遠(yuǎn)明酒業(yè)2025年新年開壇大典 | 續(xù)寫匠人精神,發(fā)揚(yáng)醬酒文化!12月15日,遠(yuǎn)明老酒“過新年,開老酒”新年開壇大典活動(dòng)于貴州遠(yuǎn)明中厚酒業(yè)圓
至情至性世間稀,界外桃源夢里依,大家風(fēng)范傳千古,師承文脈永銘記!在浩瀚的歷史長河中,有一位詩仙,以筆為舟,酒為帆,遨游于天地之間,留下了無數(shù)膾炙人口的詩篇,他就
口感風(fēng)味:香氣:擁有濃郁的莓子味和桑葚香等黑色水果香氣,香氣豐富且具有一定的吸引力,能給人帶來愉悅的嗅覺體驗(yàn)。
甜度與酸度:半干型的特點(diǎn)使其具有一定的甜度,入口能感受到微微的甜蜜感,同時(shí)酸度適中,不會(huì)過于酸澀,兩者達(dá)到了較好的平衡,使得口感較為清爽宜人。
單寧與口感:單寧相對柔順,不會(huì)給口腔帶來過于強(qiáng)烈的干澀感,酒液在口中柔順易飲,口感較為醇厚,各種味道相互交融,回味悠長。
外觀色澤:酒液呈現(xiàn)出石榴紅中泛有紫色的光澤,顏色鮮艷且具有較高的透明度,具有良好的視覺吸引力。
配餐建議:適合與多種食物搭配。與芝士搭配時(shí),芝士的濃郁奶香可以與葡萄酒的果香和酸度相互呼應(yīng);與烤肉、家禽肉等搭配,酒中的酸度能夠中和肉類的油膩感,同時(shí)肉類的鮮美也能為葡萄酒增添風(fēng)味。
與意大利菜肴搭配也非常合適,比如意大利面、披薩等,葡萄酒的風(fēng)味可以與食物的調(diào)料和食材相互融合,提升整體的口感體驗(yàn)。