紅酒為什么需要醒酒啊?醒酒是什么意思啊?
“醒酒”可以簡(jiǎn)單地理解成，一杯酒因?yàn)槭焖颂?，所以就得讓他重新蘇醒過(guò)來(lái)，在里面其實(shí)有著化學(xué)作用。葡萄酒在釀造的過(guò)程中，會(huì)自然地釋放出大量的二氧化硫以及其他發(fā)酵的伴生品，特別是常年發(fā)酵的高年份葡萄酒。他們不僅雜質(zhì)多，而且一打開(kāi)葡萄酒的時(shí)候，會(huì)有很多陳年的不悅之氣，使得極大地影響一瓶陳年佳釀的芬芳口感。 所謂的醒酒是指讓沉睡的葡萄酒睡醒，煥發(fā)他原有的魅力，至于高逼格的醒酒是離不開(kāi)醒酒器的，沒(méi)條件的高腳杯也是不錯(cuò)的選擇。中國(guó)酒就是可以豪飲，越陳年越香，而西方葡萄酒就是要小口品鑒，越品越有回味。 葡萄酒的味道特質(zhì)由五個(gè)方面組成，就是果糖、果酸、單寧、酒精度和礦物質(zhì)。單寧廣泛存在于葡萄皮里面，主要的功能是抗氧化，人們經(jīng)常飲用葡萄酒，能夠有效延緩衰老，還能確保陳年的葡萄酒酒體健康完整。 單寧的存在會(huì)使得我們喝起來(lái)帶干澀的不良感覺(jué)，所以通過(guò)醒酒器，便能讓空氣里面的氧氣加速單寧的氧化，使得新開(kāi)瓶帶澀味的葡萄酒，可以很快地展現(xiàn)出優(yōu)雅的芳香。
喝紅酒后渾身乏力，是怎么回事？
紅酒，能夠幫助人體保護(hù)心腦血管、延緩衰老、美容美顏、促進(jìn)消化以及活血暖身、促進(jìn)血液循環(huán)。喝紅酒后渾身乏力，有可能是因?yàn)檫^(guò)敏所致，也有可能是酒精刺激神經(jīng)所致?？梢杂^察一至兩天先看下，如果還沒(méi)有任何緩解可以去醫(yī)院檢查一下看下。紅酒適量可以，但是不宜過(guò)多，喝多后易產(chǎn)生宿醉的現(xiàn)象，增加肝臟負(fù)擔(dān)。
為什么說(shuō)紅酒可以美顏?
葡萄酒雖然是酒類，但它對(duì)健康有益是出了名的。葡萄酒除了以濃郁細(xì)膩的風(fēng)味口感風(fēng)靡全球之外，也因其美容養(yǎng)顏的功效虜獲了不少女士的芳心。愛(ài)喝葡萄酒的女士，不但氣質(zhì)和品味俱佳，而且也顯得氣色好，較年輕。 隨著年齡的增長(zhǎng)，最能顯出年齡痕跡的是皮膚。遭受紫外線的照射，皮膚的老化更為明顯。如果想要容光煥發(fā)，紅酒就可以拯救你的膚色，因?yàn)椋咸丫浦泻邪邹继J醇，這是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，如今已經(jīng)成為皮膚護(hù)理產(chǎn)品中必不可少的成分，并且價(jià)格越來(lái)越高，無(wú)論是吃下去還是直接用在皮膚上，都有一定的效果。如果你在葡萄園里觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些采摘葡萄的女工人的手往往比較白皙。 ? 那么，白藜蘆醇護(hù)膚背后的科學(xué)依據(jù)是什么呢？ 因?yàn)槲覀兊钠つw每天都受到自由基和高活性分子的攻擊，這些東西是由我們的身體產(chǎn)生的，同時(shí)也存在于我們周圍空氣中的煙霧和其它空氣污染物中。 而白藜蘆醇是很好的抗氧化劑，可以中和自由基，這樣你的皮膚就不會(huì)受到損害了。而且它們可以防止體內(nèi)這些有害分子的形成。 陽(yáng)光照射和其他刺激物之所以會(huì)對(duì)皮膚造成損害，實(shí)際上是損害了皮膚的膠原蛋白和彈性蛋白，由此加速了肌膚衰老、皺紋和皮膚松弛。但白藜蘆醇的抗炎特性可以舒緩肌膚，抑制皮膚的慢性損傷。 白藜蘆醇還具有完美的抗衰老功效。膠原蛋白是皮膚的主要結(jié)構(gòu)蛋白，使肌膚具有健康的彈性。隨著年齡增長(zhǎng)，我們的雌激素水平發(fā)生變化，因此產(chǎn)生更少的膠原蛋白，導(dǎo)致細(xì)紋和皺紋的出現(xiàn)。白藜蘆醇可以像雌激素那樣維持膠原蛋白的水平和水分，使肌膚充滿彈性和誘人的光彩。 因此，想要使自己容光煥發(fā)，不妨每天睡前喝一杯葡萄酒吧，不但好喝，而且能夠助眠，并且美容養(yǎng)顏。
紅酒是由葡萄制成的，而葡萄中的萃取物是對(duì)皮膚有益的，而其中最重要的就是含有生成紅色素的成分，這種紅色素里面獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使紅酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯?？煽刂破つw的老化，美容、防衰老的功效，從而達(dá)到美顏的效果。 另外紅酒還有促進(jìn)新陳代謝，祛除疲勞，放松身心，降低血脂等作用。但是過(guò)度飲用紅酒會(huì)影響身體健康，畢竟紅酒中含有一定的酒精度。所以適量飲用紅酒有助身體身心健康
葡萄酒含有：原花青素，白藜蘆醇和單寧，是國(guó)際公認(rèn)的最有效的天然抗氧化劑。人體衰老主要是受到氧化的原因，皮膚同樣是受到氧化而衰老。所以紅葡萄酒中的這些物質(zhì)能夠有一定的抗氧化作用。但要說(shuō)美容效果卻是很少的，一定的美顏保養(yǎng)效果還是有的。
因?yàn)榧t酒里面含有一種天然化合物“白藜蘆醇，原花青素等黃酮類物質(zhì)以及鞣酸等，具有抗氧化效果，對(duì)美容養(yǎng)顏有一定作用 ，類似于茶葉中的“茶多酚”番茄中的“番茄紅素”，這些都是最近發(fā)現(xiàn)的比VC VE 還強(qiáng)的抗氧化劑 有延緩細(xì)胞衰老的功效
