路易拉菲紅酒保質期多久?
首先,國外的葡萄酒是沒有保質期這一概念的,只有適飲期,適飲期指的是適合飲用的時期,而要說82年拉菲,有很多有意思的故事。 從口感上來說,葡萄酒會隨著陳年,口感持續(xù)提升達到頂峰,進入“青年期”。在這之后,其味道的表現隨著香氣的衰退開始下滑,進入“衰老期”。這段陳年過程中有一個時間窗,期間酒的口感達到了我們的預期,我們稱之為“適飲期”。 受到不同酒款風味物質的多寡和葡萄品種特色的影響,有些葡萄酒一上市就是適飲期,這時暢飲最佳,保存起來就會降低它的價值。但最佳狀態(tài)保持兩三年后就會開始走下坡路,提早步入“衰老期”。 而有的葡萄酒“天賦異稟”,可能需要5、6年以上的漫長且耐心等待,但進入適飲期后卻能保持這個水準10多年,這一階段什么時候喝都可以。82年的拉菲就是這一類,甚至更勝一籌,它需要至少十年左右的等待,適飲期甚至長達二三十年。 紅酒雖然沒有所謂的保質期,可因為年份的不同,顏色也會有逐漸的變化。紅酒可不像白酒,壇口一封,地窖一放,越久越好,紅酒嬌貴的很。隨著時間的推移,紅酒內的天然色素會隨之變化,色素的丟失導致顏色會由深變淺,直到變成棕色,這時,無論是口感、丹寧的活躍度都降到最低,這瓶酒的價值也隨之灰飛煙滅,只能丟棄。 但82年的拉菲直到2010年都依然呈深紅色,就是現在所說的“凍顏”,2016年才開始有邊緣變磚紅的跡象,這確實很難得。所以,雖然紅酒并不一定是年份越久越好喝,可82年拉菲這款酒卻是個例外,不得不說,這瓶逢時而生的酒確實有自己的兩把刷子,不然在挑剔的評酒師口中也不可能時至今日都備受贊譽。 所以,雖然一瓶酒的年份并不能代表什么,但82年的拉菲卻是個例外,不過目前市面上的82年拉菲真假難辨,并且適飲期也即將過去,實在不建議收藏。
10年,路易拉菲干紅葡萄酒釀造于路易家族是波爾多釀酒世家,其釀酒歷史源于1821年。創(chuàng)始人路易-艾希諾先生是當時波爾多地區(qū)著名的釀酒大師。公司創(chuàng)建后,經過幾代人的辛勤努力,不僅自己釀造的葡萄酒聲名遠播,還擁有了波爾多地區(qū)多家列級酒莊和著名的蘭迪哈斯酒窖。路易拉菲干紅此款酒由路易家族的釀酒師采用波爾多酒區(qū)著名的梅洛、赤霞珠葡萄品種精心釀造,秉承了波爾多葡萄酒一貫的風格,呈寶石紅色,高貴典雅,果香濃郁,單寧適中而入口柔順、回味豐滿。
法國埃羅葡萄酒2010價格多少?
法國南部朗格多克產區(qū)的餐酒,價格不高的,在法國當地價格也就3-5歐元,國內合理售價在30-60元之間,超出就比較虛高了
法國朗格多克2015葡萄酒多少錢?
朗格多克是法國曾經最大的地區(qū)餐酒產區(qū),經過十年的改變,它成為了性價比最高的產區(qū)。性價比高就是便宜??船F今法國葡萄酒的出口量和進口量就能看出法國葡萄酒的出口量與別國的法國酒進口量都在減少,對于便宜產區(qū)的酒更是賣不出去,所以法國總統(tǒng)推崇朗格多克產區(qū)的酒,為它站臺,希望多賣出去一些
法國南部朗格多克產區(qū)的餐酒,價格不高的,在法國當地價格也就3-5歐元,國內合理售價在30-60元之間,超出就比較虛高了
朗格多克aoc紅酒是什么級別?
屬于AOC(AOP)級的葡萄酒,酒莊是:Chateau Millegrand ,在2010年的法國特級葡萄酒大賽(馬貢)得到金獎,價格大概是150~250之間,希望對你有用!
瑪茜朗格多克紅酒多少錢一瓶?
瑪茜朗格多克紅葡萄酒 法國原裝進口品 名:12.5°瑪茜朗格多克紅葡萄酒 單 位:瓶(一箱6瓶)凈含量:750ml 配 料:葡萄汁 二氧化硫口 味:干型 產 地:法國朗格多克法定產區(qū)價 格:318元/瓶(人民幣)