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3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
3月29日,亳州古井酒神廣場流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
關(guān)于霧禾山谷的最早記錄可追溯至公元前6000年是朗格多克產(chǎn)區(qū)中歷史悠久、風(fēng)景秀麗的古老之地,拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷品牌團(tuán)隊積極保護(hù)歐洲珍稀動植物,并且堅持可持續(xù)發(fā)展工作,令此地風(fēng)景充滿原生態(tài)之美。霧禾山谷南法原生態(tài)之境
傳承
在過去的歲月中,
霧禾山谷的多數(shù)時間都用于栽培葡萄與釀造美酒。
如今,我們充分利用了此地獨(dú)特的風(fēng)土條件,令霧禾山谷葡萄酒展現(xiàn)了其所擁有的歷史底蘊(yùn),以及拉菲集團(tuán)在此不懈努力的成果。
技藝
拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)于法國波亞克產(chǎn)區(qū)擁有自己的制桶工坊,選用法國橡木并以傳承自中世紀(jì)的
傳統(tǒng)工藝制作木桶。
橡木桶陳釀可使葡萄酒出現(xiàn)微輕氧化,更添微妙風(fēng)味。