近日,云酒頭條(微信號:云酒頭條)從市場層面獲悉,為推動市場良性健康發(fā)展,推動產品價值回歸,保障市場供求平衡,郎酒已對青花郎、紅運郎、青云郎等產品全面控制發(fā)貨。
其中,四川、重慶、河南、廣東等區(qū)域所有商家暫停發(fā)貨。
每年5月,是傳統(tǒng)意義上的行業(yè)淡季,此時暫停供貨進行市場梳理,往往是酒企常規(guī)操作。
而聯(lián)系郎酒2022年就提出“保證商家?guī)齑娼^對的良性”,此次大面積控貨與以往淡季停貨不同,是郎酒下定決心推動青花郎價值回歸的重要舉措之一。
2023年,是郎酒發(fā)展從量變到質變的一年,從今年開始,未來三五年都將是郎酒內部的調整期和過渡期,而最大化釋放青花郎等產品價值就是郎酒在這一特殊時期的主要任務。
如果將青花郎放在郎酒當前整體的發(fā)展態(tài)勢下來看,青花郎正在快速走出價值洼地。
從良性,到絕對良性
“至少從廣西南寧市場來看,很良性,一是經銷商的庫存全年來說不算大,二是終端反復復購,動銷沒問題,拿一個月的貨就能在一個月內賣完?!?/p>
廣西鼎盛匯酒業(yè)總經理易山表示,廣西醬酒市場體量雖不算大,但醬酒的消費占比卻相當高,至少在50%以上,也有數(shù)據(jù)表明在70%左右,而青花郎在廣西醬酒品牌中的表現(xiàn),可以說非常不錯。
雖然庫存向來良性,但對于此次控貨,易山卻認為“也是好事”。
在其看來,暫時貨不夠賣也是個好事,有利于提升經銷商的信心,也有利于穩(wěn)價,從全國來看,則可以調控全國供需的平衡,最終實現(xiàn)整體的良性。
去年的一場動員會上,郎酒集團董事長汪俊林表示,“2023年全公司回款(任務)不增加,保證商家?guī)齑娼^對的良性,以‘退’為‘進’,保持饑餓狀態(tài),持續(xù)穩(wěn)步地增長。”
控貨通知發(fā)布后,郎酒銷售有限公司副總經理、青花郎事業(yè)部總經理易明亮與商家就青花郎供求投放、需求擴大以及未來發(fā)展問題進行了深入交流。
其表示,“青花郎始終堅定不移地走價值營銷路線,對前期商家反映的價格波動,公司將主動調控市場供應量,并持續(xù)加大走出去和請進來的數(shù)量擴大需求;重視線上線下市場秩序,完善內部管理考核機制,推動青花郎價值回歸不動搖?!?/p>
浙江郎鴻商貿董事長徐國慶也認為,“面對現(xiàn)階段擠壓式的市場競爭,我們要保持定力,堅守穩(wěn)價控量這個大局,不搖擺、不盲動、不急躁。平臺公司和杭紹地區(qū)是郎酒的重要平臺和重點市場,要勇立潮頭、走在前列、當好標桿,共同推進郎酒事業(yè)的發(fā)展?!?/p>
從良性,到絕對的良性,郎酒不止有決心,更有說到做到的魄力。
一方面是全年回款目標就2022年基礎上不增加,青花郎和紅花郎等市場投放量不增加;一方面卻是不斷擴大的市場布局投入和品牌建設投入,郎酒幾乎是在以不計回報的心態(tài)踐行良性市場的承諾。
絕對良性的市場秩序,并非郎酒空喊的一句口號,而是代表著健康的商家體系、穩(wěn)定的產品價盤和潛在的消費者口碑。
這是青花郎價值回歸的基礎,也是前提。
透明的青花郎,走出價值洼地
當前的白酒行業(yè),具備哪些要素才算得上優(yōu)勢?
文化、品牌、產能、品質,或是商家、渠道、銷量?無論從哪個維度看,青花郎都正處于它最好的時代。
去年重陽,郎酒五大核心生態(tài)釀酒區(qū)全面投產,實現(xiàn)年投產6萬噸醬酒的歷史性規(guī)??缭剑刂?022年底,優(yōu)質醬酒儲量已達18萬噸。今年十月,6萬噸新酒也將全部入庫。汪俊林曾表示,郎酒已經初步完成產能建設、郎酒莊園體系已基本呈現(xiàn),未來皆是穩(wěn)步上升的過程。
而我們也不止一次提出,無論是產能、儲能、品質,還是品牌熱度、商家體系,今天的郎酒已經具備了新一輪大發(fā)展的條件和基礎。而青花郎作為郎酒“頭狼”,自然承接了最大的資源和最好的保障。
從消費端而言,此前青花郎還未完全釋放其應有的價值,大眾正在逐漸讀懂青花郎真正的價值空間。
有行業(yè)人士表示,“至少從價格上來說,目前的市場價就不太匹配青花郎實際的價值,比青花郎價高的醬酒產品有太多,而青花郎不會再有第二個,青花郎的唯一性和稀缺性不可復制。郎酒發(fā)展到今天,青花郎的價值應該是顯而易見的?!?/p>
甚至可以說,青花郎的價值是透明的,已經清清楚楚擺在消費者眼前。
從青花郎的價值載體看,自三年前開業(yè)以來,已有逾40萬人次成為郎酒莊園的來客,這其中,絕大部分是郎酒的消費者,他們實實在在地領略過、見證過郎酒鴻篇巨制的大手筆,也感知過郎酒只為釀好酒的初心,“生長養(yǎng)藏”釀儲體系帶來的品質震撼,就是青花郎最好的廣告。這40萬人次,共同構成了莊園醬酒青花郎的價值口碑。
《郎酒醬香產品企業(yè)內控準則》則用醬酒釀造各個環(huán)節(jié)上的一條條細則,更加明確地告訴社會大眾,青花郎的品質價值到底在哪兒,從企業(yè)律令的高度,作出對品質的承諾。
就以酒體而言,青花郎主體基酒貯存7年以上,比例不低于80%,再加洞藏20年以上陳年酒及不同風格的調味酒。而行業(yè)對于優(yōu)質醬酒基酒的認知,普遍是貯存5年即可。
即便拋開企業(yè)層面、戰(zhàn)略層面,只看一瓶頂級醬酒本身的內涵,青花郎也應該匹配更高的價值認知。
每一粒原糧,要歷經30余道檢測關卡才能進入郎酒車間;每一甑新酒,要經過六次分選,劃分為63個等級;每一滴原酒,要經過7年四個階段的存貯,才能成為青花郎的主體基酒。
青花郎的價值,從上到下、由內而外持續(xù)被夯實。所以它不斷登上大舞臺,不斷綁定大IP,從朗讀者到經典詠流傳,從世界互聯(lián)網大會到人民文學獎。
這種快速的價值回歸,也直接反映在了市場表現(xiàn)上。
易山成為郎酒的經銷商多年以來,一步步見證青花郎“頭狼”地位鞏固,見證青花郎站穩(wěn)高端醬酒市場,也非常明顯地感受到青花郎價值釋放的積極信號。
細數(shù)行業(yè),在醬酒“恒溫”的當下,青花郎無疑步步向穩(wěn),又穩(wěn)中有升。
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