紅酒的瓶塞有什么講究嗎?

酒瓶的封口形式很多，但葡萄酒酒瓶多用軟木塞封口，尤其是高檔葡萄酒，更要選用上好軟木制作的瓶塞。法國波爾多第二大學葡萄酒工藝學院，還有一個專門研究軟木塞的實驗室，除了研究用合成材料制造仿真軟木塞外，還用液相色譜、氣相色譜等分析軟木塞成分以及對葡萄酒香味質量的影響。 那么，為什么要選用軟木塞封口呢？ 原因是軟木塞具有柔軟且彈性較強的特點，它有許多細密的小孔，當用它封緊瓶頸后，軟木經與酒液接觸就膨脹起來，塞緊了瓶頸的空隙，阻止酒液滲漏；同時酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達到呼吸和發(fā)育的目的，在裝瓶后繼續(xù)完成其成熟過程。 另外，軟木塞的成分浸泡到酒里，也會增加酒的結構感。 據(jù)說葡萄酒在采用軟木塞封口以前，沒有專用的葡萄酒瓶塞。通常是用一些藤草之類的材料先塞緊容器，然后用火漆封口。那樣做有不少弊端：在開啟的過程中難免會有火漆的小顆粒及草屑掉入酒中，從而影響了酒的衛(wèi)生；封口不嚴導致酒液嚴重氧化，使酒質受到影響；酒液漏損更是難以避免，造成很大損失。 首先采用軟木塞的是法國香檳酒的發(fā)明人——盲人唐·佩里尼翁（Dom Perignon），他于1679年利用西班牙的jiě樹木做出了香檳酒的瓶塞。 jiě樹的木質與松樹的木質相象，是所有樹木中最適宜做軟木塞的樹種。選材時樹齡以壯年為最好，太老則缺乏彈性，幼齡的又比較脆弱，無彈性易破裂。 法國南部的jiě樹質地上佳，名氣很大。 軟木塞的選材和制造工藝很復雜，隨著科學技術的進步，現(xiàn)在的軟木塞已不再局限于原木制作，而是用人工合成的辦法來制造，制成的軟木塞使用效果與原木制作的沒有差別，被廣泛采用。

紅酒倒酒器可以當塞子嗎?

可以 葡萄酒喝不完，我們可以給它搞個瓶塞，保持酒的新鮮度、防止灰塵進入，超市里有很多類似的玩意，當然也可以用原瓶的塞子，只是不太容易塞進去。下面為大家介紹的是一個瓶塞和倒酒器合二為一的神奇設計，即是瓶塞的功能，拿掉塞子的上半部分就變成了一個倒酒器。

紅酒瓶塞有什么用?

紅酒瓶塞作用：能防止大量氧氣污染紅酒，預防紅酒過度氧化。細小的氣孔有利于紅酒陳化，讓紅酒更好地呼吸。 Ⅰ，紅酒瓶木塞對環(huán)境濕度要求較高。過干或過濕的環(huán)境都會導致木塞變質，從而影響到瓶中的紅酒。因此，購買紅酒時要留意木塞是否有松脫或霉變的情況。

為什么酒店的服務員要紅酒瓶塞?

酒店里的服務員要紅酒的瓶塞就很正常。這是紅酒的加盟商和酒店，他們都是有協(xié)議的。這酒店里賣的酒，紅酒都是比較高端的，而且價位都是比較高的。這些紅酒一般都是進口的。都是需要推銷的。 還是像紅酒，都是有服務員進行推銷的。啊，這個紅酒的經銷商和酒店，它是有協(xié)議的。酒店的服務員推銷一瓶酒，就會有呃酒水的提成。 嗯，所有紅酒的瓶蓋兒就是代表服務員推銷酒的評述。和數(shù)量。 所以服務員要酒的瓶蓋的，是為了每個月結賬后的提成而留下的。多少個瓶塞就是多少的現(xiàn)金提成。這個都是有明文規(guī)定啦。

紅酒瓶子塞子妙用?

紅酒瓶子塞子有妙用。 因為紅酒瓶子塞子是用來密封酒瓶，能有效地保持酒的新鮮度和品質，但除此之外，還有其他的妙用。 例如，可以將紅酒瓶子塞子用作餐桌上的裝飾品，或者將塞子收集起來制作一些手工藝品。 此外，紅酒瓶子塞子還可以用來制作一些有趣的小玩具或者DIY工具，如用瓶子塞子做成的玩具人、手帕盒等。 總之，紅酒瓶子塞子的妙用遠不止于密封酒瓶，只需動動腦筋，想象力可以大放異彩。

一、做玩偶 可愛萌趣的木制玩偶一直都得到小朋友們所喜愛，只要稍稍改變一點點，就可以完成一個可愛的小玩偶了！ 首先，用刀將軟木塞切斷一半，接著將泡面塑料球切成一個小平面，用膠水將它們兩個粘在一起。緊接著在紅酒塞和泡沫塑料球的表面涂滿膠水，粘上一層白色的薄紙，等待其完全干透。 接下來需要進行的工作就是裝飾了，先用鉛筆輕輕的畫上喜歡的小動物輪廓，隨后再上色，用黑色記號筆或黑色涂料添加細節(jié)特征。像模像樣的軟木玩偶就出現(xiàn)在你的眼前啦！ 二、做隔熱墊 如果家中正好有一堆廢棄的軟木塞，那不妨做幾個隔熱墊。將軟木塞切割成均勻的大小，厚薄可以根據(jù)你平時的使用去切片，并用膠水粘在一起，這樣一個家庭廚用的隔熱墊就完成啦。 三、做腳墊 你倘若有桌角易滑動的煩惱，不如派遣軟木塞來幫忙。將軟木塞切下一小塊，涂上膠水亦或是貼上粘紙貼，貼于桌角即可輕松解決這一苦惱。

妙用一，因為紅酒瓶塞子比較軟并且有彈性，我們可以把紅酒瓶塞子中間割一刀，然后用來夾住開封的餅干，薯片之類的小零食。這樣吃不完也不擔心會皮掉，并且不花一分錢。 妙用二，由于紅酒瓶塞子是木制的，我們可以將紅酒塞子修飾一下，然后做成捆綁耳機的收納器。這樣既省錢又方便。 妙用三，對于喜歡釣魚的朋友這一招還是不錯的。我們喜歡釣魚的人都會有很多魚鉤，放在包里比較雜亂。這個時候我們可以將魚鉤掛在紅酒塞子上面，這樣就能井井有條的將魚鉤收納起來了。

隔熱墊 木頭具有非常良好的隔熱性能,把一個紅酒塞切成半公分大小并用膠水粘貼起來,就是個不錯的隔熱墊,甚至可以鋪滿你整個餐桌,就像桌布一樣

1.把紅酒的瓶子塞子一頭切一個切口。 把耳機纏繞上去，耳機線收納，給人一種感覺時尚又大方。2.掛鑰匙,把鑰匙插在軟木塞里，就不容易丟了。 3. 用作喂鳥器。給你花園里的鳥兒一個享受。只需將鳥食放入酒瓶中，倒置在木架上怎么把紅酒瓶里的瓶塞拿出來，并在瓶口處留出適量的空間，讓鳥食可以流出。

紅酒瓶塞作用：能防止大量氧氣污染紅酒，預防紅酒過度氧化。細小的氣孔有利于紅酒陳化，讓紅酒更好地呼吸。 Ⅰ，紅酒瓶木塞對環(huán)境濕度要求較高。過干或過濕的環(huán)境都會導致木塞變質，從而影響到瓶中的紅酒。因此，購買紅酒時要留意木塞是否有松脫或霉變的情況。