吃牛排陪什么飲料最好?

喝牛排時(shí)，最好搭配單寧厚重的紅酒，如波爾多紅酒或品種為赤霞珠的紅酒。這些飲料能柔化肉類的纖維，讓肉質(zhì)變得更細(xì)嫩，這就是紅酒最適合配肉吃的主要原理。除了紅酒，也可以搭配香檳。在西方餐桌上一般有這樣一種俗定，一般是紅酒配紅肉，白酒配白肉。

吃牛排和喝紅酒確實(shí)是一個(gè)很好的選擇。喝紅酒可以豐富口味，還可以消除肉的油膩感，促進(jìn)消化。但除了飲用外，它還可以與一些果汁配對(duì)，例如百香果汁，蘋果汁和薰衣草冰橙汁，這些果汁也可以增加進(jìn)口感。

吃牛排時(shí)喝什么飲料最好?

喝牛排時(shí)，最好搭配單寧厚重的紅酒，如波爾多紅酒或品種為赤霞珠的紅酒。這些飲料能柔化肉類的纖維，讓肉質(zhì)變得更細(xì)嫩，這就是紅酒最適合配肉吃的主要原理。除了紅酒，也可以搭配香檳。在西方餐桌上一般有這樣一種俗定，一般是紅酒配紅肉，白酒配白肉。

牛排是紅肉所以配紅酒。因?yàn)榕Ｅ趴诟袧夂?，較為油膩所以應(yīng)選擇解百納型紅酒。牛排適合搭配單寧厚重，酒體飽滿的葡萄酒，如赤霞珠、梅洛、馬爾貝克、西拉、仙粉黛等。牛排與紅葡萄酒幾乎是不變的搭配，牛排的口感濃郁豐富，與濃郁的紅葡萄酒是絕妙的搭配。

吃牛排和喝紅酒確實(shí)是一個(gè)很好的選擇。喝紅酒可以豐富口味，還可以消除肉的油膩感，促進(jìn)消化。但除了飲用外，它還可以與一些果汁配對(duì)，例如百香果汁，蘋果汁和薰衣草冰橙汁，這些果汁也可以增加進(jìn)口感。

吃牛排喝飲料完全是浪費(fèi)了牛排，吃牛排最好配紅酒，單寧厚重的紅酒，如波爾多紅酒或品種為赤霞珠的紅酒。兩者能相得益彰

菲力牛排配什么紅酒?

波朗特城堡傳統(tǒng)佳釀干紅葡萄酒產(chǎn)地：法國(guó) 波爾多產(chǎn)區(qū) 杜拉斯河谷等級(jí)：AOC酒精度：12.5%葡萄品種：美露 赤霞珠 赤霞珠是較濃郁型酒果，赤霞珠含量高的 紅酒 適合搭配奶酪 紅燒 和烤肉 牛排類。

牛排配什么紅酒好?請(qǐng)具體說明?

這里的重點(diǎn)在于牛排，而不是黑椒汁。能夠配合牛排的紅酒也有很多，不好說具體那一款最合適。 從大面來說，幾乎所有的濃郁型且單寧重的紅酒，都適合與牛排配餐。牛肉的肉質(zhì)可以起到柔順單寧的作用，而單寧又可以使肉質(zhì)顯得細(xì)嫩，并有助于消化，兩者能夠取得相得益彰的效果。 濃郁型且單寧重的紅酒，最典型的就是以赤霞珠為主要品種釀制的紅酒，如波爾多左岸紅酒、新世界的各種赤霞珠單一品種紅酒等，都是可以的。這些里面，品質(zhì)比較高的典型代表，是波爾多左岸梅多克區(qū)的列級(jí)名莊酒，以及美國(guó)納帕谷出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)赤霞珠紅酒。 當(dāng)然，澳洲的色拉子和美國(guó)的仙粉黛，也是可以一試的。

波爾多葡萄酒配什么好喝?

如果在高級(jí)西餐廳點(diǎn)一瓶年份紅酒波爾多那么于之絕配的菜肯定是黑胡椒牛排五成熟，這在西方無論從口感，檔次，價(jià)位上都是絕配，當(dāng)然也可以點(diǎn)其它食物，但口感不是絕佳的。