白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)號(hào)分別表示什么?
回答如下: 1、GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,GB是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,T是推薦標(biāo)準(zhǔn),10781是標(biāo)準(zhǔn)號(hào),.1是文件號(hào)。 2、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說(shuō)的好酒。 3、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說(shuō)由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 4、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)明完全是由酒精勾兌而成。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和代號(hào)?
首先,在白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中根據(jù)香型分類有以下幾種類型: 1、GB/T10781.1濃香型 2、GB/T10781.2清香型 3、GB/T10781.3米香型 4、GB/T26760醬香型等12種香型的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(我就不一一介紹了,可以自行搜索) 另外還有白酒釀造方式的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):固態(tài)法白酒GB/T10781,固液法GB/T20821,液態(tài)法GB/T20822這三種,其中液態(tài)法就是指酒精勾兌酒。 除此之外還有:純糧固態(tài)標(biāo)志、國(guó)家地理標(biāo)志、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。北大倉(cāng)、黃鶴樓漢清就沒(méi)有執(zhí)行國(guó)標(biāo),而是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 質(zhì)量等級(jí)也是必須要看的,大部分白酒都是一級(jí)以上或者優(yōu)級(jí)的,很少一部分二曲酒是二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 綜上來(lái)說(shuō),如果您拿到的白酒有國(guó)標(biāo)、純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志、地理標(biāo)志、優(yōu)級(jí)等這些,基本屬于放心酒。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)代表什么?
1. GB/T 10781-20182. 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是指白酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其中GB代表國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),T代表行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),10781代表標(biāo)準(zhǔn)編號(hào),2018代表制定年份。 3. 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量指標(biāo)等方面的要求,是保證白酒質(zhì)量的重要依據(jù)。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)代表什么?
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)代表該白酒的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝等方面的規(guī)范和要求。不同的國(guó)家和地區(qū)可能有不同的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),比如中國(guó)的GB/T標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO等。
白酒標(biāo)準(zhǔn)符號(hào)代表什么意思?
1 GB代表的是白酒國(guó)家強(qiáng)制性執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 2 GB/T代表的是國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)。 3 DB代表的是地方標(biāo)準(zhǔn)。 4 QB代表的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 5 SB/T代表的是商業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 6 T/CBJ代表的是團(tuán)體執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)?
白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有3種。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種: 1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說(shuō)的好酒; 2、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說(shuō)由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成; 3、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)明完全是由酒精勾兌而成。 GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 其中,"GB"是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,"T"是推薦標(biāo)準(zhǔn),"10781"是標(biāo)準(zhǔn)號(hào),".1"是文件號(hào)
白酒純糧釀造執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)符號(hào)是什么?
國(guó)家亦作為白酒的生產(chǎn)制定了用標(biāo)準(zhǔn),對(duì)國(guó)家白酒的生產(chǎn)進(jìn)行了為嚴(yán)格的規(guī)范。純糧食酒根據(jù)香型分為醬香型、濃香型、清香型、公尺香型、鳳香型、豉香型諸如,清香型標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781.2、多米香型標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781.3,鳳香型標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T14867。
釀造白酒的標(biāo)準(zhǔn)符號(hào)是什么?
GB/T 10781。 GB兩個(gè)字母代表著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),T的意思是推薦標(biāo)準(zhǔn)(并不強(qiáng)制執(zhí)行),帶有GB/T便是復(fù)合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的合規(guī)白酒,而10781是一類白酒的執(zhí)行編號(hào),比如:濃香、清香、米香都是以1071作為標(biāo)準(zhǔn),但是仍然有些區(qū)別: 濃香:GB/T10781.1;清香:GB/T10781.2;米香:GB/T10781.3 無(wú)一例外,帶有這些標(biāo)注的都是純糧食酒 因?yàn)闈?、清兩種香型是我國(guó)的主要香型白酒之一,所以在市場(chǎng)上比較常見(jiàn),有些朋友會(huì)產(chǎn)生一種誤區(qū),只有10781才是糧食酒。 這就錯(cuò)了,白酒12大香型,各種香型都有各自的糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比如:純糧釀造的醬香酒標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760,鳳香型糧食酒為GB/T14867。 每個(gè)香型都有特定的編號(hào),除此之外有些比較特殊的產(chǎn)品,因?yàn)閷儆诘乩順?biāo)志性產(chǎn)品,所以也有單獨(dú)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比如茅臺(tái)的GB/T18356.