2、安全上色藥。3、新型上色藥。效果很好，對葡萄的增甜上色有很大的幫助。日本在促進巨峰葡萄著色，美國和以色列等國在改善無核葡萄色澤及增加釀酒葡萄色素含量上已廣泛推廣應用ABA制劑。上圖為手觸摸后對果粉的影響下面先說葡萄著色藥：1、快速上色藥。

葡萄開始著色了用啥藥上色快？

關于葡萄著色我發(fā)表一下自己的意見。狹義的葡萄著色指果粒色澤由綠轉白再轉紅（紅色品種）或轉黑（黑色品種）。廣義的著色除了上色（紅或黑），更重要的是增加果粉厚度。在日本為了保護果粉，葡萄不但要套袋，重點是采摘至銷售環(huán)節(jié)嚴禁用手等觸碰果粒，防止損傷果粉。在我國高產大穗觀念深植人心，而高產大穗的弊端病多、大小粒明顯，最終在裝箱前都要人工剪除。

這樣人為的反復觸碰果粒，致使本就薄薄的果粉更加沒有了。上圖為手觸摸后對果粉的影響下面先說葡萄著色藥：1、快速上色藥。以乙烯利為代表。乙烯利優(yōu)點是上色快，缺點是噴的早了果粒風味差。市場上不論有名字（正規(guī)廠家生產）還是沒名字（私人配制）的上色藥，只要上色快的大多都有乙烯利成分。2、安全上色藥。以茉梨酸酯為代表。

臺灣果農基本使用茉梨酸酯上色，近年來國內果農也逐漸開始使用，但以東南沿海葡萄產區(qū)為主。茉梨酸酯中的茉莉酸丙酯在提高果皮中花色苷含量，降低葉綠素方面效果更為突出。。茉梨酸丙酯處理后果實著色程度顯著提高。同時能顯著提高果實可溶性固形物、維生素C含量,促進果皮中總酚、類黃酮的積累，改善果實品質。在改善果實著色及提高品質方面50毫克/升茉莉酸丙酯處理效果最佳。

3、新型上色藥。主要指ABA，即脫落酸，又名S-誘抗素。脫落酸 （ABA） 是植物體內一種重要的內源激素，對促進葡萄果實成熟有十分重要的作用。ABA 的商品名為S-誘抗素，是通過微生物發(fā)酵生產而來，目前已經在美國、日本、澳大利亞等國家得到廣泛的應用。日本在促進巨峰葡萄著色，美國和以色列等國在改善無核葡萄色澤及增加釀酒葡萄色素含量上已廣泛推廣應用ABA制劑。

舉例說明：夏黑葡萄為促進上色常用濃度為300毫克/升，紅提為促進上色及保持色擇粉度（色澤鮮紅）常用濃度為100毫克/升。巨峰葡萄常用濃度為400毫克/升。葡萄轉色開始葉面噴施NEB光合菌、磷酸二氫鉀及其它高鉀葉面肥對促進果粒上色效果也不錯。噴時間隔7天左右噴一次，連噴3～5次。下面談談果實上粉：談葡萄上粉的前提是上色，沒有好色就談不上好果粉。

磷酸二氫鉀與黃沙糖作為肥料施肥，對葡萄轉色好嗎？需要注意些什么？

磷酸二氫鉀和紅糖一起葉面噴霧或者沖施，在葡萄后期生長過程中，完全可以使用。效果很好，對葡萄的增甜上色有很大的幫助。磷酸二氫鉀主要含量是磷鉀肥，磷肥52，鉀肥34, 對于葡萄生長后期，果實膨大和增甜上色，都有很好的實際意義。紅糖含有大量的微量元素和氨基酸，紅糖主要就是用氨基酸的作用，氨基酸有促進枝葉生長，促進植株吸收的作用，可以補充養(yǎng)分，平衡植物體內的養(yǎng)分，提高葉綠素的合成效率，提高光合作用，為植株吸收養(yǎng)分打好基礎。