具有解酒功能的水果有：梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷，鮮桑椹等具有酸性的水果

我覺(jué)得酒后就不要吃水果，酒就是帶寒氣的東西，傷胃。水果是生冷的食物，所以不便酒后吃。應(yīng)該吃點(diǎn)糯米粥，小米粥，加點(diǎn)薏仁米，抽心蓮子，大棗一起煮著吃。溫胃，健脾。

酒后吃什么水果最好？ 西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來(lái)杯西瓜汁對(duì)預(yù)防醉酒十分有益，因?yàn)樗M(jìn)入人體后，可以對(duì)酒精的吸收產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排泄體外。 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。 如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸悶 酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 此外，食用梨、橙、蘋(píng)果和荸薺等水果，均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。

柚子：用柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果?！　∥骷t柿：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失?！　∥鞴希何鞴锨鍩崛セ?，能使酒精快速隨尿液排出?！　∏鄄耍呵鄄酥泻胸S富的B族維生素，能分解酒精?！　∑咸眩浩咸阎泻胸S富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒?！　∠憬叮壕坪蟪砸恍┫憬?，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除酒后心悸、胸悶等癥狀。

吃一些帶酸味的水果如蘋(píng)果、柑橘、臍橙、葡萄、楊桃或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。

酒后吃什么水果最好？ 西瓜利尿加速酒精排泄 　 西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來(lái)杯西瓜汁對(duì)預(yù)防醉酒十分有益，因?yàn)樗M(jìn)入人體后，可以對(duì)酒精的吸收產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排泄體外。 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 　 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。 如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸悶 　 酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 　 此外，食用梨、橙、蘋(píng)果和荸薺等水果，均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。

喝酒后可以吃以下水果：1、柚子喝酒后醉意來(lái)襲，想消除中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然后沾上適量白糖吃，就可以恢復(fù)口氣清新。2、香蕉有的人喝酒后會(huì)感到胸悶、心跳快而強(qiáng)，這時(shí)候可以適當(dāng)吃1到3根香蕉來(lái)緩解酒后不適。因?yàn)橄憬吨泻刑嵘褐醒菨舛鹊奈镔|(zhì)，血糖濃度上升，進(jìn)而使得血液中的酒精含量下降，達(dá)到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。3、葡萄葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，可以跟酒中的乙醇發(fā)生反應(yīng)，從而生成酯類(lèi)物質(zhì)，這樣就可以降低血壓中酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。4、西紅柿生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過(guò)后者的解酒作用更顯著。由于西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫就會(huì)頭暈狀態(tài)，從醉酒中清醒過(guò)來(lái)。5、西瓜汁喝新鮮西瓜汁也是解酒的不錯(cuò)選擇。因?yàn)槲鞴现艽龠M(jìn)排尿，讓體內(nèi)的酒精隨著尿液排出體外，同時(shí)也可以起到降溫作用，預(yù)防酒后發(fā)熱。在夏季當(dāng)中，喝西瓜汁還能夠清熱降火，一舉兩得。

蘋(píng)果 或者香蕉 最好是喝糖加茶水 很快就解救 保胃護(hù)肝

酒后吃什么水果最好？ 西瓜利尿加速酒精排泄 　 西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來(lái)杯西瓜汁對(duì)預(yù)防醉酒十分有益，因?yàn)樗M(jìn)入人體后，可以對(duì)酒精的吸收產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排泄體外。 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 　 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。 如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸悶 　 酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 　 此外，食用梨、橙、蘋(píng)果和荸薺等水果，均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。

一般是酸性水果比較好，這是根據(jù)化學(xué)只是的酸醇反應(yīng)

酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。開(kāi)一喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

（一）胃出問(wèn)題了，飲食一定要注意。 1。定時(shí)定量進(jìn)餐?？梢圆扇∩偈扯嗖?，每頓吃六成飽，在保證營(yíng)養(yǎng)充足的同時(shí)，可減少胃酸對(duì)受損黏膜的刺激。 2。胃病患者適合吃一些易消化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的軟質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚(yú)、嫩的豬瘦肉等；多吃一些富含維生素c、維生素e的新鮮蔬菜、水果。 3。食物有忌諱。胃病患者要避免濃茶、辣椒等刺激性強(qiáng)的食物，少吃過(guò)熱、過(guò)甜、過(guò)冷的食物及煙酒，以防已經(jīng)受損的胃黏膜更加受損；此外，粗糧、堅(jiān)果類(lèi)食物雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但由于較難消化和吸收，在患病期間也要少食。 （二）秋季養(yǎng)胃“五要領(lǐng)” 運(yùn)動(dòng)。 腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康?！　∏餂?，胃病易多發(fā)與復(fù)發(fā)。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感，如果防護(hù)不當(dāng)，就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病加重。那么，秋季該如何養(yǎng)護(hù)胃呢？要領(lǐng)有五： 　　①保暖?；加新晕秆椎娜耍貏e注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好被褥。另外，胃病患者"秋凍"要適度，不要勉強(qiáng)。 晚餐太“好” 胃會(huì)“生病” 　?、谡{(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。 　　③忌嘴。 胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。 　　④靜心。胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。 　?、葸\(yùn)動(dòng)。 腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。 （三）治療胃痛要選對(duì)藥 有人說(shuō)多喝咖啡對(duì)胃不利，多喝牛奶對(duì)胃有保護(hù)作用，這是為什么？ 　　導(dǎo)致胃病和保護(hù)胃的因素主要取決于兩方面：攻擊因子和防御因子。攻擊因子主要包括胃酸、膽酸、hp桿菌、刺激性食物如煙、酒等，防御因子主要有胃上皮細(xì)胞、血流等?？Х戎泻锌Х纫颍且环N攻擊因子，所以多喝對(duì)胃不好。而牛奶中的蛋白質(zhì)在胃內(nèi)可形成一層保護(hù)膜，隔離咖啡因等攻擊因子對(duì)胃粘膜的刺激。另外，牛奶中富含鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在護(hù)胃的同時(shí)，還起到養(yǎng)胃作用。 　　在胃不舒服的時(shí)候，服增加胃動(dòng)力的藥為什么不是每次都見(jiàn)效？ 　　因?yàn)椴皇撬械奈覆皇娣际俏竸?dòng)力不足引起的。只有患胃輕癱或在飯后有脹感時(shí)，服用胃動(dòng)力藥才能起到消除胃脹的效果。如胃酸過(guò)多、胃潰瘍、胃痙攣引起的不適，服用胃動(dòng)力藥不僅不起作用，甚至還會(huì)加重病情，因此，胃藥不能隨便吃。 　　胃痛時(shí)服用以碳酸鹽成分為主的抗酸劑，癥狀能很快改善，但常會(huì)復(fù)發(fā)，這是什么原因？ 　　以碳酸鹽為主要成分的抗酸劑，俗稱蘇打片，主要作用是中和胃酸，對(duì)胃酸過(guò)多引起的胃痛有效。而不少人的胃痛伴有幽門(mén)螺桿菌感染，因此，治療要采用抗酸、抗菌、保護(hù)胃粘膜等多重聯(lián)合的方法，才能防止復(fù)發(fā)。 （四）調(diào)理胃痛跟我學(xué) 說(shuō)到胃痛的防治與調(diào)養(yǎng)，首先要知道胃痛是怎樣產(chǎn)生的。胃痛的出現(xiàn)常因受風(fēng)寒、飲食生冷、饑飽失常、暴飲暴食、過(guò)度飲酒、情緒激動(dòng)、進(jìn)食或服用刺激性食物和藥物，使胃受到刺激，引起胃壁平滑肌痙攣，胃內(nèi)壓增高，肌纖維緊張度增強(qiáng)，刺激神經(jīng)感受器而發(fā)生。因此，對(duì)胃痛進(jìn)行預(yù)防與調(diào)養(yǎng)，應(yīng)注意以下五點(diǎn)—— 　　飲食節(jié)制不喝濃茶和濃咖啡；忌食辛辣刺激性食品，戒煙、戒酒等。因?yàn)檫@些食物及煙酒都是促使胃液分泌的強(qiáng)烈刺激物。 　　注意天氣寒冷的冬春季是胃病活躍的季節(jié)，胃痛病人應(yīng)注意保暖，減少發(fā)作的誘因。 　　調(diào)適精神避免精神緊張、焦慮、恐懼，同時(shí)注意避免過(guò)度疲勞。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的精神緊張可使大腦皮質(zhì)功能失調(diào)，使胃酸與胃蛋白酶分泌增多，平滑肌痙攣，黏膜下血管痙攣缺血。 　　預(yù)防相關(guān)疾病要積極預(yù)防與治療上呼吸道疾病、五官疾?。ū歉]炎、咽喉炎）、口腔疾?。x齒、牙齦炎），勿將痰液、鼻涕等吞入胃。同時(shí)要避免服用對(duì)胃有損害的藥物，如水楊酸鹽、保泰松、消炎痛、利血平、皮質(zhì)激素等，以免胃黏膜受損，如必需服用以上藥物，必須遵醫(yī)囑，并在飯后服用，以減少對(duì)胃部的刺激。 　　適當(dāng)用藥品如果是潰瘍活動(dòng)期，或胃黏膜糜爛，胃酸分泌過(guò)多，可服用一些對(duì)胃黏膜有較好保護(hù)作用的藥物。例如，中藥瓦愣子、烏賊骨、珍珠母、煅牡蠣、鳳凰衣、浙貝母、五倍子、田七、黃芪等。 　　合理適用藥膳對(duì)胃痛患者，平時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)是相當(dāng)重要的。一般來(lái)說(shuō)，主張少食多餐，食物清淡而易消化，脂肪及糖要偏低。在藥膳方面，則應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)情況進(jìn)行選擇。 　　胃寒者可選用—— 　　●良姜：高良姜15克研成粉，粳米100克，煲粥。 　　●胡椒豬肚湯：鮮豬肚1個(gè)、胡椒30粒、生姜3片、紅棗3個(gè)去核，煲湯。 　　●姜汁牛肉飯：牛肉100克剁碎，生姜30克去皮，大米150克。 　　胃氣滯者可選用—— 　　●青皮麥芽飲：青皮10克、麥芽30克，煮水飲用。 　　●佛手豬肚湯：鮮豬肚1個(gè)、鮮佛手15克、延胡索10克、生姜3片，煲湯。 　　●五指毛桃瘦肉湯：五指毛桃50克、佛手12克、鮮瘦肉100克，煲湯。 　　胃熱者可選用—— 　　●石仙桃豬肚湯：鮮石仙桃60克或干品30克、鮮豬肚1個(gè)，隔水燉服。 　　●紅糖煲豆腐：鮮豆腐500克、紅糖60克，加適量清水，煮20分鐘后食用。 　　胃陰不足者可用—— 　　●蘿卜藕汁：鮮蘿卜、鮮藕汁各1杯，和勻飲用。 　　胃病患者平時(shí)還可選擇針灸、推拿等療法，也有較好的效果。如能注意上面幾點(diǎn)，胃痛將會(huì)遠(yuǎn)離你。 （五）偏方：胡椒止胃痛！ 中醫(yī)認(rèn)為，胡椒有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛泄瀉、食欲不振等。治療這類(lèi)疾病時(shí)，把胡椒0。6～1。5克研末伴水加紅糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治療因受涼引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用開(kāi)水沖，然后與紅糖水一起泡2～3天，口服可治療胃寒引起的胃痛。 　　胡椒能升高血壓，血壓偏低的患者可多服用胡椒。但是，由于血壓高而導(dǎo)致眼底動(dòng)脈出血、痙攣的患者則最好不要服用胡椒。 　　胡椒還主治因受風(fēng)寒引起的感冒，將胡椒加紅糖、姜絲，與可樂(lè)一起煮開(kāi)服用，對(duì)于預(yù)防感冒效果很好。 轉(zhuǎn)自39網(wǎng)

我的經(jīng)驗(yàn)，喝酒頭發(fā)暈了，吃點(diǎn)水果比較好，最好吃獼猴桃，火龍果這類(lèi)的軟軟甜甜的，醒酒和養(yǎng)胃效果好。

吃葡萄可以

紅棗，小米粥，熱牛奶這些比較養(yǎng)胃。多喝溫水都行，胃喜溫不喜涼。如果有胃病史，玩忌煙酒

經(jīng)常喝酒對(duì)肝的影響最大。 保肝食品－－ 荔枝：據(jù)《本草綱目》記載，荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果?？墒?，食之過(guò)多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。 豬血：據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。時(shí)常吃豬血湯，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。 烏梅：防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。 被列為可治肝臟病的食物，在我國(guó)蜆子湯，而在外國(guó)則為檸檬。菊花茶也有效果。從中藥店購(gòu)買(mǎi)金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當(dāng)歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用，枸杞也對(duì)肝臟有益。 谷類(lèi)，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚(yú)類(lèi)，如牛肉、豬肚、鯽魚(yú)等也對(duì)肝有保健作用。另外，如韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、香菜、生姜、蔥等。這類(lèi)蔬菜既可以疏散風(fēng)寒，又能夠抑殺病菌。 以臟補(bǔ)臟雞為先 雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品，較其它動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng)，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見(jiàn)效。 以味補(bǔ)肝首選醋 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽(yáng)偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。 以血補(bǔ)肝食鴨血 鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚(yú)100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 舒肝養(yǎng)血菠菜佳 菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜，它具有滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)肝氣不舒及并發(fā)胃病的輔助治療常有很好的療效。 春季養(yǎng)肝藥膳菜 中醫(yī)五行理論認(rèn)為，春季屬肝，首烏肝片便是一味春令進(jìn)補(bǔ)的常用藥膳。具體的做法是：加水將首烏煮出較濃的藥液，從中取20毫升備用。再將250克鮮豬肝剔去筋洗凈后，切成4厘米長(zhǎng)、2厘米寬、0．5厘米厚的片。各15克的姜、蔥、蒜洗凈后，蔥切成絲，蒜切成片，姜切成米粒。將豬肝片加入首烏汁和食鹽少許，用約10克濕淀粉將其攪拌均勻。另外，把首烏汁、醬油各25克，白酒10克，食鹽4克，醋5克，濕淀粉5克和湯兌成滋汁。再將炒鍋置武火上燒熱放入油，燒至七八成熱，放入拌好的肝片滑透，用漏勺瀝去余油，鍋內(nèi)剩油約50克，下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同時(shí)將青菜下入鍋翻炒幾下，倒入滋汁炒勻，淋入明油少許，下入蔥絲，起鍋即成。本配方中的制首烏補(bǔ)血烏發(fā)，是古代著名的抗老益壽藥。 豬肝營(yíng)養(yǎng)豐富，以肝補(bǔ)肝，再滲入木耳，有補(bǔ)肝腎、益精血，烏發(fā)明目的功效。對(duì)肝腎虧虛、精血不足導(dǎo)致的頭昏眼花、視力減退、須發(fā)早白、腰腿疲軟等癥有很好的療效。 養(yǎng)肝防寒六方法 剛?cè)氪簳r(shí)，人體陽(yáng)氣升發(fā)使皮膚腠理疏開(kāi)，而早春乍暖還寒，突如其來(lái)的倒春寒又迅致皮膚腠理密閉，忽開(kāi)忽閉的調(diào)節(jié)功能一時(shí)來(lái)不及轉(zhuǎn)變，肝功能便受損，引起周身氣血運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官受干擾而導(dǎo)致疾患發(fā)作。故早春食補(bǔ)重在養(yǎng)肝兼顧益脾和胃，溫補(bǔ)陽(yáng)氣以御寒保?。?1、多飲水初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。 2、少飲酒初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！ 3、飲食平衡食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時(shí)保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。 4、心情舒暢由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒，盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。 5、適量運(yùn)動(dòng)在春季開(kāi)展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健目的。 6、服飾寬松寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。 食補(bǔ)養(yǎng)肝防寒菜 茄汁青魚(yú)片：青魚(yú)補(bǔ)肝明目，養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。 素燜扁豆：扁豆被譽(yù)為春季首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。 韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽(yáng)氣，以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。 黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補(bǔ)脾，養(yǎng)胃滋腎，為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。 紅棗粥：紅棗補(bǔ)氣血，益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。 蜜糖紅茶：紅茶葉5克，放保溫杯內(nèi)，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。 蔥白生姜茶：大蔥1根，砸扁切碎放鍋內(nèi)，加開(kāi)水1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉1大撮，調(diào)入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱御寒，防治早春風(fēng)寒感冒。

1、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類(lèi)飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來(lái)一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類(lèi)的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對(duì)策。所謂宿醉，是指喝酒過(guò)量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪螅渭?xì)胞無(wú)法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時(shí)，肝臟會(huì)屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺(jué)休息」來(lái)解決，充足休息可助你快些復(fù)原。喝酒后來(lái)個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過(guò)有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風(fēng)，宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前，補(bǔ)充大量的水，醒后再補(bǔ)充一次，有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補(bǔ)充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時(shí)能減緩惡心征狀。 吃一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐，能補(bǔ)充各種流失的必需營(yíng)養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過(guò)三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個(gè)鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時(shí)別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時(shí)，還是暫時(shí)別喝為宜。 14、吃藥后絕對(duì)不要喝酒，特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更是絕對(duì)不能喝酒

水果解酒法香蕉 香蕉氣味芬芳、香甜適口、肉嫩滑膩，既可作為鮮果生食，又可代糧充饑，還可烹調(diào)成各種菜肴，深受人們喜歡。每逢秋冬季節(jié)，香蕉成為北方人們常食的果品之一。香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，內(nèi)含多糖，維生素a、b、c、e等，還含有蛋白質(zhì)、果酸、ca、p、fe等礦物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)新陳代謝有重要作用。尤其是維生素b1或維生素e對(duì)酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。所以，有人也提倡用香蕉解酒，香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過(guò)多所致的煩渴。中醫(yī)古籍《日用本草》記載：香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌熱煩渴。《本草求原》記載：香蕉能“止渴潤(rùn)肺解酒、清脾滑腸”。由此可見(jiàn)，香蕉不僅是上乘水果，也是解酒良藥。 1，鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 2，杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對(duì)酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。 5，楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 6，甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 7，橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。