紅酒瓶底怎會有一些數字是什么意思?
瓶底數字：原裝進口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。 日期標注：原裝進口葡萄酒的生產日期標注法很特別。如法國紅酒一般的標法為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。
一般國外的酒瓶底部都有75cl 63mm的數字，國內的一般是750ml酒瓶子底的63,55的數字表示的是在20℃是，酒品在裝瓶時離瓶口的高度。63就是在離瓶口還有63毫末的時候停止裝酒。
紅酒的瓶底可以是平的嗎?
沒見過，一般沒有平底的。 紅酒瓶底一般都是凹進去的，主要有以下幾個好處： 1、因為紅酒經過存放以后，或多或少會出現一些沉淀物，這包括色素、單寧以及酒石結晶等等，瓶底凹進去就是為了不讓沉淀那么好倒出來。 2、沉淀這一方面不用擔心，都是紅酒的天然成分，也是紅酒在陳年過程中的必然現象，尤其是那些為了盡大可能持紅酒風味，而堅持不下膠(利用蛋清等天然膠體材料，促進紅酒澄清)、不過濾的紅酒，更是容易出現沉淀。 3、在國外，尤其是歐洲通常不是個什么問題，因為消費者很清楚這種現象。但是，在我們國家就不同，因為紅酒廣泛消費的歷史很短，關于紅酒的許多問題還沒有被廣泛推廣，因此，在紅酒國家產品標準中有一句話：“封裝超過18個月的紅紅酒允許有少量沉淀”。 盡管不會影響我們的健康，但是，誰也不愿意把這些沉淀物喝道嘴里，所以，當酒瓶出現沉淀時，飲用前需要進行“潷酒”。 4、潷酒時的目標之一就是，沉淀物被分離的越充分約好，酒浪費的越少越好——畢竟會有一少部分酒與沉淀物混合在一起而被丟棄(是否丟棄，取決于你自己了，其實這個凹洞最主要的功用，是讓紅酒于直立時，能將沉淀物聚集在凹槽的底部，以便在換瓶作業(yè)當中，當瓶身逐漸的呈90度角時，沉淀物能夠從凹槽底部，緩慢的滑往瓶肩，不至于因移動瓶身導致底部的沉淀物揚起，使紅酒呈現混濁的狀況。越需要長時間貯存的紅酒，凹凸越深。所以，一般來講，好酒因需要長期保存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。 5、紅酒瓶底凹進去這樣瓶子不容易碎，更結實。 6、如果是平的 ,當它放在有水的桌面上了時，就會被吸住，很難拔起來。
茅臺酒瓶有孔正常嗎?
不正常，首先茅臺酒打孔是指造假者用針在酒瓶瓶身上打孔后，將瓶內真酒抽出或對跑酒的老酒補充酒新酒，灌裝入其它酒的一種偽造假酒方式。 打孔茅臺酒除了里面的酒是假酒，瓶身外觀包括正、背標膠帽等都是真的。如果單憑外包裝設計及相關防偽來檢驗真假難度相對較大。那打孔茅臺酒該如何鑒別？具體如下： 打孔酒常見打孔位置： 常見打孔位置：瓶底（主要是字母OL或麥穗之間）、瓶身（正、背標之后）、瓶嘴位置、瓶蓋膠帽和封膜下面。 打孔酒鑒別方法： 一、摸瓶體是否有凹凸點 在光線充足的燈下仔細觀察瓶身表面，重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。這里注意區(qū)分出廠瑕疵和人為凹凸點。 二、用強光檢查瓶身 用強光手電燈從瓶身正背標之間空白處照射瓶體，尤其注意看正背標有無小黑點，同時要注意區(qū)分瓶體瑕疵點和黑點的區(qū)別。因為打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔后無論填充什么材質，用強光照射瓶身，瓶身都會出現小黑點。一般打孔的位置躲藏在正背標黑色部位，就是為了躲避這步檢查。 三、看酒花聽酒花 茅臺酒的酒花大，持續(xù)時間長。搖晃瓶身后在強光手電筒下能看到酒花的陰影，聽酒花的聲音能夠判斷里面是否被灌有其它酒（非專業(yè)人員判斷難度相對較大）。 四、脫標檢查 年份較老的茅臺酒，泡水后正背標會自然脫落，年份較新的茅臺酒可以在不損傷正背標的情況下，用刀片完整刮下來（非專業(yè)人士，請勿模仿），檢查正背標內部是否被打孔。
不正常，“打孔酒”是一種常見的假酒?，F在造假手段越來越“高明”，無論是打孔位置還是孔徑大小都越來越隱蔽，讓人難以察覺。
袋鼠紅酒的鑒別方法?
1、紅酒的logo處有網紋的紙張，真酒的網紋有“+”交叉狀，假酒的網紋是均勻的篩子孔狀。 2、看包裝，例如裹紙，真酒的裹紙是乳白色半透明的特種紙，紙質脆滑柔棉，是國外高品質包裝紙，國內很難達到標準。 3、看瓶身數字，進口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。 4、看塞子。正品為高分子合成塞由塞芯和外表層組成。具有一個個均勻的、緊密相連的微生孔，保證葡萄酒慢慢進行微氧化。而假酒因為成本預算少，一般不會用優(yōu)質的木塞，可以通過木質、彈性等辨別。 5、看正背酒標，海關規(guī)定，進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外，背面貼中文背標。 6、通過看條碼我們可以了解各個國家的進口條碼，例如條碼的開頭，美國是0，法國是3，南非是60，智利是7，德國是4，中國是690，西班牙是8，澳大利亞是9。
西班牙進口紅酒的鑒別方法?
