每年 8 月 18 日的“國際黑皮諾日”，既是對黑皮諾這一重要釀酒葡萄品種的致敬，也是在紀念無數(shù)種植者與釀酒師的匠心與熱
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色澤：健康暗紅色，而且有少許沉積物。
香氣：第一鼻有著可可和清淡的木香，顯示出了陳釀的特點，之后出現(xiàn)了灌木和辛料的香氣。干梅子香氣中散發(fā)著皮革、薄荷、辛辣、白胡椒及泥土香氣。開瓶后30分鐘,它會散發(fā)出濃郁的咖啡及云呢拿味道。
口感：口感直爽，平衡。清爽感明顯，而且單寧圓潤，已經(jīng)融化于酒中。尾香略帶胡椒味。入口柔和，很是飽滿，有著不錯的濃度，絲滑，優(yōu)雅的單寧將酒很好的支撐了起來。余味持久，有著宜人的清爽感。
