。 原料：葡萄 它先利用葡萄發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)蒸餾的技術(shù)提取高濃度的酒精，最后在木桶里面進(jìn)行 貯存而成的。 三、英國(guó)威士忌 不要看它的名字叫做英國(guó)威士忌，但是它最初的產(chǎn)地卻是在英格蘭。19世紀(jì)之后才開(kāi)始在倫敦建廠生產(chǎn)。 原料：土豆 它是利用土豆發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)蒸餾而成的，最后在酒桶中陳釀4年才走向市場(chǎng)。 酒精度數(shù)一般為40-46度，喝的時(shí)候，口感甘烈而富有層次，可以純飲也可以加入一些冰塊，口感會(huì)更佳。 很多人也喜歡將它當(dāng)做基酒，去調(diào)制一些雞尾酒，口感會(huì)更烈一些。 說(shuō)了這么多，相信大家對(duì)于世界三大蒸餾酒有了初步的而了解，但是里面還有一個(gè)誤區(qū)，并不是所有的中國(guó)白酒都是純糧食酒，還有酒精酒和勾兌酒。 想要分辨出哪些是酒精酒和勾兌酒， 認(rèn)準(zhǔn)瓶身這“1行字”，就可以輕松避開(kāi)酒精勾兌酒。 酒精酒 它的原料是：食用酒精、食用香精， 還有一些富含淀粉的薯類和甘蔗一起發(fā)酵而成的。 發(fā)酵周期短，出酒率高，但是它的口感比較差，里面的雜質(zhì)多，喝完容易上頭。 勾兌酒 原料：食用酒精（液態(tài)法白酒）、食用香精、糧食 它是純糧食酒和酒精酒一起勾兌而成的，其中酒精酒的占比高達(dá)70%，完全破壞了純糧食酒的口感。 喝起來(lái)還有會(huì)刺鼻的酒精味，口感也不好，基本上沒(méi)有什么后味。 這“1行字”指的就是原料表，只要里面含有食用酒精和食用香精，都是酒精勾兌酒。 說(shuō)了這么多關(guān)于純糧食酒和酒精勾兌酒之間的區(qū)別，如果還是記不住，那么下面我就給大家推薦我經(jīng)?；刭?gòu)的2種純糧食酒。 一、君中元私藏酒 它的釀造人是曾傳政，在醬香酒的釀造工藝方面，有著深厚的經(jīng)驗(yàn)，而他的師父就是茅臺(tái)酒廠的李興發(fā)。 他的夢(mèng)想一直都是，釀造出一款“平民良心酒”，所以他將自己的精力都放在了醬香酒的研發(fā)上面。 為了保證白酒的品質(zhì)，從原料到釀造工藝，都由他層層把關(guān)。這樣做，反而讓他忽略了廣告宣傳，所以除了一些老顧客，很多人都不了解它。 它的原料采用的是紅櫻子高粱、小麥和水，再使用古法坤沙工藝。 只發(fā)酵時(shí)間就需要一年之久，成酒之后，還要密封在陶罐中，陳放五年的時(shí)間，才會(huì)走向市場(chǎng)。 釀出來(lái)的酒，酒體微微泛黃，清澈透明，有種琥珀的既視感。 它入口時(shí)會(huì)感到微酸，回味甘甜，進(jìn)入口中會(huì)有純正的醬香味慢慢在味蕾上綻放，帶有幾分細(xì)膩綿柔的感覺(jué)，似瓊漿玉液般滑入喉嚨。后味很足，幾分鐘口中的香味都不消散，讓人難以忘懷。 二、寶豐酒 作為一款區(qū)域性的清香型白酒，在河南地區(qū)的名聲比較大，但是外省很多的酒友們對(duì)它都不是很了解。 它的原料采用的是高粱、大麥、小麥和豌豆，口感純正綿甜，甘甜爽口，有淡雅的清香。

11，黃帝內(nèi)經(jīng)酒在哪買

可以在“黃帝內(nèi)經(jīng)酒”官方微信公眾號(hào)的零售商城進(jìn)行購(gòu)買，也可以詢問(wèn)您所在城市的經(jīng)銷商進(jìn)行選購(gòu)的哦黃帝內(nèi)經(jīng)酒怎么樣啊中國(guó)白酒 白酒是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾酒。又稱「燒酒」及「白干」。據(jù)《本草綱目》紀(jì)載：「燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器滴露?！褂纱丝梢缘贸觯覈?guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。中國(guó)白酒以谷物及薯類等富含淀粉的作物為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾而成。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。 中國(guó)白酒之酒液清澈透明，質(zhì)地純凈、無(wú)混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng)，飲后余香，回味悠久。中國(guó)各地區(qū)均有生產(chǎn)，以山西、四川及貴州等地產(chǎn)品最為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨(dú)特風(fēng)格。 中國(guó)白酒以黃酒演化而來(lái)，雖然中國(guó)早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現(xiàn)以前還只能釀造酒度較低的黃酒。蒸餾器具出現(xiàn)以后，用酒曲及酒藥釀出的酒再經(jīng)過(guò)蒸餾，可以得到酒度較高的蒸餾酒，即中國(guó)白酒。 中國(guó)白酒之分類： 白酒品種繁多，制法和風(fēng)味都各有特式。白酒大致可分為： 1、按生產(chǎn)原料分： 糧食白酒以高粱、玉米、大米及大麥等為原料釀制而成。出名及優(yōu)良白酒中絕大多數(shù)為此類酒。 薯干白酒 以甘薯、馬鈴薯及木薯等為原料釀制而成。薯類作物富含淀粉和糖分，易于蒸煮糊化，出酒率高于糧食白酒，但酒質(zhì)不如糧食白酒，多為普通白酒。 其它原料白酒 以富含淀粉和糖分的農(nóng)副產(chǎn)品和野生植物為原料釀制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。這類酒的酒質(zhì)不如糧食白酒和薯干白酒。 2、按釀造用曲分： 大曲法白酒以大曲（麥曲）（一種粗制劑，由微生物自然繁殖而成）作為釀酒用的糖化劑和發(fā)酵劑。因其形狀像大磚塊而得名。酒醅經(jīng)蒸餾后成白酒。具有曲香馥郁、口味醇厚、飲后回甜等特點(diǎn)。多為名酒和優(yōu)質(zhì)酒。但因耗費(fèi)糧食，生產(chǎn)周期長(zhǎng)等原因，發(fā)展受到限制。 小曲法白酒 以小曲（米曲）（相對(duì)于大曲而言，又因添加了各種藥材而又稱為藥曲或酒藥）作為釀酒用的糖化劑和發(fā)酵劑。此酒適合氣溫較高的地區(qū)生產(chǎn)。具有一種清雅的香氣和醇甜的口感，但不如大曲酒香氣馥郁。 麩曲法白酒 以麩曲（用麩皮為原料，由人工培養(yǎng)而成。因生產(chǎn)周期短，又稱快曲）為糖化劑，酵母菌為發(fā)酵劑制成。以出酒率高，節(jié)約糧食及生產(chǎn)周期短為特點(diǎn)，但酒質(zhì)不如大曲白酒及小曲白酒。 小曲、 大曲合制白酒 先用小曲，后用大曲酦造而成，酒質(zhì)風(fēng)格獨(dú)特。 3、按香型分： 醬香型白酒以芧臺(tái)白酒為代表，特點(diǎn)是酒質(zhì)醇厚，醬香濃郁，香氣幽雅，綿軟回甜，倒入杯中放置較長(zhǎng)時(shí)間香氣不失，飲后空杯留香。 濃香型白酒 以瀘州老窖特曲為代表，特點(diǎn)是芳香醇厚，回味悠長(zhǎng)，飲后幽香。 清香型白酒 以汾酒分代表。特點(diǎn)是酒液晶瑩透亮，酒氣幽雅清香，酒味醇厚綿軟，甘潤(rùn)爽口。 米香型白酒 以桂林三花酒為代表。這類酒主要以大米為原料發(fā)酵成的小曲酒。特點(diǎn)是酒氣蜜香清柔，幽雅純凈，回味怡暢。 其它香型白酒 因具體酒種不同，又細(xì)分為幾種小香型。如： 藥香型白酒，以董酒為代表 芝麻香型白酒，以景芝白干為代表 豉香型白酒，以豉味玉冰燒為代表 4、按白酒中酒精含量分： ˙高度酒（51%-67%） ˙中度酒（38%-50%） ˙低度酒（38%以下）

12，市面上的酒種類太多了怎么樣才能買到真酒好酒啊大神快來(lái)指點(diǎn)下

一、首先我們要了解白酒釀制的分類1、固態(tài)法白酒：在配料、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等生產(chǎn)過(guò)程中都采用固體狀態(tài)流轉(zhuǎn)而釀制的白酒，發(fā)酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等設(shè)備，多采用甑桶蒸餾。固態(tài)法白酒酒質(zhì)較好、香氣濃郁、口感柔和、綿甜爽凈、余味悠長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)名酒絕大多數(shù)是固態(tài)發(fā)酵白酒。2、液態(tài)法白酒：以液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基，再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒，發(fā)酵成熟醪中含水量較大，發(fā)酵蒸餾均在液體狀態(tài)下進(jìn)行。二、教你如何挑選好酒第一招：看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。如果發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而瓶中的裝的卻是酒精酒，就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家。第二招：手搓法取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，純糧白酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長(zhǎng)；酒精勾兌的白酒則相反，只有香精味，不僅聞起來(lái)沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時(shí)間很短，很快就沒(méi)有味道了。第三招：看酒花把酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。第四招：空杯法將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。第五招：加水法酒精勾兌的酒加入水不失光，純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。這個(gè)是十分正確的，本人親自試驗(yàn)過(guò)。這是因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會(huì)混濁。第六招：加堿法用氫氧化鈉，也就是大家平常說(shuō)的燒堿。把要檢測(cè)的白酒與燒堿以50：1的比例放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒，試管內(nèi)的白酒會(huì)變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純勾兌酒，因?yàn)楣磧毒朴龅綗龎A不會(huì)起化學(xué)反應(yīng)。第七招：燃燒法取適量白酒倒入杯中，點(diǎn)火，待火熄滅后，觀察剩余酒體。酒體渾濁的是糧食酒，酒體清澈的是酒精酒。因?yàn)榧兗Z白酒除酒精成分外，還含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀。亦可品嘗/嗅剩余酒體，純糧釀造的白酒在乙醇被燃燒以后剩下的是糧食的發(fā)酵物，有曲香味和酸酸甜甜澀澀的味道；而勾兌白酒燃燒后剩下的都是化學(xué)勾兌成分，有一股騷味。微信內(nèi)搜索“Accor或者安柒臻品”，2019，你也一起來(lái)~好用的調(diào)酒壺：調(diào)酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調(diào)酒壺時(shí)，冰塊和材料都放在上層；使用三截調(diào)酒壺時(shí)，冰塊和材料都放在下層。另外有一種實(shí)用的不銹鋼制計(jì)量杯，一端可以量20毫升的分量，另一端則可以量40毫升的分量。刀具：此外還需要一個(gè)砧板、一把鋒利的小刀，刀刃最好是鋸齒狀而有兩個(gè)刀尖。還有一個(gè)木制的研杵，可以用來(lái)磨碎薄荷之類的東西。專業(yè)調(diào)酒用具：如果在家里調(diào)制雞尾酒的話，在購(gòu)買調(diào)酒壺、果汁機(jī)或榨汁機(jī)時(shí)務(wù)必挑選品質(zhì)高的品牌。也值得買一部制冰機(jī)，可以快速制出碎冰。一些聰明的小道具：一些小工具可以簡(jiǎn)化調(diào)酒的工作：用有刻度的調(diào)酒杯和攪拌長(zhǎng)匙可以讓以專業(yè)水準(zhǔn)來(lái)調(diào)制飲料；香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開(kāi)瓶后數(shù)小時(shí)仍不跑氣，并保持原味；冰桶和冰夾也很有用處。 引文來(lái)源 必備工具-調(diào)酒師lex-搜狐博客 基酒就是調(diào)酒時(shí)最常用的主要酒類,調(diào)酒的味道，就取決于基酒的選擇，以下是六大常見(jiàn)基酒: 琴酒本身透明無(wú)色,味道清香.十七世紀(jì)荷蘭的一位學(xué)院教授發(fā)現(xiàn)杜松子浸在酒精當(dāng)中蒸餾出的酒,可以利尿.解熱.但沒(méi)想到這個(gè)藥酒推出后卻廣受品酒人士歡迎,反而成了普遍飲用的酒. 伏特加是馬鈴薯,玉米，小麥等各類谷物蒸餾而成。因?yàn)樗旧頍o(wú)色透明,沒(méi)有香氣有很中性,相當(dāng)容易和其他飲料混合,酒精味濃厚,所以光受調(diào)酒歡迎. 蘭姆酒的發(fā)祥地是西印度群島的加勒比海岸,因?yàn)樗菑恼崽翘釤捳麴s而來(lái)，所以它的口感有一種香甜味,常用來(lái)調(diào)比較帶有熱帶氣息的調(diào)酒. 蘇格蘭人在十五世紀(jì)時(shí)發(fā)明釀造了威士忌的方法.它是一大麥等谷物經(jīng)歷調(diào)制.蒸餾，并在橡木桶內(nèi)至少存放三年釀造而成。而不同品牌或產(chǎn)地的威士忌，會(huì)隨著釀造條件不同而有不同的濃醇香味. 龍舌蘭酒呈透明狀,原產(chǎn)于墨西哥一個(gè)叫tequila的酒莊,當(dāng)初就是當(dāng)?shù)厝擞脴?shù)汁發(fā)酵,蒸餾做出了這個(gè)酒.龍舌酒的口感強(qiáng)烈,味道雖重卻相當(dāng)迷人. 白蘭地的起源是十二世紀(jì)的西歐,當(dāng)時(shí)有許多煉金術(shù)士用蒸餾發(fā)制造葡萄酒,因而制出了白蘭地.它的味道濃烈,要在木桶中釀造多年才可釀成. 其他搭配 常跟基酒調(diào)配的還有蘇打水,通寧水,姜汁汽水,可樂(lè),七喜,果汁等. 引文來(lái)源 六大基酒概述-調(diào)酒師lex-搜狐博客 氣他輔料副酒據(jù)要看配方了 去博客看看配方在決定吧