雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
品牌背景:干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團之一,也是智利最古老的酒莊之一,由干露先生于1883年創(chuàng)立。1891年,因一個鬼故事而使紅魔鬼品牌成名。
產(chǎn)地與產(chǎn)區(qū):產(chǎn)自智利,主要來自中央山谷產(chǎn)區(qū)。中央山谷是智利重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候和土壤條件適宜葡萄生長,為葡萄酒的釀造提供了優(yōu)質(zhì)原料。
葡萄品種:一般采用多種葡萄品種釀造,常見的有赤霞珠(CabernetSauvignon)、美樂(Merlot)等。不同葡萄品種的特點相互融合,為葡萄酒帶來豐富口感。例如赤霞珠能賦予酒液較強的結(jié)構(gòu)感和濃郁的黑色水果香氣;美樂則使其口感更加柔和,增添紅色水果的香氣。
釀造工藝:采用先進的釀造技術(shù),包括嚴格的葡萄篩選、發(fā)酵控制、橡木桶陳釀(部分酒款會經(jīng)過橡木桶陳釀,時間長短因具體酒款而異)等環(huán)節(jié),以確保葡萄酒的品質(zhì)和風味。
這是一款來自智利伊塔塔谷產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,其酒液呈現(xiàn)出明亮的金黃色,散發(fā)著清新的水果香氣、花香及一絲蜂蜜的香氣。這款甜酒帶有恰到好處的酸度,回味持久,適合搭配開胃冷餐、奶酪、扇貝及奶油甜點等。亞洲首位葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)對該酒的評價是:“對于一款莫斯卡托甜白來說,它并沒有那么甜,反而是酒精度高了一些??诟惺制胶?,十分易飲?!?/span>