酒柜放洋酒好還是白酒好?
都好。 擺柜自己玩,弄點特色就好,關鍵是自己要喜歡,其次是品牌,酒質(zhì),酒度。也可以弄成系列,玩耍性更高,如習酒的大小瓶各個容量規(guī)格的,整套有意思也很好看。 如果自己收藏玩,酒度,酒質(zhì),品牌知名度依次考慮,盡量收嫡系??梢赃x擇一些品牌里面的高端收藏。如國臺,弄瓶把龍酒,收藏件把件國標。習酒收藏瓶把習酒30和15或10,1988可以搞兩件。等等 酒度高度的長時間存放比較好。香型選擇首推醬香,其次是兼香和濃香,再之是清香等等,特殊香型如鳳香看自己喜好了。董酒也不錯,味道特別,除茅臺外比一般酒增值高。 如果是保值增值,還是以量說話,可以大量收專一品牌嫡系,盡量是中高檔酒水比較好。一定要收藏好品牌嫡系大單品,便于出貨變現(xiàn)
什么洋酒能長期保存?
葡萄酒與XO的酒放越久越好.還有茅臺與五糧液的白酒也是 酒并不是存放時間越長越好,有的時候存放條件不是很理想反而會影響酒質(zhì)。存放時間過長會使酒味淡薄,特別是酒放在玻璃瓶中,化學反應基本停止,所以用不著放的時間很長。
在六大洋酒里面,最能長期保存的就是法國白蘭地。白蘭地,他屬于高度蒸餾穩(wěn)定性的燒酒。尤其是高端的白蘭地,xo級別的。它的本身的年份在50年左右。所以高端的年份的,口感好的老酒白蘭地是不存在保質(zhì)期的。而且他的酒體穩(wěn)定。可以在特定的環(huán)境里長期保存幾十年以上,長期保存穩(wěn)定性極強的高端白蘭地。不僅口感純正,而且還能保持白蘭地醇厚的味道了。所以這個酒是不存在什么保質(zhì)期的,可以長期的保存。
能夠陳放十幾二十年以上而仍未超過最佳適飲期的葡萄酒,都是各個著名產(chǎn)酒國的頂級佳釀。如:法國波爾多的列級名莊酒、意大利的西施佳雅、澳洲的奔富葛蘭許等。
白酒和洋酒哪個適合收藏?
白酒適合收藏。 從酒精度來看,有收藏價值的老酒僅限于50度以上。因為高度酒沒有保質(zhì)期,而低度酒和勾兌酒則不易儲藏。;剛?cè)腴T的收藏者最好從名酒開始收藏,因為這些名酒質(zhì)量一般都有保障。 首選業(yè)界比較認可的老八大名酒:茅臺、五糧液、董酒、瀘州老窖、汾酒等等,因為這些國酒歷史悠長、質(zhì)量穩(wěn)定,是老酒收藏的首選。;歷史文化內(nèi)涵深厚也是酒收藏價值高的體現(xiàn),酒會因為蘊含文化而產(chǎn)生額外價值,所以老八大名酒一直備受愛酒人士的推崇還有一點很重要的就在于其文化底蘊。;白酒的存放時間也很重要,時間會令美酒更加醇厚、更具有價值,十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏價值。