一輪明月映照濠江,四海賓朋喜聚灣區(qū)。9月28日晚,“灣區(qū)升明月”2025大灣區(qū)電影音樂(lè)晚會(huì)在澳門(mén)深情落幕,不僅呈現(xiàn)了一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴,更成為連接全球華人的情感紐帶。
金秋時(shí)節(jié),雙節(jié)同慶,蟹肥酒美,正是千年風(fēng)雅事,持蟹飲酒時(shí)。李白在《月下獨(dú)酌》中吟詠 “蟹螯即金液,糟丘是蓬萊”,又在《送當(dāng)涂趙少府赴長(zhǎng)蘆》中寫(xiě)下&nb
金秋九月,醬香彌漫。2025年9月20日,第七屆中臺(tái)醬酒游學(xué)品鑒會(huì)-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來(lái)自全國(guó)各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地,共同探訪中臺(tái)醬酒的
紛賦酒莊(Wolf Blass,曾用名禾富酒莊,不過(guò)采用禾富這個(gè)中文名稱(chēng)在中國(guó)貌似不夠響亮,所以后來(lái)改為紛賦。),和奔富一樣是同屬于富邑旗下,澳洲最著名的葡萄酒品牌。目前紛賦酒莊的產(chǎn)品線分為三個(gè)級(jí)別,分別為低端入門(mén)級(jí)別:Bilyara神雕、Eaglehawk鷹標(biāo)、White Lable白牌、Red Label紅牌;中端精品級(jí)別:Yellow Label黃牌、Gold Label金牌、President’s Selection總統(tǒng)特選金牌、Grey Label灰牌;高端級(jí)別:Black Label黑牌、Platinum Label白金牌。
釀酒師:Steven Frost產(chǎn)區(qū):巴羅薩谷(Barossa Valley)葡萄品種:赤霞珠65%、西拉33%、馬爾貝克2%酒精度:14.5% Vol橡木桶:橡木桶熟化18個(gè)月,54%新法桶,30%二次法桶,4%新美桶,12%二次美桶
評(píng)分:Bob Campbell:95/100Jeremy Oliver:96/100蘭頓澳酒分級(jí):優(yōu)秀級(jí)
這批酒里最陽(yáng)剛的一款酒,顏色也是最深的,可能和三種葡萄混釀?dòng)嘘P(guān),賦予了這款酒強(qiáng)壯的骨架。香氣富有層次且穩(wěn)定,濃郁的巧克力、胡椒、香料為主導(dǎo),有一些淡淡的青椒味,最后是太妃糖的香氣。單寧集中強(qiáng)勁,酸度高,甜度極低。感受到了這款酒的野心,不過(guò)和其他酒相比,單寧不算非常絲滑,是這個(gè)酒一個(gè)小小的不足。