中國白酒酒量第一人是張政。中國白酒酒量第一人名叫張政，一天能喝七斤高度白酒被稱為中國酒王，還曾在酒桌上送走8個朋友，也喝散了自己的家庭如今的他已經(jīng)化身為中國戒酒第一人。中國的酒桌文化已經(jīng)有數(shù)千年了，但都比較推行小酌怡情、大飲傷身，中國白酒酒量第一人張政就是血淋淋的教訓(xùn)。來自河南鄭州的張政，他的喝酒天賦是小時候陪父親參加聚會時發(fā)現(xiàn)的，第一次直接喝了五杯白酒，令酒桌上的叔叔們都震驚。人生經(jīng)歷初露鋒芒的張政，此后開始頻繁接觸白酒，而他的真正封神之作，是一次朋友給他帶來7斤家釀高度白酒，沒想到張政一次性全喝完了，這件事傳出去之后，張政就被稱為中國酒王，所以中國酒王能喝多少斤，一次能喝七斤但這帶來了榮譽，也帶來了傷害。張政早年是一名警察，長期的酗酒令其丟掉了工作，出過車禍，而且還神志不清的把女兒弄丟、和妻子吵架，導(dǎo)致妻子帶著女兒跟他離婚。不僅是妻離子散，而且經(jīng)常陪張政喝酒的朋友，有8個因喝酒去世，后來張政就被送去了戒酒中心。

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　　意大利是歐洲最早掌握了葡萄汁釀酒技術(shù)的國家，加上意大利這個國家的人們與生俱來的藝術(shù)天分，意大利的 酒文化 也具有了濃厚的藝術(shù)色彩。擁有二十多個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，挑選出意大利的四大名酒，你有了解幾個呢？　　西施佳雅源于意大利語中的“sasso”一詞，為“石子”之意。西施佳雅產(chǎn)自意大利著名的圣圭托酒莊（TenutaSanGuido），有著“意大利的酒王之王”和“意大利的拉菲”（Lafite）的美譽。作為意大利四大名酒之首的西施佳雅被稱作是最原始新派超級托斯卡納酒，采用85％赤霞珠和15％品麗珠（CabernetFranc），經(jīng)法國小橡木桶發(fā)酵熟成。 　　酒液呈深紅寶石色，擁有豐富的漿果味、薄荷香，酒體飽滿，口感凝練，并帶香水、煙草、香草等味道，單寧緊實，絲滑柔順，后味果味和酸味平衡，擁有很好的陳年潛力。 　　索拉雅紅葡萄酒采用75％赤霞珠、20％桑喬維塞（Sangiovese）和5％品麗珠混釀，在橡木桶中陳釀18個月，在瓶中繼續(xù)熟成12個月之后，方可上市。酒液呈現(xiàn)出深紅色，閃爍著寶石光澤，可隱約嗅到香草和淡淡的果香，入口后黑莓及可可味滑過味蕾，口感均衡、高雅又有深度，余香綿延。 　　歐納拉雅紅葡萄酒主要由赤霞珠、梅洛、品麗珠混釀而成。盡管歐納拉雅酒莊是一個非常年輕的酒莊，但是擁有不少的葡萄老藤，所釀成的葡萄酒酒體均衡，口感紛繁復(fù)雜，精致而完美。1985年，歐納拉雅紅葡萄酒一經(jīng)推出就一鳴驚人，沒有多久便在市面上銷售一空。1986年份的還被評為整個意大利最好的紅酒。 　　嘉雅是意大利第一個采用非本地葡萄品種釀酒的酒莊，赤霞珠、霞多麗（Chardonny）、長相思等這些以往在意大利很少出現(xiàn)的葡萄品種都被嘉雅引入，同時，它也是第一個把葡萄品種單獨分開栽種并釀造裝瓶的酒莊，這些大膽、積極的理念把嘉雅莊園塑造成一個意大利葡萄酒的先驅(qū)者角色。 　　酒莊莊主安杰洛·嘉雅是意大利第一個意識到要縮減葡萄園的產(chǎn)量才能提高葡萄酒質(zhì)量的人。他還是最先開始使用先進的葡萄培植技術(shù)和釀酒技術(shù)的人，他從歐洲中部森林購買木材，依照自己的標準制成酒桶，葡萄酒放在小橡木酒桶中，而不放在大橡木桶中進行陳年。 　　他還是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)最早引進溫控不銹鋼槽發(fā)酵設(shè)備的先鋒，是釀造單一葡萄園葡萄酒的先驅(qū)。也真是因為安杰洛·嘉雅大膽革新，才使得巴巴萊斯科（Barbaresco）葡萄酒才大步地邁向了世界舞臺。同時，嘉雅酒莊生產(chǎn)意大利獲獎最多的葡萄酒，是意大利葡萄酒的領(lǐng)軍者。

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