現(xiàn)在人們的生活水平逐漸的提高在我們滿足了正常的溫飽需求之后，我們開始通過做種各樣的事情來充實我們的精神世界，很多人認(rèn)為喝紅酒有著很好的品位，而且在最開始紅酒只能由皇親貴族飲用，一般人是喝不到紅酒的，隨著不斷的發(fā)展在國外有了非常獨特的紅酒文化，紅酒當(dāng)中根據(jù)含糖量的不同，也分為干紅葡萄酒和半干紅葡萄酒，在眾多的葡萄酒品牌當(dāng)中，黑皮諾半干紅葡萄酒一直以來有著很好的口碑，今天小編來為大家介紹一下這款葡萄酒，到底是不是真的想那樣子的好喝呢？

　　黑皮諾（PinotNoir）是一款紅色釀酒葡萄品種，原產(chǎn)地為法國的勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)。黑皮諾葡萄酒的酒體中等，口感普遍偏酸，單寧含量適中，質(zhì)地細(xì)膩柔和，紅色水鬼味道濃郁，適合搭配牛扒和羊排。
　　人們一提到黑皮諾葡萄，大多都會想到位于法德邊境的法國阿爾薩斯(alsace)地區(qū)出產(chǎn)的用于釀制白葡萄酒的pinotgris。在意大利北部，同樣的這種葡萄被稱為pinotgrigio。這一品種還生長在澳大利亞、新西蘭、德國和美國西北部太平洋沿岸等比較涼爽的地區(qū)。
　　黑皮諾葡萄在成熟之后含有大量糖分，這意味著由它釀制而成的葡萄酒口感香甜，在糖分發(fā)酵制作成干白葡萄酒之后，它的酒精含量會相對較高。但由于這種葡萄的產(chǎn)地不同，它們釀成的葡萄酒的口感也各不相同。阿爾薩斯地區(qū)的灰皮諾葡萄酒口感醇厚，細(xì)膩油滑，酒香濃烈。而在意大利，黑皮諾葡萄在完全成熟之前就收割了，因此意大利出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒酒體清盈、口感清爽。
　　新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的黑皮諾酒通常分為兩種風(fēng)格，從生產(chǎn)商在酒瓶上標(biāo)注的方式可加以區(qū)別。比如，美國加州釀制的pinotgris會比新西蘭出產(chǎn)的pinotgrigio酒體更加豐滿，色澤往往更加明亮而且酸度較低。
　　葡萄酒有哪些好處
　　1、增進(jìn)食欲
　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。
　　2、滋補(bǔ)和防衰老作用
　　葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧對人體的傷害(如對細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
　　3、助消化作用
　　蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
　　4、利尿作用
　　一些葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫維持體內(nèi)酸堿平衡。
　　5、殺菌作用
　　很早以前，人們就認(rèn)識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質(zhì)。
　　綜上所述，我們在生活當(dāng)中喝一些紅葡萄酒對于身體來說是非常大的益處的，而且尤其是對于女性而言，每天睡前喝一小杯紅酒，有著美容養(yǎng)顏的效果，可以讓自己的皮膚變得更加的光滑細(xì)膩，而且紅酒可以抑制脂肪在體內(nèi)的堆積，達(dá)到一種減肥的效果。