當前，國內諸多大型國際性葡萄酒和烈酒貿易會展，在經歷行業(yè)洗牌和疫情沖擊后，正逐步回歸。
疫情發(fā)生以來，大型國際性會展活動基本處于停滯狀態(tài)，許多原本計劃在11月份舉辦的大型國際酒展要么提前改為線上虛擬展，要么在最后一刻被迫取消或推遲。
相比品嘗不到“酒香”的云上酒展，葡萄酒和烈酒進口商、經銷商們比以往任何時候都更期待參加一場精心策劃、能夠安心聚集的線下酒展。
可以說，今年對于大型酒展主辦方而言，能夠如期舉辦一場線下展就是實力最好的證明。即將于11月10日至12日在上海舉辦的ProWineChina2020，是目前少數沒有“爽約”的大型國際葡萄酒和烈酒貿易展之一。
ProWineChina中國負責人顧建勛表示：“在疫情背景下如期舉辦ProWineChina2020，這讓我們今年的工作比以往任何時候都更具挑戰(zhàn)性。同時，我們很高興看到今年的展會依然保持了很高的國際化水平，我們希望借此次展會的舉辦，在葡萄酒和烈酒方面，可以為后疫情時代促進國內國際雙循環(huán)帶來新機遇?！?/p>
作為德國ProWein（全球目前最大的葡萄酒和烈酒貿易展覽會）的中國衛(wèi)星站品牌，ProWineChina團隊歷時8年，讓這個外來國際葡萄酒和烈酒展會品牌更加深入人心。
▲ProWineChina中國負責人顧建勛
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“疫情終究會結束，我們更看重跟客戶的長遠關系”
多年來，作為國內最具國際化的葡萄酒和烈酒貿易展會，ProWineChina的海外展商比例高達80%，2019年，共有來自37個國家的820家葡萄酒生產商和經銷商參展。所以，肆虐全球的新冠疫情自然也對于本屆ProWineChina造成一定影響。
顧建勛坦言：“今年海外企業(yè)的參展確實受到比較大影響，在這種情況下，我們通過跟海外展團和展商相互溝通，積極促成了‘海外組織、本土支持’。也就是說，這些海外參展商會讓他們在國內的分公司、進口商或者品牌大使作為代表參展?！?span id="nj7dthljnn" class="bloc_gallery">
針對一些海外展商因疫情不能參展，ProWineChina制定了一套相對應的退出機制，例如，旅行禁令、簽證申請和抵境后隔離14天等?！耙驗檫@些客戶很多是跟我們合作關系非常好的長期客戶，大多數情況，我們雙方商討下來的結果是把他們今年的參展合同延期到了明年。我們不會強迫他們必須參展，疫情終究會結束，我們更看重跟客戶的長遠關系。”
海外葡萄酒官方機構組織的國家展團一直是ProWineChina最引以為傲的優(yōu)質資源。去年，法國商務投資署（BusinessFrance）組織的法國葡萄酒展團包含了121家酒莊，是歷屆ProWineChina展會上展商規(guī)模最大的法國展團。顧建勛承認今年展會的海外展團確實同樣受到比較大的影響。
“從嚴格意義上講，這個影響不僅是在參展面積方面上的縮減，而是涉及各個方面，其實，這些海外酒莊們都非常希望能來上海參加我們的展會。我們需要更加耐心地跟客戶進行多次溝通和變更，工作內容也隨著變得復雜很多。”
盡管今年海外展團規(guī)模有所收縮，但據了解，目前已有14個海外官方機構組織的國家/地區(qū)展團確認參加本屆ProWineChina，其中包括法國商務投資署、西班牙外貿投資促進局、西班牙加泰羅尼亞農業(yè)食品推廣局、葡萄牙葡萄酒協(xié)會、意大利ConsorzioViniMantovani、德國農業(yè)部與德國葡萄酒協(xié)會、澳大利亞葡萄酒管理局、智利葡萄酒協(xié)會、巴西出口投資促進局、阿根廷葡萄酒協(xié)會、美國加州葡萄酒協(xié)會、奧地利商務處、斯洛文尼亞農業(yè)部和日本酒造組合。
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多年助力中國葡萄酒傳播，2020本土參展規(guī)模創(chuàng)歷史新高
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)的蓬勃崛起，已經印證人們并不迷信于標簽，而是對于其所代表的中國葡萄酒崛起賦予了強烈的美好設想。早在多年前中國葡萄酒還沒有像如今這般“火熱”時，ProWineChina就攜手國內權威葡萄酒人士積極推動中國葡萄酒的傳播，不僅邀請產區(qū)協(xié)會組團參展，舉辦一系列有關中國葡萄酒主題的大師班和論壇，還通過自身資源助力中國葡萄酒在德國ProWein展會上的“出圈”。
去年ProWineChina展會期間，其德國母展ProWein借25周年之際，邀請了來自全世界不同國家的20個葡萄酒記者和意見領袖到訪賀蘭山東麓，品鑒了當地多個酒莊的葡萄酒，這些國際媒體的后續(xù)報道，也從一定程度提升了賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)的傳播聲量。
當前，國內的葡萄酒行業(yè)正處于深度調整階段，這其中，高質量的行業(yè)酒展是重要的承載者，業(yè)內人士判斷，隨著馬太效應的加強，未來，葡萄酒產區(qū)的概念將更加突出。
今年，ProWineChina團隊更是抓住了國內國際雙循環(huán)的新機遇，從已經發(fā)布的ProWineChina2020參展商名單中可以看出，今年本土酒莊和酒商參展規(guī)模創(chuàng)歷史新高，幾乎涵蓋了中國各個葡萄酒產區(qū)的企業(yè)。其中，銀川賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)將是首次以展團的形式參會，致力于中國精品葡萄酒推廣的“向上中國葡萄酒”聯(lián)盟則將是第二次亮相。
“中國葡萄酒的進步有目共睹，我和團隊今年專門花了不少時間到產區(qū)走訪。我們很高興能夠持續(xù)為中國精品葡萄酒與國際葡萄酒品牌同臺競技提供一個機會?！?span>?
值得一提的是，一個月前，ProWineChina在武漢舉辦城市推介會期間宣布成立ProWine公益基金，該公益項目由ProWineChina發(fā)起，得到了UCW向上中國葡萄酒，斟知酌鑒葡萄酒聯(lián)盟的支持，由上海市酒類流通行業(yè)協(xié)會作為指導單位。第一個公益項目是TastingPanel（TP）——為西北農林科技大學葡萄酒學院的高材生組建的品鑒小組提供獎學金，公益基金所需資金均來自ProWineChina項目利潤。
每一份公益的力量，都在施展品牌之力。公益基金會的成立讓ProWineChina主辦方通過在CSR（企業(yè)社會責任）實踐中表現(xiàn)出更成熟的姿態(tài)，持續(xù)履行了從不負重任到與愛同行的責任。
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專業(yè)觀眾推廣：投資、投資、投資
回顧國內葡萄酒展并不久遠的歷史，不難發(fā)現(xiàn)，2010年前后，國內出現(xiàn)了一批專注于葡萄酒的細分類行業(yè)展會。但與此同時，不少葡萄酒展魚龍混雜，一些展會現(xiàn)場不乏OEM貼牌酒和雜牌酒的身影，專業(yè)化和國際化嚴重不足。
這也是為什么在早期，海外葡萄酒協(xié)會組織的國家展團，更傾向于選擇參加在香港舉辦的葡萄酒和烈酒展覽貿易會。在這種行業(yè)語境下，ProWineChina中所蘊含的德國式嚴謹尤為珍貴。在過去舉辦的七屆展會當中，展商和觀眾數據一直保持可持續(xù)增長。
出身會展行業(yè)的顧建勛在2012年ProWineChina項目組成立之初加入，負責該項目的發(fā)展。在他看來，展覽會跟葡萄酒產業(yè)有一定的共通點，它們都需要時間的累積。
“比如講葡萄酒，從栽種到釀酒，到最后被市場接受，中間需要相當長一段時間，展會行業(yè)也是如此。ProWineChina想做的是一個全國性的大型葡萄酒和烈酒展覽貿易會，而非一個地區(qū)性酒展。要想實現(xiàn)目標，就必須要在這個過程中不斷地投資、投資、投資，只有這樣，未來才會有收獲。”
針對專業(yè)觀眾推廣，ProWineChina每年都會在全國各地進行市場投放，秉持“走出去，請進來”的觀眾推廣方針，通過舉辦葡萄酒大師班、品鑒會和論壇等活動躬身入局，顧建勛帶領ProWineChina探索出一條行之有效的觀眾推廣道路。
“走出去，走到這些城市，讓更多的當地朋友了解我們；請進來，請到上海，讓他們在展會看到更多的有關葡萄酒方面的企業(yè)信息”，他表示。
自2018年起，ProWineChina的外地觀眾數量已經連續(xù)三年超過50.1%，也就是說，超過一半以上的展會參觀者來自上海以外的全國各地。今年ProWineChina更是加大了對外省市酒類觀眾的推廣力度，目前已在全國41個城市舉辦了品牌推介會（去年是38個城市），其中包括像鄂爾多斯、云南玉溪和河南開封這類三、四、五線城市。
這些市場層面的葡萄酒推廣不僅助推ProWineChina自身的成長，更有助于深化整個葡萄酒行業(yè)價值的傳播。
疫情當前，各大國際葡萄酒和烈酒貿易展會之間的競爭發(fā)生了新的變化，馬太效應不斷凸顯，強者更強。隨著中國內地葡萄酒展會氛圍的進一步完善，上海正在進入卓越價值時代，這也為即將揭幕的ProWineChina2020賦予了更特殊的意義。
文章來源：云酒頭條訂閱號
