洋河酒:連乾隆也想再來一杯,到底有什么魅力？

　　如今的洋河酒，

　　是許多酒席的指定用酒，乾隆在南巡時品嘗到美味的洋河酒，

　　其實，

　　早在古代，

　　它便已名譽四方，

　　還曾受到過清朝皇帝乾隆的贊許哦！

　　乾隆在南巡時品嘗到美味的洋河酒，

　　也忍不住要“再來一杯”呢！

　　那入口綿柔、醇香馥郁的洋河美酒，

　　引得人腹中饞蟲四起！

　　眼下正值畢業(yè)季，

　　即將分別的大學同學們

　　少不了要喝酒、聚餐，

　　美味的洋河酒，

　　便是聚餐用酒的最佳選擇。

　　因為它那極致綿柔的口感，

　　很是熨帖味蕾，

　　而且香氣四溢，不容易醉哦！

　　那么問題來了，

　　連乾隆爺也想再來一杯的洋河酒，

　　到底有多香？

　　一起去感受一下！

　　乾隆金口玉言：“再來一杯”

　　公元1775年，乾隆皇帝第二次南巡了，他來到宿遷，住在了皂河古鎮(zhèn)的乾隆行宮。洋河釀酒大戶羅家的傳承人羅源泰聽聞此事，精心挑選了30年陳釀的洋河酒敬獻給乾隆皇帝。

　　按照皇家習俗，無論是美味佳肴，還是玉液瓊漿，一道菜只動一筷，一瓶美酒只飲一杯，防止外人探究到帝王的喜好，做出不利的舉動。正所謂出門在外，安全第一啊。但這次乾隆喝了一杯洋河的陳年佳釀，便脫口而出：“好酒，再來一杯！”于是，乾隆喝了兩杯敬獻的洋河酒，并揮筆寫下了墨寶“酒味香醇，真佳酒也”，還要求羅家年年進貢，洋河酒從此之后便成了宮廷御酒！

　　您看，乾隆皇帝金口玉言“再來一杯”，要喝兩杯，大家怎么能不遵守呢？于是洋河人紛紛效仿，喝酒都按照喝兩杯來進行，這也就形成了洋河當?shù)靥赜械木扑?。親們來洋河喝酒，記得要喝兩杯哦！

　　01

　　酒味香醇，真佳酒也

　　洋河酒具有甜、綿、軟、凈、香的獨特風格，品后余香不絕，令人回味無窮。民間流傳的俗語“飛鳥聞香化鳳，游魚得味成龍”，就是形容洋河酒的香醇。

　　洋河人秉承傳統(tǒng)的釀酒工藝，以優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥、玉米為原料，取洋河美人泉水，結(jié)合現(xiàn)代高新科學技術(shù)，精工釀造，分級入池，長期貯藏，造就了醇香馥郁的美酒佳釀，給人們帶來極致的味蕾體驗，令人贊不絕口！

　　02

　　匠心工藝，品質(zhì)保障

　　洋河酒的綿柔工藝是由洋河當?shù)氐乃⑼寥?、氣候、溫度等獨特的自然條件決定的，其中，“三個低溫”是綿柔工藝中獨具匠心、最為獨特的技藝，也就是“低溫入窖，低溫發(fā)酵、低溫餾酒”。

　　都說好水釀好酒，取用美人泉水精心釀造的洋河酒，富含多種微量元素，喝起來綿甜爽口，令人欲罷不能！在洋河酒廠的釀酒車間里，101手工班的工人們?nèi)栽谘赜靡磺Ф嗄昵暗墓欧ㄡ劸萍夹g(shù)進行純手工釀酒。從選糧、制曲，到釀造、藏酒，每一道工序都由手工班工人們的雙手來完成，工人們甚至因此而練就了“寒冰掌”，令人嘆服！在洋河酒廠，親們可以品嘗72度的洋河原漿酒，那種“入口柔，一線喉”的極致綿柔，香了味蕾，令人久久難忘！

　　正值高校畢業(yè)季，

　　同窗的大學好友們

　　少不了要把酒言歡一番！

　　極致綿柔，回甘久久。

　　連乾隆也想再來一杯的洋河酒，

　　到底有多香？

　　來洋河品了就知道！