每年 8 月 18 日的“國(guó)際黑皮諾日”,既是對(duì)黑皮諾這一重要釀酒葡萄品種的致敬,也是在紀(jì)念無(wú)數(shù)種植者與釀酒師的匠心與熱
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匈牙利的托卡伊是世界最著名的三大貴腐產(chǎn)區(qū)之一,法國(guó)國(guó)王路易十四稱(chēng)托卡伊為“酒中之王,王室之酒”,幾百年來(lái)它一直是歐洲王室的貢酒。
“Szamorodni”音譯為薩摩羅德尼,意為“自然而然”的意思,純手工采摘整串葡萄,不去做過(guò)多篩選,將這些被貴腐菌感染程度不同的葡萄混合在一起壓榨釀酒,保留了它原有的樣子,它沒(méi)有貴腐那么高的甜度和較為飽滿(mǎn)的口感,但開(kāi)瓶后清新果香和純粹的甘甜,也許會(huì)讓你就這么輕易的愛(ài)上它。因2013年不再生產(chǎn)3簍和4簍貴腐酒,這款酒含糖量接近100g/l,達(dá)到了4簍的甜度標(biāo)準(zhǔn)。
口感:香氣濃郁,有明顯的果脯、蜂蜜和各種花香,酒體金黃,回味悠長(zhǎng)、甜蜜。配餐建議:海鮮、魚(yú)類(lèi)、甜品、鵝肝、川菜等適飲溫度:6-8℃
醒酒時(shí)間:即開(kāi)即飲
適用場(chǎng)合:婚慶宴會(huì),約會(huì),生日聚會(huì)