作為高端啤酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，百威啤酒于2014年強(qiáng)勢(shì)推出巔峰之作——百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”。該款酒以每個(gè)細(xì)節(jié)的精心雕琢，和追求極致的匠師精神，幾乎可以顛覆你對(duì)啤酒過往全部的所見所知。

百威BREWMASTER RESERVE “大師臻藏”的誕生絕非偶然，其源于百威釀酒師的一個(gè)傳統(tǒng) —— 每年，全球頂尖的百威釀酒師都會(huì)參加一個(gè)挑戰(zhàn)賽，相互比拼靈感，看誰能釀造出最獨(dú)特最完美的酒液。他們的創(chuàng)作成果，代表了百威釀造工藝的頂尖水平。百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”在經(jīng)典配方的基礎(chǔ)上，大膽嘗試不斷突破，結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的工藝，創(chuàng)造出這款風(fēng)味獨(dú)特的顛覆性產(chǎn)品。

匠心獨(dú)醞 工藝精湛

全球釀酒協(xié)會(huì)榮譽(yù)騎士George F. Reisch，作為家族第五代釀酒大師，親自督釀百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”，從而確保這款產(chǎn)品的矜貴品質(zhì)和真正顛覆你想象的口感。

除了精挑細(xì)選來自加拿大、美國、德國的各種珍貴原料之外，百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”還采用傳統(tǒng)的櫸木發(fā)酵和雙倍于其他啤酒的釀造時(shí)間，在巴伐利亞修道士傳統(tǒng)釀造基礎(chǔ)上，完美結(jié)合現(xiàn)代釀造技術(shù)，創(chuàng)造出更適合味蕾感知的豐富層次和順滑質(zhì)感。

麥芽被稱為啤酒的靈魂，為了呈現(xiàn)更為豐富細(xì)膩的口感，除了高品質(zhì)加麥，百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”還額外加了巧克力麥芽。這種麥芽經(jīng)過了特殊烘焙，呈現(xiàn)微微焦黑的琥珀色，同時(shí)也為啤酒的麥香中加入了焦香細(xì)膩，讓酒液更具馥郁的層次感。

啤酒釀制時(shí)的加花工藝，既是一門科學(xué)，更是一門藝術(shù)，根據(jù)不同酒花的特點(diǎn)，選擇不同的釀造時(shí)間投入，才能讓酒花的特點(diǎn)互補(bǔ)而不沖突。百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”選用三重酒花加花工藝，既能夠更好的烘托麥芽的層次，但又清晰不沖突，經(jīng)得起在口中的細(xì)細(xì)品鑒。

顛覆想象 與眾不同

除了精益求精的釀造過程，百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”的更特別之處，是在外表上顛覆了消費(fèi)者對(duì)啤酒的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，用每一個(gè)細(xì)節(jié)，每一道工序，手工打造了一瓶瓶難以復(fù)制的臻品。

每一瓶百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”都貼有匠師們一塊塊精心雕刻并手工貼合的精致瓶標(biāo)，而獨(dú)特香檳式的瓶塞在給予尊貴視覺享受的同時(shí)，也為你開啟歡慶時(shí)刻，帶來絕佳的感官體驗(yàn)。

為了更好地體現(xiàn)其現(xiàn)代版的濃色巴克風(fēng)味，百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”特制設(shè)計(jì)全黑玻璃瓶，使用專用酒杯品鑒，更能完美地呈現(xiàn)細(xì)膩的酒體和風(fēng)味豐富強(qiáng)烈的麥香。

饋贈(zèng)佳品 為你而生

作為百威啤酒家族高端啤酒的新貴，BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”也是饋贈(zèng)的不二選擇。無論是與三兩好友把盞言歡，還是歡慶時(shí)刻送上特別祝福，開啟一瓶工藝精湛、匠心獨(dú)醞的BREWMASTER RESERVE “大師臻藏”，定能在親友中彰顯你“懂得品鑒”的不凡品位。

百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”將在精選高端餐廳酒吧和商務(wù)KTV限量發(fā)售。無論你是商務(wù)精英，抑或時(shí)尚達(dá)人，這款產(chǎn)品必將為你帶來超乎尋常的啤酒新體驗(yàn)，引領(lǐng)精致生活。