不喝酒再看看別人怎么說的。

純糧釀造、地道好酒、器皿封閉、環(huán)境優(yōu)雅。

茅臺酒要封存的話關(guān)鍵在于你是什么打算，如果是長期收藏保存，則如下建議：用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（非專業(yè)人士采取此方法為妥，或者膠帶也不用，對保持茅臺酒品相較佳）避光保存，溫度適度適宜就可以了，時間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，這樣也不會揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好封蠟對長期保存效果肯定不錯，但對品相損害嚴(yán)重，非專業(yè)人士慎用。

收藏茅臺酒不能埋，只要把瓶口封好(用生膠帶把瓶口纏死)，儲存放在室內(nèi)陰涼處，如木衣柜床底，避免高溫日曬，可以常久保存。

酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型，清香型，兼香型一般放個三五年能保持好口感，醬香型可以久，五至十年，過期就沒好滋味了。至于酒是陳的香，人家是原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了，人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年陳釀，現(xiàn)在居然有人以為瓶裝酒在他家里放幾十年也成了幾十年陳釀了，其實(shí)是完全不同的

1987年至1992年“鐵蓋五星”茅臺上市明確酒精含量為53度1987年后的茅臺，跟以前有了較大區(qū)別，俗稱“鐵蓋五星”——封口采用日本技術(shù)的鋁材壓制。前標(biāo)上的“地方國營茅臺酒廠出品”改成了“中國貴州茅臺酒廠出品”；且在外包裝上明確標(biāo)有酒精含量為“53度”（1986年以前的茅臺都沒有標(biāo)出度數(shù)，業(yè)內(nèi)一般認(rèn)為其酒精度約54度）。根據(jù)年份不同，1987年到1990年的保存完好不跑酒市價約1.5萬元 87年市值1.5萬元呀，怎么說沒有人回答呢？

只是水分少了再看看別人怎么說的。

肯定不會啦，一般像茅臺，醬脈之類的醬香型白酒都是用高粱和小麥等糧食烤出來的，埋在地下，越久越香，越好喝。還有一種是酒精勾兌的，這種酒主要是用于工業(yè)上，如果自己喝的話，對人傷害大，最好不要喝，也不要窖藏，根本沒有意義。我就經(jīng)常喝醬香型的醬脈酒，在網(wǎng)上都可以買到，純糧食釀造，入口的感覺很爽，喝完后醒酒也很快，沒有什么影響。希望我的建議可以幫到你，有什么不懂的話，可以問我，我對這行業(yè)還是比較了解的。

你好！會如有疑問，請追問。

用壇子封上就不會

國家標(biāo)準(zhǔn)中對于酒精度大于25度的酒，可以不標(biāo)注保質(zhì)期。按理論講白酒儲存期越長，白酒醇和酯化的更徹底。至于埋在地下的酒，只要密封的好，是可以喝的。但是如果酒度較低或是密封不好的話，香氣和口感將會大打折扣。

白酒是沒有保質(zhì)期的，要看你的密封程度，要不然酒精會揮發(fā)。肯定能喝，我朋友也有保存的十幾年的，比茅臺好喝多了。

因?yàn)榘拙圃诖尜A的過程中，可使酒中的雜醇逐漸的氧化，生成芳香酯，并使酒中的乙醛揮發(fā)。同時，酒分子和水分子產(chǎn)生聚合作用，使酒醇香，辛辣感減少或消失，所以酒是越陳越香。

白酒在80到100年制衰老期?

當(dāng)然值錢。人們都說“買房不如買茅臺”，這話說得絲毫不顯夸張。這些年茅臺價格漲得比房價還快。其蜂擁程度從每年的酒博會就可以看出了。其它酒商詢問的人寥寥無幾，唯獨(dú)茅臺排大長隊(duì)買酒。這本也無可厚非，排隊(duì)買到茅臺酒之后，在門口直接轉(zhuǎn)手賣掉也能賺錢。這賺錢速度也是沒誰了。都說茅臺酒是越老越值錢，這話說得沒錯。1957年茅臺酒拍賣價216萬，在2線3線城市都可以起碼可以買個一兩套房了吧！還有很多超值錢的老茅臺，看看你知道幾款？1.“金輪牌”外銷貴州茅臺酒（白瓷瓶),年份：1957年,拍賣價格：216萬,這款茅臺酒被稱為“綠美人”，是從海外流回的珍品。2.“金輪牌”內(nèi)銷貴州茅臺酒,年份：1958年,當(dāng)時零售價：2.97元/瓶,拍賣價格：977500元/瓶.1957年、1958年是茅臺酒商標(biāo)由繁體變?yōu)楹嗴w的時期，所以這段時間內(nèi)銷的茅臺酒有的商標(biāo)是繁體，有的是簡體。3.“金輪牌”內(nèi)銷貴州茅臺酒,年份：1960年當(dāng)時零售價：2.97元/瓶，拍賣價格：920000元/瓶1960年出廠的“金輪牌”內(nèi)銷茅臺酒，酒瓶正面和背面都是簡體字，不過正面的“貴”字雖然改成簡體字，但還是少了一畫。4.“飛天牌”外銷貴州茅臺酒，年份：1967年，拍賣價格：253000元/瓶1966年，飛天牌茅臺酒被禁止使用。到了1967年，貴州茅臺酒廠宣布“葵花牌”茅臺面世，但飛天茅臺那時還是有生產(chǎn)的。

如果是正，聽到茅臺酒的話，存放的時間越長是越值錢的。

當(dāng)然很值錢。因?yàn)檫@種酒的話都是年份越久越值錢。

我是1980年的茅臺的話，起碼也能賣到上萬現(xiàn)在很值錢

不值錢

首先要儲藏方法正確，不然會揮發(fā)。最好要高度酒，然后容器建議陶罐，壇子一類的瓷器，然后酒要濃香或者醬香的，清香的不行，必須要純糧食酒。要有一定的深度，恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境，最有利于促進(jìn)白酒的自然老熟。存放時間最好不能少于3年。

白酒不可以直接埋土里。酒埋地底下是絕對毀了。中國名優(yōu)白酒沒有一款酒是埋地下的。相比其它香型，醬香型是最講究年份的酒，不像濃香型講的是“窖齡”?！皣啤钡幕贫急４嬖谝粯巧踔炼堑拇筇崭桌?，通風(fēng)透氣而且略有采光，與埋在地下完全兩個概念。而且茅臺酒瓶標(biāo)簽上存儲條件上明確寫著“通風(fēng)、干燥、陰涼保存”，跟地下潮濕陰暗的環(huán)境形成鮮明的對比。老酒之所以有價值，是因?yàn)殚L時間的存放使酒中有害物質(zhì)譬如甲醇、甲醛等通過揮發(fā)和化學(xué)變化消耗殆盡。在這期間有一個繼續(xù)發(fā)酵和化學(xué)變化過程，酒的度數(shù)會略微降低，口感會變淡，但是醬香味卻更足。若是要持續(xù)這個過程需要滿足幾個條件：一是容器需要結(jié)構(gòu)致密的陶罐或瓷罐之類的材質(zhì)。這些材質(zhì)致密不漏但是有略帶微孔，小分子能滲透。紫砂之類的孔就略大，容易漏酒;若用玻璃，小分子的有害物質(zhì)又出不來了。二是需要適當(dāng)?shù)臏囟?，以維持酒中微生物的活性。冬天最好的冰點(diǎn)以上，夏天千萬不能暴曬。3-23度為宜。三是避光。直射的陽光有殺菌的作用。紫外線會殺死酒中的活性成分，令其不能繼續(xù)發(fā)酵。四是干燥。濕漉漉的環(huán)境不但會遮擋陶壇上的微孔，甚至?xí)屗礉B入壇。時間久了酒就會廢掉。擴(kuò)展資料：現(xiàn)代白酒的包裝形式多種多樣，瓶口結(jié)構(gòu)也不盡相同，但整體來說酒瓶的密封性能已經(jīng)非常好了，容易漏酒的鐵皮瓶蓋也逐漸被淘汰，不必對瓶蓋太擔(dān)心。若實(shí)在不放心，有兩招可對瓶蓋進(jìn)行加固：1、蠟封。蠟封是古老的封壇方法之一，但該方法只適用于酒壇或者陶瓷頭或玻璃頭的瓶塞，市面上收藏級的高檔酒通常都是采用這種包裝形式，像茅臺年份酒等，密封性本身就非常好。如果是塑料蓋的酒就不適合了，直接變形。蠟封還有一個缺點(diǎn)就是比較費(fèi)事，而且不能重復(fù)使用。2、萬能神器生膠帶。安裝水管水龍頭用的白色生膠帶化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不帶膠質(zhì)，質(zhì)地柔軟且密封性能好，而且價格非常便宜，用來封酒瓶最合適不過。在酒瓶脖子上纏繞幾大圈只需花幾毛錢，用上幾分鐘，關(guān)鍵是效果非常出色。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)—白酒儲藏四大誤解：土中埋，膠布纏，地洞藏

把白酒埋土里，不僅浪費(fèi)酒，而且沒有安全性

白酒這樣埋是肯定不行的。老酒之所以有價值，是因?yàn)殚L時間的存放使酒中有害物質(zhì)譬如甲醇、甲醛等通過揮發(fā)和化學(xué)變化消耗殆盡。目前購買包裝好的酒不需要這樣保存的，我現(xiàn)在喝酒都是只買谷養(yǎng)康糧食酒，因?yàn)檫@個是真正的無添加純糧食酒，并且價格合理，走的小米模式，在京東可以購買

沒什么意義。收藏白酒的一般就用蠟封住瓶口，防止蒸發(fā)就可以了，還可以在外面再套個塑料袋。常溫，避光保存就可以了。