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上海糖酒集團(tuán)四大品牌首秀Whisky L!引熱潮 無(wú)糖黃酒與黃酒冰淇淋成現(xiàn)象級(jí)焦點(diǎn) 此刻,上海靜安香格里拉酒店宴會(huì)中心正沉浸在一片
酒體呈現(xiàn)緊致的紫紅色,
紅色水果、藍(lán)莓、李子、
青椒等辛香復(fù)雜而有層次
酒體濃郁,圓潤(rùn)的口感、
細(xì)致的單寧,明顯的辛辣伴
隨著濃郁水果的余韻。
大瑪雅酒莊坐落于智利北部的利馬里山谷(Limari Valley),位于智利最好的海岸產(chǎn)區(qū)(Costa),秘魯洋流Humboldt在為海岸地帶帶來(lái)冷空氣的同時(shí)也帶來(lái)霧氣,霧氣在清晨可以繼續(xù)保持夜間的低溫,讓葡萄樹(shù)睡個(gè)懶覺(jué)。還能帶來(lái)濕度,這個(gè)對(duì)于干燥的北部地區(qū)猶為重要。白天的高溫可以讓葡萄很好地生長(zhǎng)與成熟,較大的晝夜溫差則造就了葡萄酒的細(xì)膩和優(yōu)雅。
大瑪雅酒莊的歷史可以追溯到1826年,當(dāng)時(shí),現(xiàn)任莊主雷內(nèi)·美里諾·布蘭科(René Merino Blanco)的祖先——努曼艾爾·布蘭科·恩卡拉達(dá)正式當(dāng)選智利第一任總統(tǒng),這位瘋狂的葡萄酒愛(ài)好者率先在利馬里山谷進(jìn)行葡萄種植,拉開(kāi)了智利葡萄酒行業(yè)的序幕。大瑪雅是非常有名的智利葡萄酒品牌,智利著名的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家弗朗西斯科曾盛贊大瑪雅是酒莊里的法拉利。