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① 原酒:由于是單一麥芽威士忌,且產區(qū)在蘇格蘭核心產區(qū),滿足一款高級威士忌的原酒要求。同時因為百富系列的高年份珍稀品,因此毫無疑問可以打滿分。
② 桶型:百富超過30年以上的橡木桶中,精選并仔細調和在傳統(tǒng)橡木桶及OLOROSO雪莉桶而成的珍貴稀有威士忌,造就豐潤濃郁并帶著特別深度及無可比擬的復雜口感在傳統(tǒng)橡木酒桶和歐洲橡木雪莉桶中陳釀的威士忌。因此給予其112.5分的高分。
③ 酒體工藝:The Balvenie 30-Year-Old 是 The Balvenie 珍稀的單一麥芽威士忌之一。由釀酒大師 David C. Stewart MBE 創(chuàng)建,他只挑選儲存時間超過 30 年的特殊酒桶,通過在傳統(tǒng)橡木酒桶和在歐洲橡木雪莉桶中陳釀的威士忌慢慢調和,David 釀造出了豐潤濃郁年久威士忌,并帶著特別深度及無可比擬的復雜口感。
④ 品牌:1892年,William J. Grant建造了百富(The Balvenie)。百富是蘇格蘭古老、富有盛名的威士忌公司之一,其產品行銷全球180多個國家,為英國王室貴族和全世界威士忌愛好者所喜愛。因此給予其110分的得分。
⑤ 業(yè)內評價:百富30年單一純麥威士忌,曾獲得多個金獎銀獎,由BALVENIE百富酒廠首席調酒大師David Stewart為紀念其在酒廠任職30周年所制作,代表他30年的成熟完美的釀酒技術與經驗。毫無疑問可以達到滿分120分。
⑥ 珍稀度:百富30年深受全球頂級富豪和英國皇室的喜愛,同時由于每年產量在10桶左右,珍稀度不言而喻。
⑦ 桶陳年份:百富30年由于屬于超高年份威士忌,因此給予其額外超分補償,年份得分為122.5分。
⑧ 價格表現:百富30年大陸2023年官宣漲價109%,并且百富30年成功做到了全球范圍內的6年5倍的價格表現。毫無疑問是威士忌投資中優(yōu)異與搶眼的表現。