還有2-3天出酒。制作米酒需要提前將長(zhǎng)江米或者普通的大米碾碎，這樣把大米碾碎是為了更加方便入味，然后再加入適量比例的甜酒曲，在加入甜酒曲的時(shí)候需要加入適量的溫開(kāi)水并且充分?jǐn)嚢枋蛊渚鶆?，直到甜酒曲充分融化在水中，最后蓋上蓋子后燜2-3天左右就會(huì)有酒味散發(fā)，這時(shí)便可以出酒。

白酒沒(méi)有保質(zhì)期。根據(jù)國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)椋瑢?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。擴(kuò)展資料：白酒儲(chǔ)存注意事項(xiàng)1、濕度白酒儲(chǔ)存在相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€；溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。2、避光貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。很重要的一點(diǎn)，就是要選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-白酒沒(méi)有保質(zhì)期

一瓶白酒開(kāi)啟后能放多少天？ 以下前提都是開(kāi)啟后再密封嚴(yán)。 一兩個(gè)月吧，這是現(xiàn)在大多數(shù)白酒加了香精的。當(dāng)然更長(zhǎng)時(shí)間也能喝他又壞不了，勾兌的開(kāi)蓋或者時(shí)間長(zhǎng)了有的香精會(huì)讓酒發(fā)苦。 有些釀造勾兌少的酒，香精少的好酒，開(kāi)蓋一兩次后再密封沒(méi)關(guān)系的。 告訴你個(gè)提高酒品質(zhì)快速方法，那就是開(kāi)啟蓋子倒一次瓶子再倒回去密封完全嚴(yán)密，一兩個(gè)月一次。不超過(guò)半年這就酒非常好喝了，說(shuō)白了就是加速氧化。當(dāng)然前提條件是勾兌香精很少的真純良酒。 當(dāng)然了你要是如此搞下去到一年那好喝不了，有效脂類揮發(fā)光了。我說(shuō)的開(kāi)蓋加速氧化，就是犧牲揮發(fā)一部分脂類讓剩余的加速氧化，你要搞的次數(shù)太多了那就把好的脂類揮發(fā)光了成了一瓶爛酒了。 有興趣的朋友可以這樣搞。對(duì)于便宜的勾兌香精品牌酒其實(shí)也可以這樣搞，只是一兩個(gè)月內(nèi)搞幾次馬上喝掉，品質(zhì)也會(huì)有一定提升。 問(wèn)：白酒開(kāi)瓶后能放多久 白酒開(kāi)蓋后只要重新把蓋子蓋好，沒(méi)有問(wèn)題。 按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒精度超過(guò)10度的酒沒(méi)有保質(zhì)期，可長(zhǎng)期儲(chǔ)存，但要把蓋子密封，別漏氣，漏氣后酒容易揮發(fā) 52度白酒開(kāi)后能放多久 不要擔(dān)心，和沒(méi)開(kāi)啟沒(méi)有多大區(qū)別，因?yàn)槠孔由厦娴目臻g很小，空氣相對(duì)就少對(duì)酒不會(huì)有多大影響的，也就是說(shuō)和沒(méi)開(kāi)啟的儲(chǔ)存期一樣長(zhǎng)。52度五糧液如果是真品的話，儲(chǔ)存期應(yīng)該在1-3年，因?yàn)樗羌兗Z的度數(shù)也不低。祝你好運(yùn)！ 一瓶開(kāi)啟的紅酒能放多少天 八小時(shí)內(nèi)尚可飲用,不甚影響口感,溫度越高存放時(shí)間越短. 開(kāi)瓶后應(yīng)盡量一次飲完,如不能飲完則應(yīng)密封放冰箱冷藏不超過(guò)三天. 望采納 香檳開(kāi)啟后能放多久？ 香檳開(kāi)啟后仍然密封，放置冰箱冷藏短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)變質(zhì)的。 香檳屬于氣泡酒，開(kāi)瓶后越早喝完越好。 如果開(kāi)瓶時(shí)間很長(zhǎng)，氣泡跑掉了，酒也氧化了，就會(huì)變酸的。 可樂(lè)開(kāi)啟后能放多久 要看 空氣的溫度和溼度. 可樂(lè)中還有 碳酸. 空氣中的酸性菌,在酸性環(huán)境下 很容易繁殖. 如果 空氣溼度大,并且溫度也高的話,不出 6個(gè)小時(shí),可樂(lè)就沒(méi)有甜味了,糖被細(xì)菌做為能量分解了. 如果 空氣干燥,溼度小的話,估計(jì) 24小時(shí)不成問(wèn)題. 不過(guò),如果空氣干燥的話,粉塵就比較多,24小時(shí)下來(lái),估計(jì) 液面上會(huì)有一層漂浮物. 如果，家里有,空氣凈化器或者 有木炭,基本上24小時(shí)之內(nèi)還是可以喝的. 告訴你一個(gè)小竅門：開(kāi)蓋的碳酸飲料沒(méi)喝完，擰緊瓶蓋后口向下，底向上放置，能保持一段時(shí)間不變質(zhì)，而且還有比較豐富的泡沫。你試試吧。 大瓶飲料起瓶后能放多少天? 夏天不超過(guò)6小時(shí) 冬天不超過(guò)24小時(shí) 碳酸飲料不正確的7種飲用方法 1.與曼妥思等提神提神糖果一起飲用 大家都看過(guò)往可樂(lè)瓶中丟加曼妥思的視訊吧，碳酸中由細(xì)微粉末制作而成的汽水糖等，其成分溶出后會(huì)造成過(guò)度飽和的狀態(tài)，碳酸的汽泡會(huì)噴射，造成腹部脹氣。還有可能食道逆流，是很危險(xiǎn)的。 2.痙攣性便秘的時(shí)候 所謂痙攣性便秘是指腹部過(guò)度活動(dòng)導(dǎo)致腸子痙攣，無(wú)法順利排便的癥狀。 3.約會(huì)前丶開(kāi)會(huì)前丶面試前 大家應(yīng)該都有這樣的經(jīng)驗(yàn)。飲用碳酸飲料容易造成打嗝跟放屁。 4.沒(méi)有食欲的時(shí)候 碳酸成分會(huì)在胃里膨脹，導(dǎo)致食欲更為衰退。相反地，想要抑制食欲時(shí)，碳酸水也可以成為一個(gè)好幫手。 5.睡前的含糖碳酸飲料 所謂的含糖就是指非碳酸水的碳酸飲料。多數(shù)的碳酸飲料的含糖濃度都很高，容易提高中性脂肪，是減肥的大敵。 6.胃部較弱的人 由于碳酸會(huì) *** 胃部，有可能會(huì)造成胃部的過(guò)度反應(yīng)。身體不舒服時(shí)，最好選擇非碳酸的低 *** 性飲料。 7.搭配感冒藥或胃藥服用 碳酸會(huì)使胃部?jī)A向酸性，導(dǎo)致含有阿斯匹林感冒藥效果減弱。即使不清楚自己所服用的感冒藥是否含有阿斯匹林，如前述，胃部容易變?nèi)醯母忻捌陂g碳酸也是不適合的。 紅酒開(kāi)瓶后能放多久 一旦開(kāi)瓶，紅酒是無(wú)法長(zhǎng)久儲(chǔ)存的。即使采用抽真空瓶塞，或惰性氣體吹填，并注意儲(chǔ)存條件，一般也只能保證2~3天酒質(zhì)不會(huì)明顯降低，極限時(shí)間是1個(gè)禮拜。 十天對(duì)于開(kāi)過(guò)的葡萄酒來(lái)說(shuō)時(shí)間太長(zhǎng)了。 一般開(kāi)瓶后把瓶塞反過(guò)來(lái)塞住酒瓶放到冰箱大概可以儲(chǔ)存三天時(shí)間，也可以用抽真空的把空氣抽干凈儲(chǔ)存 你的一小杯也太小了，如果這樣你可以叫朋友一起來(lái)喝 不蓋塞子的話，一般的酒不能超過(guò)一天。