剛剛過(guò)去的G20峰會(huì),相信大家都對(duì)其能帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)影響非常期待,各位網(wǎng)路大神也都有很多分享和解說(shuō)。關(guān)于葡萄酒的愛(ài)好者們可能最感興趣的就是杭州G20峰會(huì)用的是什么葡萄酒了,接下來(lái)跟隨小編一起來(lái)了解國(guó)宴用酒吧。
杭州G20峰會(huì)用的什么葡萄酒?
不出所料,這次G20所用紅白葡萄酒都是來(lái)自張?jiān)?/a>愛(ài)斐堡酒莊。
分別是張?jiān)1本?ài)斐堡酒莊2011年份霞多麗干白、張?jiān)1本?ài)斐堡酒莊2012年份赤霞珠干紅。
為什么說(shuō)不出所料呢。因?yàn)閺堅(jiān)?ài)斐堡酒莊的葡萄酒作為國(guó)內(nèi)葡萄酒的行業(yè)龍頭,一直以來(lái)都被用來(lái)接待身份尊貴的外賓。
俄羅斯總統(tǒng)普京,韓國(guó)總統(tǒng)樸槿惠,德國(guó)總理默克爾也都在他們的歡迎晚宴上品嘗到了張?jiān)1本?ài)斐堡酒莊的赤霞珠干紅和霞多麗干白。
張?jiān)<瘓F(tuán)成立于1892年,由南洋華僑張弼士投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)建。
早在1915年,張?jiān)F咸丫凭驮诎湍民R世博會(huì)上奪得四枚金獎(jiǎng),一舉成名天下。
經(jīng)過(guò)100多年的發(fā)展,張?jiān)5漠a(chǎn)品系列已涵蓋葡萄酒、白蘭地、起泡酒等多個(gè)系列。
而釀造葡萄酒所用葡萄主要在來(lái)自于煙臺(tái)、新疆、寧夏、陜西、遼寧、北京6個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄基地。
當(dāng)然之后的接待外賓也是一樣用了張?jiān)5钠咸丫啤?/p>
張?jiān)1本?ài)斐堡酒莊的優(yōu)勢(shì)
1、優(yōu)越的氣候環(huán)境
北京密云產(chǎn)區(qū)屬于半濕潤(rùn)、半干旱大陸性季風(fēng)氣候。全年日照時(shí)數(shù)2243小時(shí)。9-10月葡萄成熟期降雨少,光照充足,晝夜溫差大,有利于葡萄果實(shí)成熟期間糖分、顏色與風(fēng)味物質(zhì)的積累,保證了葡萄原料的高品質(zhì)。
2、出眾的土壤環(huán)境
土壤為砂礫結(jié)構(gòu)土質(zhì),土質(zhì)中富含石灰質(zhì)的礫石混合土壤,礦物質(zhì)含量極其豐富。周?chē)纳綆n地勢(shì)提高了小產(chǎn)區(qū)的排水性能。土質(zhì)疏松,特別適合根系向大地深處扎根,保證了葡萄汲取土壤深層的微量礦物元素。
“這里位于密云生態(tài)涵養(yǎng)區(qū),風(fēng)土堪比波爾多左岸地區(qū),砂礫結(jié)構(gòu)土質(zhì)排水性佳、通透性好,葡萄樹(shù)根系向大地深處扎根5米以上,保證葡萄充分地汲取土地深層的微量礦物養(yǎng)分,最終釀造出味道復(fù)雜、內(nèi)涵深厚的好酒?!?/p>
3、釀造:傳承百年,中西結(jié)合
融入張?jiān)0倌昃?/p>
從巴保、巴狄士多奇到哥哈迪,張?jiān)?ài)斐堡集九代釀酒大師之大成,堪稱(chēng)中國(guó)葡萄酒百年工業(yè)史上的巔峰之作。
OIV全程技術(shù)支持
融合中國(guó)、美國(guó)、意大利、葡萄牙等多國(guó)資本與技術(shù)共同打造,并有國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)全程提供技術(shù)支持。
為充分保證每一株葡萄樹(shù)得到充分陽(yáng)光與營(yíng)養(yǎng),愛(ài)斐堡酒莊一畝地僅種266株葡萄樹(shù),一株葡萄樹(shù)只產(chǎn)一瓶好酒,甚至優(yōu)于法國(guó)AOC法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。
張?jiān)?ài)斐堡酒莊酒莊產(chǎn)品有哪些?
1、北京張?jiān)?ài)斐堡酒莊赤霞珠干紅
用赤霞珠釀造,呈深紅寶石色,澄清有光澤。香氣濃郁,具典型黑李子、櫻桃等成熟黑漿果香氣,及協(xié)調(diào)的醇香和橡木香??诟写己?,酒體豐滿,單寧細(xì)膩、結(jié)構(gòu)平衡,典型性強(qiáng)。
2、北京張?jiān)?ài)斐堡酒莊霞多麗干白
用霞多麗釀造,果香清新,具有奶油、橡木與香草香氣,口味圓潤(rùn)、爽凈、濃厚、雅致,具有極強(qiáng)的典型性。
為紀(jì)念張?jiān)?guó)際酒莊聯(lián)盟成立而特別訂制,由聯(lián)盟內(nèi)七大酒莊首席釀酒師攜手釀造,精心調(diào)配,層層篩選出最佳酒質(zhì),最終釀造出酒莊聯(lián)盟最高質(zhì)量級(jí)別的葡萄酒。
該產(chǎn)品全球限量出品5000瓶,每一瓶瓶身都刻有獨(dú)立編號(hào),無(wú)可復(fù)制。其中一瓶已經(jīng)被法國(guó)葡萄酒大學(xué)永久珍藏。
2010年煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒節(jié)名酒拍賣(mài)會(huì)上,一瓶“愛(ài)斐堡1號(hào)”干紅葡萄酒被拍到5.9萬(wàn)元,刷新了中國(guó)葡萄酒單瓶拍賣(mài)最高價(jià)。
3、2009年份丁洛特級(jí)期酒
歐陽(yáng)中石、沈鵬、潘公凱、張海等國(guó)內(nèi)多位書(shū)法名家特別為2009年份丁洛特級(jí)期酒揮毫創(chuàng)作藝術(shù)酒標(biāo),這是中國(guó)史上首枚期酒藝術(shù)酒標(biāo),極具收藏價(jià)值。
4、私人儲(chǔ)酒領(lǐng)地
私人儲(chǔ)酒領(lǐng)地,是張?jiān)?ài)斐堡酒莊首創(chuàng)的一種與期酒預(yù)售配套的葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)模式。凡訂購(gòu)整桶愛(ài)斐堡期酒的VIP客戶,將在愛(ài)斐堡的酒窖擁有一個(gè)私人儲(chǔ)酒位的使用權(quán)。作為國(guó)內(nèi)第一款葡萄酒不動(dòng)產(chǎn),儲(chǔ)酒領(lǐng)地已經(jīng)相繼吸引了包括江南春、王中軍、馬云等商務(wù)巨子及唐國(guó)強(qiáng)、葛優(yōu)、馮鞏等社會(huì)名流的爭(zhēng)相追捧。
張?jiān)F咸丫谱鳛閲?guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名品牌,當(dāng)之無(wú)愧的國(guó)宴用酒,當(dāng)然張?jiān)F咸丫飘a(chǎn)品線很多,也有很多普通消費(fèi)者能夠承受的價(jià)位的葡萄酒,并且正規(guī)的賣(mài)場(chǎng)一般都有出售,大家有機(jī)會(huì)可以購(gòu)買(mǎi)嘗試哦。