春節(jié)臨近，高端白酒市場一枝獨秀，而53度飛天茅臺更是成了自飲、送人的香餑餑。但是，市場的緊俏狀態(tài)，使得平價茅臺酒很難釋放出來。很多茅臺愛好者們直呼：想買到平價茅臺真的太難了!

　　山姆上海店強(qiáng)勢加售大批飛天茅臺

　　1月11日一大早，上海山姆浦東店和青浦店門外都排滿了購買茅臺的人。據(jù)經(jīng)歷了現(xiàn)場排隊的劉女士介紹：“過年的時候不管是家里人喝還是送人，茅臺肯定少不了，剛好收到消息說上海山姆店加售飛天茅臺，這不順便也買了兩瓶。”

　　“普通會員可以買一瓶，卓越會員可以買兩瓶，”張先生對現(xiàn)場有序購買茅臺的情景印象十分深刻，“山姆有專門的核查人員，每位有資格的會員最多買兩瓶，清清楚楚的，黃牛沒空子可鉆，所以也基本不存在門口倒賣現(xiàn)象?！?月11日當(dāng)天，山姆上海門店的人流量很大，會員們在店員引導(dǎo)下主動排起了長隊，雖然人很多，但是整個購買過程依然井然有序。

　　據(jù)現(xiàn)場目擊者稱，山姆此次僅在上海門店就加量投放了近萬瓶1499元飛天茅臺，還沒開門，就已經(jīng)有很多會員在門店排隊，開售當(dāng)天，飛天茅臺就宣告全部售罄，人氣火爆異常，值得注意的是，部分晚到的沒有搶到1499茅臺的會員，直接刺激了個性化茅臺的銷售。據(jù)了解，山姆是茅臺型號最齊全的大型會員制商超，除了53度飛天茅臺，各種市場上極少見的珍藏版、限量版的個性化茅臺，會員都能以超值價買到。山姆表示，將一直致力于為會員供應(yīng)更多平價茅臺，下周還計劃在北京、深圳、廣州、珠海等多地店定向卓越會員投放1499元飛天茅臺，持續(xù)滿足更多會員的新年白酒需求。

　　山姆會員店銷售茅臺的策略解讀

　　茅臺酒作為中國醬香白酒的領(lǐng)導(dǎo)者，一度被稱為社交圈的“硬貨幣”。近幾年，茅臺酒一直是市場上的熱門話題，而應(yīng)酬不斷的春節(jié)期間，茅臺在重大場合的地位不可撼動，很多人的心理是不惜重金也要買上一瓶，這樣的供需差額往往很容易就讓市場瘋狂，在過去傳統(tǒng)的銷售渠道下，消費者想買一瓶53度飛天茅臺，可能要花2、3千元，更要火眼金睛辨識真?zhèn)?。?jù)了解，正品茅品每一瓶酒瓶上都有物流碼，可以在茅臺官網(wǎng)查到來源，所以從茅臺酒廠到山姆門店的每一個節(jié)點都全程可追溯。

　　近年，貴州茅臺集團(tuán)加速“渠道扁平化”探索，向市場接連放出控價措施，平抑茅臺價格，希望讓更多消費者喝到高品質(zhì)白酒。山姆進(jìn)入中國24年，憑借其對中國會員的深入了解及280萬會員的成熟的運營管理經(jīng)驗，確保做到將茅臺賣給真正有需要的會員手中，而避免讓“黃?！便@空，如何為會員提供更優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)，最大化創(chuàng)造價值，是山姆一直以來做事情的方向。20多年來，山姆一直遵守茅臺官方指導(dǎo)價，53度飛天目前價格為1499元，不屯貨，不惜售。即使是貨源非常緊缺時期，寧可不賣，也不更換采購方式和價格，堅持只與茅臺集團(tuán)直供或者官方授權(quán)經(jīng)銷商合作，不漲一分錢。

　　正是因為其本身會員制的定位——山姆會員所代表的城市中產(chǎn)生活方式，從會員需求出發(fā)，是山姆做透零售市場的根本，這恰恰與茅臺這樣的品質(zhì)商品消費場景產(chǎn)生了契合。而了解會員需求，保證正品優(yōu)價，也正符合貴州茅臺集團(tuán)一直所倡導(dǎo)的“把酒賣給真正喝酒的消費者”理念。而這也是山姆24年來從未收過一例茅臺酒的投訴的原因之一。

　　在會員制的保駕護(hù)航下，從源頭為茅臺篩選出了真實消費人群，讓商品流向了那些真正需要茅臺的人。臨近過年，籌備年貨的氛圍越來越濃，據(jù)了解，當(dāng)天上海山姆店內(nèi)人異常多，大多數(shù)買到茅臺的會員并未立即離開，而是順道采購年貨?！耙驗槠綍r應(yīng)酬比較多，茅臺還真是剛需，馬上過年了，買上兩瓶總有場合用的到?！痹編е胰嗽谏侥凡少徣粘Ｓ闷返耐跸壬?，順便排了個隊，高高興興地買了兩瓶茅臺和滿車的年貨回家。據(jù)了解11日當(dāng)天，上海山姆門店大多數(shù)會員的購物車?yán)锍嗣┡_，車?yán)遄右彩橇硪粋€熱銷爆品。續(xù)卡會員及卓越會員都能以298的價格買到10斤裝JJ級智利車?yán)遄樱徽撌袌鰞r格如何波動，過年前去山姆買車?yán)遄拥雀咂焚|(zhì)年貨，成了很多會員家庭的保留項目。

　　上海山姆會員店中，會員們有序排隊、秩序井然地購買茅臺?；谏侥窌T制商業(yè)模式，讓茅臺能夠真正到達(dá)有需要的會員手中，而非加價倒賣。在像茅臺這樣的高端品牌看來，采用成熟運營的會員制大型商超，才能夠真正觸達(dá)高端消費人群，真正做到購買人群即是目標(biāo)人群。

　　觀察者網(wǎng)