培恩有兩款酒和你說的有點像，分別是培恩金樽龍舌蘭和培恩陳釀金樽龍舌蘭。輥式研磨得到的果汁會讓龍舌蘭酒產生柑橘水果和新鮮烘培的龍舌蘭風味。每個品牌都有專屬于自己的釀酒工藝，要說特別的我覺得是培恩的兩種碾磨方式吧！一個是Tahona研磨，這種古老的碾磨方式在墨西哥只有少數(shù)酒廠在使用，研磨后的龍舌蘭酒泥土味和草本味更重，柑橘的味道會相對淡一些；另一個是輥式研磨，輥式研磨是把經過烘烤的龍舌蘭進行擠壓，來獲得龍舌蘭汁。

培恩的釀造工藝有什么特別么？跟其他龍舌蘭酒的口感有什么差別嗎？

每個品牌都有專屬于自己的釀酒工藝，要說特別的我覺得是培恩的兩種碾磨方式吧！一個是Tahona研磨，這種古老的碾磨方式在墨西哥只有少數(shù)酒廠還在使用，研磨后的龍舌蘭酒泥土味和草本味更重，柑橘的味道會相對淡一些；另一個是輥式研磨，輥式研磨是把經過烘烤的龍舌蘭進行擠壓，來獲得龍舌蘭汁。輥式研磨得到的果汁會讓龍舌蘭酒產生柑橘水果和新鮮烘培的龍舌蘭風味。

昨天在朋友家喝了一杯培恩龍舌蘭，顏色偏琥珀色，有人知道是哪個系列嗎？

培恩有兩款酒和你說的有點像，分別是培恩金樽龍舌蘭和培恩陳釀金樽龍舌蘭。前者口感是新鮮龍舌蘭和橡木風味的完美平衡， 并帶有水果、柑橘和蜂蜜的風味，余味有淡淡的花香和香草味道，色澤清澈明亮、略帶琥珀色；而培恩陳釀金樽龍舌蘭則是獨特的橡木風味，輔以香草、葡萄干和蜂蜜的味道，伴有淡淡的甜瓜味，余味有種焦糖和煙熏風味，色澤是清澈的暖琥珀色。