1855列級酒莊正牌和副牌區(qū)別?
兩者主要區(qū)別就是紅酒香氣不同,酒的復雜度不同,價格不同上面的區(qū)別。 1,香氣不同,正牌酒的香氣顯然高于副牌酒 2,酒的復雜度不同,副牌酒有一個好處就是,雖然副牌酒跟正牌酒最大最大的區(qū)別來自于葡萄的品質,而釀酒師,釀酒風格一般都會沿襲本身莊園正牌酒的風范。 3,價格不同
拉菲紅酒正牌和副牌有什么區(qū)別,是什么意思?
大拉菲是指正牌拉菲,小拉菲就是副牌拉菲,它們之間相差的很明顯,比如2004的小拉菲目前市面上的參考價格是1800-2000元之間,但大拉菲就是2倍以上的價格。用通俗的概念講大拉菲如果是寶馬的745,那小拉菲就是325!副牌酒Carruades de Lafite,其實是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地,就叫做Carruades,自1845年已經(jīng)由拉菲莊園所擁有。1980年以前,拉菲莊園副牌酒叫做Moulin des Carruades, Moulin是磨坊的意思,全名可解釋為Carruades 內(nèi)的磨坊,它與拉菲莊園正牌酒分開銷售的。 后來,Carruades越來越頻繁地用來標識拉菲的副牌酒,它正式更名為Carruades de Lafite。
正牌和副牌的區(qū)別?
葡萄酒也有所謂的正牌,和副牌,更有甚者將產(chǎn)品線再細分為三牌、品牌酒。 正牌就是所謂的一號酒、酒莊酒,是酒莊品質最高、價格最高、最具品牌號召力的酒款;而副牌就是所謂的二軍酒、二牌酒,價格、品質、品牌號召力不如正牌,但也能最大限度地體現(xiàn)酒莊特有的風味。
主要區(qū)別主要是外形不一樣。 比如說營業(yè)執(zhí)照,他的正牌就是比較大一點,可以直接掛在外面而他的副牌就是營業(yè)執(zhí)照的副本就比較小。
拉菲葡萄酒副牌是什么意思?
小拉菲,是拉菲酒莊使用質量較次的葡萄,使用與正牌拉菲相同的方法釀制的葡萄酒,品質高價格低。 ? 波爾多酒莊為保持正牌酒的水準,較次的葡萄都用來釀制副牌酒以免浪費。副牌酒可算是波爾多的特色之一,它是波爾多酒莊商業(yè)化的產(chǎn)物,它們保證了酒莊在不損失商業(yè)利益的情況下,正牌酒維持著較高的質量,聲譽和價格,副牌酒則降低了酒莊的成本和風險。 拉菲正牌與副牌酒差異: 第一,酒標有差異:拉菲正牌的英文標識(酒標下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD,譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標識是CARRUADES de LAFITE,譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 第二,裝瓶有差異:拉菲正牌的裝瓶地點(酒標上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU,譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE,譯為酒商裝瓶。 第三,瓶蓋有差異:拉菲正牌的瓶蓋上面有拉菲莊園的圖標,比較單一,而拉菲副牌除了有拉菲莊園的圖標外,底角還有藍黃相間的條紋。
正牌和副牌是相對而言的,所以葡萄酒的正牌和副牌也是相對而言的,在稱謂上,副牌之區(qū)別于正牌,就是在名稱前加個“小”字,如拉菲是正牌,小拉菲就是副牌。酒莊的正牌酒一般是該酒莊釀制的主要產(chǎn)品,常以該酒莊的名稱命名。 在葡萄品質上,最好質量的葡萄用來釀正牌酒,而剩余的達不到釀制正牌標準的葡萄和葡萄汁都用來釀造副牌酒,避免浪費,也可以有一定的收益。 如此一來,正牌的質量既能保證,又不至于把淘汰下來的葡萄賣給廉價酒商,去釀便宜的地區(qū)餐酒。
看外文,看外文,看外文!千萬別看中午!拉菲,首先說一下正牌拉菲:Chateau Lafite Rothschild+年份 正牌拉菲酒標如下: 副牌拉菲Carruades de Lafite +年份 副牌拉菲酒標如下: 還有一種,就是大家經(jīng)??吹降?,經(jīng)常是酒商拿來糊弄不懂紅酒的人的——拉菲集團旗下的酒:比如:拉菲傳奇,拉菲傳說…這些,很便宜…雖然也不是假酒,但是更正牌副牌絕對不是一個檔次?。?這類的拉菲旗下的酒標我大致列舉一下。 其他的請大家自行鑒別了。 關于價錢:紅酒看年份,正牌拉菲價位在一般7000-萬元級/瓶;拉菲副牌一般: /瓶;那種第三類,幾十元/瓶,不能再多了…若有不對的地方,請知友及時指出!
范思哲葡萄酒正牌和副牌的區(qū)分?
區(qū)別一:包裝不同。范思哲葡萄酒正牌為暗紅色酒瓶,副牌為黑色半透明酒瓶。 區(qū)別二:口感不同。前者口感更加絲滑,后者口感更澀
拉菲紅酒正牌副牌怎么區(qū)別?
步驟/方式1 拉菲拉菲正牌也叫大拉菲,是拉菲酒莊的正牌酒,而拉菲副牌也叫小拉菲,是拉菲酒莊的副牌酒,副牌酒是酒莊用達不到優(yōu)質質量的葡萄釀制出來的葡萄酒,因此品質和價格都和正牌酒有很大的。 步驟/方式2 正牌酒與副牌酒的區(qū)別:葡萄來自的葡萄園不同(同一葡萄園,但樹齡不同);橡木桶內(nèi)陳釀時間不同(正牌酒用新橡木桶陳釀多達24個月,副牌酒用舊橡木桶陳釀可能12個月);酒的商標不同;酒質不同;價格也不同,副牌酒的價格通常比較平民化,但是年份好的時候,副牌酒的價格也會一路飆升。波爾多很多名莊都有副牌酒,比如:小拉圖(拉圖莊園),瑪歌紅亭(瑪歌莊園)等。
拉圖副牌紅酒與拉圖正牌紅酒區(qū)別?
在波爾多很多名酒莊都有正牌和副牌酒,一般副牌有幾種可能: 1、低齡葡萄樹產(chǎn)的葡萄釀出來的酒(一般是10~15年以下); 2、產(chǎn)于酒莊以后購進的葡萄園釀出來的酒; 3、葡萄分揀時,不夠好的葡萄釀造副牌酒; 4、發(fā)酵完成后,品嘗口感差些的打入副牌的行列; 5、有些廠家除了副牌酒,可能還會有更低檔酒。
拉菲紅酒的副牌和正牌有什么區(qū)別?什么關系?是不是也是限產(chǎn)的?
種植:副牌酒Carruades de Lafite,其實是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地,其名稱Carruades來自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺地,此處的幾個地塊于1845年就被拉菲堡購入。 由于它含有的美樂的比例比正牌要高,加之其產(chǎn)地卡許阿德臺地的風土特征,所以具有獨特的個性。葡萄品種:正牌酒Ch. Lafite Rothschild的葡萄品種和成分,通常是80%~95%赤霞珠、5%~20%美樂和0~5%品麗珠及小維多,因為其赤霞珠含量較高,所以酒質更醇厚和耐藏。副牌酒因為來自與正牌不同的葡萄園,其葡萄成分也和正牌酒略有不同:通常是50%~70%赤霞珠、30%~50%美樂和0~5%品麗珠及小維多。生產(chǎn)工藝的主要差別:正牌酒采用100%新橡木桶陳釀,儲藏18~20個月后裝瓶出售,年產(chǎn)1.5萬~2.5萬箱。副牌酒使用新橡木桶的比例不高,僅10%~15%之間,其它采用兩年的舊桶,通常儲藏18個月后裝瓶出售,年產(chǎn)2萬~3萬箱。
紅酒什么叫做一級莊副牌?
1. 一級莊副牌是指紅酒產(chǎn)區(qū)中的一級莊酒莊所生產(chǎn)的次級產(chǎn)品。 2. 一級莊副牌之所以被稱為副牌,是因為它們是由一級莊酒莊生產(chǎn)的,但在質量和聲譽上略遜于一級莊的主要產(chǎn)品。 3. 一級莊副牌通常是由一級莊酒莊剩余的葡萄或酒液制成,或者是在一級莊酒莊的轄區(qū)內(nèi)的其他酒莊生產(chǎn)的,它們的價格相對較低,適合一般消費者的需求。
柏翠葡萄酒正牌副牌如何區(qū)分?