近幾年，酒鬼酒在一條最適合自己的路上加速前進(jìn)。
2015年中糧集團(tuán)入主，開啟了酒鬼酒的新征程。此后，酒鬼酒逐漸形成以文化酒鬼為價(jià)值核心，以馥郁酒鬼、生態(tài)酒鬼為價(jià)值支撐，以“中國(guó)馥郁香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定者”為戰(zhàn)略定位，以“中國(guó)文化酒的引領(lǐng)者”為戰(zhàn)略使命，以“中國(guó)文化白酒第一品牌”為戰(zhàn)略愿景的戰(zhàn)略體系。
長(zhǎng)期以來，這套集品類、品牌與文化為一體的戰(zhàn)略，精準(zhǔn)利用了酒鬼酒最突出的三大優(yōu)勢(shì)，僅從今年上半年的表現(xiàn)來看，也明顯帶動(dòng)了市場(chǎng)的增長(zhǎng)。
酒鬼酒2020年半年報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7.22億元，同比增長(zhǎng)近2%；凈利1.85億元，同比增長(zhǎng)超18%。其中內(nèi)參系列營(yíng)收2.79億元，同比增長(zhǎng)超75%。此外，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~、現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物凈增加額分別增長(zhǎng)超91%和185%。
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數(shù)年磨劍，酒鬼酒完成自我“重塑”
中糧入主后，酒鬼酒在長(zhǎng)期堅(jiān)持的企業(yè)戰(zhàn)略引領(lǐng)下，在品牌體系、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格體系等方面進(jìn)行了全方位的重塑。
在品牌上，首先是確立內(nèi)參、酒鬼、湘泉三大品牌定位，并確定了將內(nèi)參打造成“中國(guó)四大高端文化白酒之一”的目標(biāo)；其次，通過一系列持續(xù)的高端品牌營(yíng)銷和推廣，公司不斷強(qiáng)化“文化酒引領(lǐng)者”的品牌高度，品牌形象近年來獲得極大提升。
在產(chǎn)品上，酒鬼酒聚焦內(nèi)參酒、紅壇酒鬼酒、傳承酒鬼酒三大戰(zhàn)略單品，并向上衍生出多款起著價(jià)值拉升作用的個(gè)性化產(chǎn)品。2018年底內(nèi)參酒銷售公司成立以來，酒鬼酒高端產(chǎn)品營(yíng)收占比不斷提升，在高端酒市場(chǎng)有了強(qiáng)勁引擎。
在價(jià)格上，產(chǎn)品價(jià)格體系已經(jīng)實(shí)現(xiàn)重塑，全面導(dǎo)入控價(jià)模式后，公司核心產(chǎn)品歷經(jīng)多次價(jià)格調(diào)整，目前內(nèi)參酒已在高端市場(chǎng)形成價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
與此同時(shí)，酒鬼酒在渠道拓展和市場(chǎng)布局也找到清晰有效的路徑，例如2019年實(shí)施“終端建設(shè)年”，旨在推動(dòng)營(yíng)銷轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)品牌驅(qū)動(dòng)；立足于湖南根據(jù)地市場(chǎng)，以內(nèi)參酒打頭陣，推動(dòng)高端化的同時(shí)也加速全國(guó)化。
而在企業(yè)內(nèi)部，公司今年完成體制機(jī)制調(diào)整，同樣也帶來積極作用。
最重要的是，酒鬼酒在這一過程中推動(dòng)馥郁香國(guó)標(biāo)立項(xiàng)，講好了馥郁香的故事，讓馥郁香進(jìn)一步成為其最核心的價(jià)值資源，在行業(yè)內(nèi)不斷強(qiáng)化品類差異化優(yōu)勢(shì)。馥郁香成為支撐酒鬼酒的原動(dòng)力。
無論從哪一方面看，酒鬼酒近年來在其企業(yè)戰(zhàn)略下，已經(jīng)有了清晰而完善的成長(zhǎng)路徑。
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高端酒、現(xiàn)金流大增，疫情下穩(wěn)健發(fā)展
5年來，在這樣一條良性軌道上，酒鬼酒營(yíng)收從2015年的6.01億元，一路攀升至2019年的15.12億元，2020年繼續(xù)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。
如果說連年增長(zhǎng)的營(yíng)收已足以說明酒鬼酒的戰(zhàn)略正確性，那么在疫情對(duì)行業(yè)造成沖擊的背景下，這份成績(jī)?cè)俅巫C明了酒鬼酒的增長(zhǎng)力。
今年一季度，酒鬼酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.13億元，同比減少9.68%；凈利0.96億元，同比增長(zhǎng)32.24%。不少行業(yè)人士表示，二季度才是真正檢驗(yàn)企業(yè)實(shí)力的時(shí)候。
而從這份半年報(bào)來看，酒鬼酒在二季度的表現(xiàn)，不但頂住了疫情帶來的市場(chǎng)壓力，還令整個(gè)上半年繼續(xù)維持正增長(zhǎng)，凈利潤(rùn)增幅更突破兩位數(shù)。
其中最為亮眼的，是上半年內(nèi)參系列收入2.79億元，占據(jù)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的38.67%，同比增長(zhǎng)75.15%，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的高端化調(diào)整進(jìn)一步優(yōu)化；華中區(qū)域作為主銷市場(chǎng)，上半年實(shí)現(xiàn)收入5.37億元，同比增長(zhǎng)29.50%。
上半年，酒鬼酒經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為2.33億元，同比提升91.05%，報(bào)告顯示增長(zhǎng)原因系銷售商品收到的現(xiàn)金增加；現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物凈增加額1.48億，同比提升185.67%，增長(zhǎng)原因主要為經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~增加。
站在整個(gè)白酒行業(yè)的角度而言，今年上半年能保持營(yíng)收增長(zhǎng)難能可貴，而能夠交出正增長(zhǎng)答卷，與酒鬼酒數(shù)年來所鍛造的成長(zhǎng)性密不可分。
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兩個(gè)“不變”，怎么干？
即將過去的8月，酒鬼酒是最活躍的企業(yè)之一，在10天內(nèi)連續(xù)舉辦了三場(chǎng)重量級(jí)活動(dòng)，為下半年的市場(chǎng)發(fā)力奠定基調(diào)。
針對(duì)下半年的發(fā)展，報(bào)告顯示，酒鬼酒共列舉了十項(xiàng)措施，其中有多項(xiàng)關(guān)系市場(chǎng)層面，包括：加快年初確定產(chǎn)品規(guī)劃執(zhí)行落地，完成產(chǎn)品的迭代升級(jí)，成功導(dǎo)入市場(chǎng)，并達(dá)成銷售目標(biāo)；持續(xù)開展消費(fèi)者活動(dòng)，做好宴席活動(dòng)推廣、品鑒會(huì)、產(chǎn)地游及旺季促銷活動(dòng)，增加消費(fèi)者體驗(yàn)，有效解決終端動(dòng)銷問題；堅(jiān)定落實(shí)優(yōu)商計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)銷售、管理、服務(wù)綜合提升等。
8月12日，在“酒鬼酒價(jià)值新發(fā)現(xiàn)暨酒鬼酒股份有限公司優(yōu)商計(jì)劃啟動(dòng)大會(huì)”上，酒鬼酒表示，將通過優(yōu)商計(jì)劃，建立一個(gè)廠家、商家、消費(fèi)者利益共同體，這是酒鬼酒在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，提出的重要改革措施，致力于打造優(yōu)商體系，在渠道層面實(shí)現(xiàn)跨越升級(jí)。
當(dāng)天，酒鬼酒公司黨委副書記、副總經(jīng)理（主持工作）程軍在會(huì)上表示，酒鬼酒將保持兩個(gè)“不變”：戰(zhàn)略不變，目標(biāo)不變，即長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略不會(huì)改變，年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)經(jīng)銷目標(biāo)堅(jiān)定不變。
十項(xiàng)舉措是為年度目標(biāo)，而在長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略上，酒鬼酒還有兩項(xiàng)“長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)”。
其一，是酒鬼酒在半年報(bào)發(fā)布當(dāng)天，宣布將投資7.79億元新建生產(chǎn)三區(qū)一期工程項(xiàng)目，項(xiàng)目實(shí)施后基酒產(chǎn)能達(dá)3000噸/年，儲(chǔ)酒規(guī)模16000噸。目前酒鬼酒銷量持續(xù)提升且內(nèi)參高端酒放量明顯，擴(kuò)大產(chǎn)能可謂未雨綢繆。
其二是對(duì)馥郁香的持續(xù)推動(dòng)，據(jù)相關(guān)人士透露，馥郁香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有望在今年正式落地。此外，今年以來，酒鬼酒已在山東等多地成立馥郁薈，加快對(duì)核心消費(fèi)者的香型培育速度。
近幾年，酒鬼酒增長(zhǎng)的不只有業(yè)績(jī)，還有資本市場(chǎng)、經(jīng)銷商、消費(fèi)者對(duì)酒鬼酒的信心。一次又一次拿出驕人成績(jī)之后，酒鬼酒已于無形中建立起穩(wěn)定的品牌信任。
文章來源：云酒頭條訂閱號(hào)
