拉菲紅酒(ChateauLafite-Rothschild),是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國(guó)波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國(guó)中的皇后。
〖2025年10月21日,中國(guó)發(fā)布〗2025年,波爾多產(chǎn)區(qū)迎來(lái)了一個(gè)極具標(biāo)志性的采收年份。受夏季持續(xù)高溫與干燥天氣的影響,葡萄成熟節(jié)奏顯著加快,整個(gè)產(chǎn)區(qū)的采收期
(2025年10月18日,深圳洲際酒店)——中國(guó)夜經(jīng)濟(jì)正迎來(lái)結(jié)構(gòu)性升級(jí),據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),2025年夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模將突破5.2萬(wàn)億元,其中Z世代消費(fèi)群體貢獻(xiàn)占比達(dá)5
金秋時(shí)節(jié),第二十三屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)于10月17日至19日在武漢國(guó)際博覽中心盛大啟幕。百威中國(guó)以“早櫻三千·自綻東方”為主題,攜酒博會(huì)特許產(chǎn)品“金滿樓-早櫻3
品鑒和評(píng)價(jià):
2015 年帶有大量雪松的味道,核心是黑樹莓紅醋栗和壓碎的李子,還有一絲雪茄盒、紫羅蘭和灌木叢的味道,還有一絲耕種過(guò)的壤土的味道。酒體中等,風(fēng)格優(yōu)雅,清新而深邃,口感中帶有令人信服的泥士/礦物質(zhì)味,單寧柔滑而堅(jiān)實(shí),余味悠長(zhǎng)、活潑而純凈。
拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)是波爾多五大1855一級(jí)莊之一,高居于波爾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒的金字塔頂端。其輝煌悠久的歷史和卓絕的葡萄酒不僅為酒莊帶來(lái)了極高的聲譽(yù)和知名度,更成就了葡萄酒界的一個(gè)傳奇。
18世紀(jì)時(shí),黎塞留(Richelieu)元帥曾盛贊:“拉菲古堡葡萄酒可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美!”從此,拉菲古堡葡萄酒開始風(fēng)靡法國(guó)王室和上流社會(huì)。
美國(guó)第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(ThomasJefferson)對(duì)拉菲出產(chǎn)的葡萄酒喜愛有加。在他自己擬訂的梅多克(Medoc)地區(qū)的酒莊榜單中,排行前4名的酒莊與數(shù)十年后的1855分級(jí)中的4座一級(jí)莊不謀而合,其中就包括拉菲古堡。
拉菲團(tuán)隊(duì)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,使用大橡木桶、不銹鋼罐及混凝土罐對(duì)不同地塊和不同品種的果實(shí)進(jìn)行單獨(dú)發(fā)酵。為了更好地把控品質(zhì),酒莊用于陳年的橡木桶均來(lái)自自有制桶廠,正牌酒通常會(huì)被置于100%新橡木桶中陳釀18-20個(gè)月。