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麥卡倫(MACALLAN)15年藍(lán)鉆雙桶 蘇格蘭單一麥芽威士忌 700ml 43度
麥卡倫是蘇格蘭最著名的威士忌品牌之一,以其卓越的品質(zhì)、深邃的口感和豐富的歷史而著稱,有“麥芽威士忌中的勞斯萊斯”的尊稱。
釀造工藝
雙桶陳釀:采用美國(guó)橡木雪莉桶和歐洲橡木雪莉桶進(jìn)行雙桶陳釀。威士忌原酒蒸餾出來(lái)后,分別在這兩種桶型中熟成15年后,按一定比例調(diào)和混合在一起,使得酒液融合了美國(guó)橡木桶的香草、柑橘和奶油糖果味以及歐洲橡木桶的獨(dú)特香料味。
外觀色澤:呈現(xiàn)出金黃的奶油糖果色,在燈光下晶瑩透亮,酒液掛杯明顯,有不錯(cuò)的油脂感。
酒類麥卡倫15年藍(lán)鉆雙桶蘇格蘭單一麥芽威士忌
香氣特點(diǎn):干果、太妃糖和香草的香氣交織,伴隨著順滑的橡木和烤蘋果香氣,與蜂蜜和巧克力味達(dá)到完美平衡,還帶有淡淡的丁香和肉豆蔻的氣息,整體香氣豐富而誘人。
口感風(fēng)味:入口能感受到甜蜜的葡萄干味道,隨后是香草的淡雅芬芳、木質(zhì)辛香的微微刺激以及柑橘的清新酸甜,各種味道相互交融又互不沖突,酒體飽滿,口感醇厚順滑,酒精感被壓制得很好,給人一種舒適的飲用體驗(yàn)。
余韻悠長(zhǎng):姜的溫潤(rùn)感率先襲來(lái),繼而轉(zhuǎn)變?yōu)榻固呛透涕傥叮詈罂谥锌M繞著奶油般的感覺(jué),余韻綿長(zhǎng)柔滑,讓人回味無(wú)窮。