14年的白酒算過(guò)期嗎?

十四年的白酒不算過(guò)期。常說(shuō):老酒香，酒越久越香。真正釀造的白酒沒(méi)有保質(zhì)期，也就是說(shuō)白酒放久了也不會(huì)過(guò)期。但酒必須是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的釀造過(guò)程得到的酒，保存時(shí)必須是原裝酒密封嚴(yán)密。如果在地窖里恒溫保存更好。如果保存不好，漏了氣也會(huì)變質(zhì)。

不算 白酒保質(zhì)期十五年至到二十年， 有的白酒甚至沒(méi)有保質(zhì)期，只要保存得當(dāng)就能一直保存，這是因?yàn)榘拙票旧砭哂袣⒕δ埽?xì)菌少使得它不容易變質(zhì)，所以市面上白酒很多都是只有生產(chǎn)期沒(méi)有保質(zhì)期。白酒保質(zhì)期會(huì)隨著它的酒精度數(shù)升高而延長(zhǎng)，酒精度數(shù)越高的白酒殺菌能力越強(qiáng)，保存時(shí)間也會(huì)長(zhǎng)得多，而低濃度的白酒，儲(chǔ)存時(shí)間十分的短，只能保存?zhèn)€幾年時(shí)間，少則一兩年，多則5到10年不等。白酒保質(zhì)期一旦發(fā)現(xiàn)過(guò)期，就不要再飲用了。

不算過(guò)期，對(duì)酒來(lái)說(shuō)，其主要成分是酒精，在放置過(guò)程中，是會(huì)揮發(fā)的，但只是一點(diǎn)點(diǎn)，放置14年雖然有點(diǎn)年數(shù)，但還不是很長(zhǎng)。且酒目前沒(méi)有過(guò)期那么一說(shuō)，在浙江紹興專(zhuān)門(mén)有女兒紅的酒，女兒一生下來(lái)，父親就把酒埋到土里，等女兒出嫁那天再挖出來(lái)喝，比這年數(shù)還長(zhǎng)，酒還更好喝。

如果白酒的酒精含量在50度以上，14年的白酒不算過(guò)期，如果酒精含量低于50度的白酒不宜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。 白酒的保質(zhì)期一般在5年到10年左右，由于白酒的品牌不同，存放方式不同，保質(zhì)期也有長(zhǎng)有短，如果是50度以上的白酒，通?？梢?xún)?chǔ)存，低于50度的白酒不能儲(chǔ)存，在儲(chǔ)存的時(shí)候也要選擇密封性好的容器，如果密封不好有可能會(huì)使白酒變質(zhì)。

按照我們國(guó)家的酒文化標(biāo)準(zhǔn)，14年的白酒沒(méi)有過(guò)期。白酒沒(méi)有時(shí)限要求，而且是白酒越陳越香。陳年老酒更高檔，更難求。現(xiàn)在各大酒廠都以陳年窖藏為銷(xiāo)售喙頭，增加白酒的銷(xiāo)售量和價(jià)碼，年份越長(zhǎng)檔次越高，的確是陳年白酒隨著年份增長(zhǎng)而增香。

14年的白酒并不算過(guò)期。讓那些比較有名的茅臺(tái)，他們一放就是幾十年，有那些茅臺(tái)的專(zhuān)家的話說(shuō)，就是說(shuō)只要白酒放的越久，他是不會(huì)變質(zhì)的，反而更有風(fēng)味，味道更加的醇厚，也擺酒，也會(huì)更加的美味。所以說(shuō)白酒不管放多久，它就它都不會(huì)過(guò)期，只會(huì)越來(lái)越美味，越來(lái)越醇厚。

14年的白酒不算過(guò)期。白酒是用五谷釀造的，如果在適當(dāng)?shù)臏囟壬洗娣?，存?0年是最佳時(shí)間，如果存放14年也算是極品，如果一開(kāi)瓶蓋，那就滿(mǎn)屋酒香，如果是醬香型白酒那更是極品。洋酒和紅酒存放超過(guò)8年，酒的色香味會(huì)暫暫變壞，所以說(shuō)，白酒存放14年只是好酒，沒(méi)有過(guò)期的。

白酒是年份越久就越好，沒(méi)有過(guò)期這一說(shuō)法，14年的白酒就是算陳釀了。他不會(huì)過(guò)期的，白酒過(guò)不了期。有很多人將酒放在壇子里面，將它封死，放在地下藏起來(lái)，放幾十年再拿出來(lái)喝。因此14年的白酒是好酒，并沒(méi)有過(guò)期。白酒放的時(shí)間越長(zhǎng)，喝了對(duì)人的身體的傷害就越小。

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，如果保存得當(dāng)時(shí)間越長(zhǎng)品質(zhì)相對(duì)越好。 在我國(guó)有陳年老酒的說(shuō)法，說(shuō)明時(shí)間越長(zhǎng)酒的品質(zhì)會(huì)越好。 根據(jù)我國(guó)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)的古墓，有的保存上千年的白酒依然飄雪四溢，但是專(zhuān)家不建議喝古墓里發(fā)現(xiàn)的白酒，因?yàn)槠渲械牟淮_定因素還有待進(jìn)一步的研究。

14年的白酒不算過(guò)期。除非度數(shù)非常的低。30度以上的白酒。都不會(huì)過(guò)期。白酒放的時(shí)間越長(zhǎng)。越有保存的價(jià)值。酒精本身就有殺菌的功效。那些微生物。細(xì)菌在酒精里是很難存活的。所以白酒只要是密封的好，沒(méi)有揮發(fā)出酒精來(lái)，白酒是不會(huì)失效的，放心吧。

我在超市買(mǎi)的威龍干紅葡萄酒30元，為什么喝著這么難喝，酒精味這么大，還很苦?

主要原因就是工藝問(wèn)題，還有已經(jīng)過(guò)了適飲期。一般葡萄酒新酒最多不超過(guò)3年，比如生產(chǎn)日期是2015年的，現(xiàn)在是2019年了，果香都跑了差不多了，只剩下酸澀口感和酒精味了自然不好喝了。 30元左右有好喝的葡萄酒，比如寧夏產(chǎn)區(qū)類(lèi)人首L4就30元，比威龍好喝許多。還有新疆的尼雅49元，然后 50-70元澳洲黃尾袋鼠，類(lèi)人首巖語(yǔ)美樂(lè)，華東蛇龍珠。最后70-100元張?jiān)Ｗ碓?shī)仙蛇龍珠干紅，長(zhǎng)城莫斯卡托起泡酒。

30元的葡萄酒很難喝，太正常了。一分價(jià)格一分貨的。 這個(gè)價(jià)位就是最最廉價(jià)的葡萄酒了。 如果你有興趣嘗試澳大利亞葡萄酒，可以站內(nèi)發(fā)消息聯(lián)系我，我可以向你推薦幾款物美價(jià)廉的澳大利亞葡萄酒。 如果你有什么問(wèn)題，或者是想要了解更多葡萄酒各方面的知識(shí)和咨詢(xún)，歡迎關(guān)注我 我是 愛(ài)打醉拳的小袋鼠 探索澳大利亞精品葡萄酒，我們一直在路上

紅酒(干紅)喝什么牌子的好，什么牌子的性?xún)r(jià)比較高?

寧夏類(lèi)人首L4 和L5，巖語(yǔ)窖藏美樂(lè)，R6，華東蛇龍珠，澳洲黃尾袋鼠，張?jiān)Ｗ碓?shī)仙，張?jiān)＝獍偌{第九代，長(zhǎng)城海岸馬瑟蘭赤霞珠，新疆尼雅星光，智利干露紅魔鬼霞多麗干白。