5年，陳釀從窖里出來(lái)就變成5年了，窖藏可以保存很多年，那是因?yàn)榄h(huán)境合適。大多數(shù)酒都是有保質(zhì)期的，低度酒一般是1~3年，高度酒一般是5年，保健酒一般是半年，果酒一般是1年。

瀘州老窖特曲是瀘州老窖股份有限公司出產(chǎn)的一款瀘州老窖特曲系列的中端濃香產(chǎn)品。瀘州老窖是中國(guó)老牌濃香名酒，濃香型又被稱為“瀘香型”，是中國(guó)單糧濃香的典型代表。這款產(chǎn)品雖然是瀘州老窖中端產(chǎn)品，但卻是瀘州老窖的經(jīng)典代表產(chǎn)品。不僅是地理標(biāo)志產(chǎn)品也是中華老字號(hào)產(chǎn)品。這款產(chǎn)品開創(chuàng)了特曲品類，制定了濃香標(biāo)準(zhǔn)，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)原料，特別是當(dāng)?shù)氐呐醇t高粱，再配以瀘州當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水源，采用瀘州老窖傳承二十三代的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)釀造技藝，精心釀造而成。具有醇香濃郁、清冽甘爽、飲后尤香、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。

瀘州老窖52度放了15年能喝。瀘州老窖52度可以放很久，因酒沒(méi)有保質(zhì)期，酒越老越好，只要是密封的都可以存十年以上，可以喝。瀘州老窖屬于濃香型白酒，如果為了純粹為了喝的話存放五年左右最佳，放久了也會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)然，為了收藏的話肯定是越久的越值錢了。儲(chǔ)藏白酒的注意事項(xiàng)有：1.環(huán)境。環(huán)境是儲(chǔ)藏白酒最主要的條件。瓶裝白酒應(yīng)選擇較干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，溫度控制在0℃到20℃之間；嚴(yán)禁煙火；注意避光，最好是可以在密封后埋入地下或者放在地窖中。2.容器。最好使用玻璃、陶器等，以免“跑度”。3.密封。酒精具有揮發(fā)性，所以容器封口一定要嚴(yán)密。擰緊瓶蓋、包上塑料紙、再封蠟，以防漏酒和“跑度”。4.忌過(guò)滿。容器裝酒不要太滿，以免氣溫升高引起外溢。5.適當(dāng)攪拌。白酒是酒精和水的混合液，兩者是無(wú)限溶解的。由于比重不同，白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中一般上層酒度數(shù)偏高，下層酒度數(shù)較低。如果久存，封蓋又不嚴(yán)密。因此，為了保證酒度和口味一致，在取用前應(yīng)適當(dāng)攪拌，上下勾勻。