當(dāng)金融家將封壇酒視為“長線硬核資產(chǎn)”，當(dāng)祖父為孫輩存下跨越時光的祝福，當(dāng)幾位異姓兄弟共封一壇寄寓手足情深，一壇中臺醬酒已成為承載幾代記憶的“時間膠囊”。而中臺醬
當(dāng)網(wǎng)球的爆發(fā)與律動，遇上優(yōu)雅精致的時尚社交，一場別開生面的網(wǎng)球生活方式之旅，拉開帷幕。2025年7月12日，“2025澳網(wǎng)·奧古特杯網(wǎng)球嘉年華”在濟(jì)南市奧體中心
隨著近幾年酒行業(yè)的深度調(diào)整與轉(zhuǎn)型,"散酒經(jīng)濟(jì)"這一細(xì)分市場所蘊(yùn)含的巨大潛力逐漸浮出水面,引起了業(yè)內(nèi)外人士的廣泛關(guān)注。在消費(fèi)降級愈發(fā)嚴(yán)峻的趨勢下,散酒市場以25%
產(chǎn)區(qū)：賀蘭山東麓（HelanMountain'sEastFoothill）
葡萄品種：100%赤霞珠
酒精度：14%Vol
評分：VinumWineMagazine（16.5/20）
工藝：100%赤霞珠釀制的干白葡萄酒，從來也沒把赤霞珠和干白聯(lián)系在一起，2014年是摩塞爾建成的第二年，由于赤霞珠葡萄品質(zhì)不佳，并未達(dá)到釀造酒莊酒的標(biāo)準(zhǔn)。釀酒團(tuán)隊望著像“自己孩子”一樣珍貴的原料，不甘心白白浪費(fèi)，一直思索著該拿這批葡萄怎么辦，團(tuán)隊中外籍釀酒師LenzM.Moser提出一個大膽的想法，做法是，赤霞珠去皮柔性壓榨法萃取出無色葡萄汁，就是把freerunjuice(自流汁)抽走，進(jìn)行低溫澄清和入罐發(fā)酵。輕度烘烤細(xì)紋理法國橡木桶陳釀3個月，再經(jīng)3-6個月瓶儲。經(jīng)過2年的工藝改良，2016年世界第一款赤霞珠干白葡萄酒就此誕生。
